Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Tavada mercimek ekmeği Kaç Kalori?
Mercimek bazlı, tavada pişirilmiş, protein ve lif açısından zengin ekmek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada mercimek ekmeği (70 g) 126 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 19.9 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 1.9 g yağ ve 5 g lif bulunur. 115.5 µg Folat ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada mercimek ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
126
KCAL / 70G
Karbonhidrat
19.9g
· 7% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 24% · Yağ 14%
Tavada mercimek ekmeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 19.9 g | 7% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada mercimek ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 72 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 130 g | 234 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada mercimek ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada mercimek ekmeği nasıl yapılır?
Tavada mercimek ekmeği, genellikle ıslatılmış kırmızı mercimeği suyla pürüzsüz olana kadar çekip baharatladıktan sonra tavada pişirerek yapılır. Hamuru tavaya ince ve eşit yayın; böylece içi de dışıyla birlikte pişer.
Tavada mercimek ekmeği hangi mercimekle yapılır?
Tavada mercimek ekmeği en sık kırmızı mercimekle yapılır; kabuksuz olduğu için kolay yumuşar ve pürüzsüz bir hamur verir. Yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak daha uzun ıslatma ve daha yoğun bir doku gerektirir.
Tavada mercimek ekmeği yaparken mercimeği ıslatmak gerekir mi?
Evet, çoğu tarifte mercimeği önceden ıslatmak gerekir. Islatma mercimeği yumuşatıp blenderdan geçmesini kolaylaştırır; pişirmeden önce suyunu süzüp mercimeği durulayın, ardından tarifteki taze suyla çekin.
Tavada mercimek ekmeği un kullanmadan yapılır mı?
Evet, tavada mercimek ekmeği un eklemeden yapılabilir. Islatılmış mercimek ve su blenderda pürüzsüz bir hamur oluşturur; hamur fazla akışkansa biraz dinlendirmek, kıvamı toparlamaya yardımcı olur.
Tavada mercimek ekmeği pişerken neden dağılıyor?
Tavada mercimek ekmeği genellikle hamur çok suluysa, yeterince pürüzsüz çekilmediyse veya altı pişmeden çevrildiyse dağılır. Hamuru kısa süre dinlendirin ve ekmeğin kenarları toparlanıp altı tavadan ayrılana kadar bekleyin.
Tavada mercimek ekmeğinin tavaya yapışmaması için ne yapılır?
Tavada mercimek ekmeğinin yapışmasını önlemek için yapışmaz tavayı önceden ısıtın ve tabanını ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Hamuru eklemeden önce tava çok soğuk olmamalı; pişen ekmeği ince bir spatulayla nazikçe kaldırın.
Tavada mercimek ekmeği kahvaltıda nasıl servis edilir?
Tavada mercimek ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve yeşilliklerle servis edilebilir. Daha yumuşak bir eşlikçi isterseniz yoğurtlu bir sos kullanın; ekmeği sıcak tavadan aldıktan sonra kısa süre dinlendirmek kesmeyi kolaylaştırır.
Tavada mercimek ekmeği buzdolabında nasıl saklanır?
Tavada mercimek ekmeğini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Dilimleri üst üste koyacaksanız aralarına pişirme kâğıdı yerleştirmek yapışmalarını önler; tüketmeden önce tavada veya tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Tavada mercimek ekmeği dondurulur mu?
Evet, tavada mercimek ekmeği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin ve hava almayacak şekilde kapatın; çözdürüp tavada ısıtınca dokusu daha iyi korunur.
Tavada mercimek ekmeği çayla yenir mi?
Evet, tavada mercimek ekmeği çay saatinde yenebilir; özellikle peynirli veya otlu eşlikçilerle iyi gider. Klasik mayalı ekmek gibi kabarık olmadığından, üzerine sürülebilir malzeme ekleyecekseniz dilimleri çok ince kesmemek işe yarar.
Tavada mercimek ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
115.5µg · 29% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
133mg · 19% GDV
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Demir
2.17mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Tavada mercimek ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada mercimek ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada mercimek ekmeği Nedir?
Tavada mercimek ekmeği, genellikle ıslatılmış mercimeğin suyla ezilip baharatlarla tavada pişirilmesiyle hazırlanan, ince ve yassı bir ekmektir. Tek bir yöreye ait klasik bir tariften çok, evlerde yapılan pratik bir mercimek yemeği olarak düşünülebilir; tarifler kullanılan mercimeğe ve baharatlara göre değişir.
Yumuşak ya da kenarları kızarmış olabilir; kahvaltıda, ara öğünde veya çorbanın yanında tüketebilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar, bu yüzden tek başına ekmekten daha doyurucu bir seçenek olabilir. Yanına yoğurt veya bol yeşillik ekleyebilir; daha hafif bir öğün için tavada az yağ kullanabilirsiniz.
Tavada mercimek ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada mercimek ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada mercimek ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavada mercimek ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada mercimek ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.86g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Tavada mercimek ekmeği ile Karşılaştır
Tavada mercimek ekmeği Gibi Besinler
Tavada mercimek ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.