Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, tavada pişirilmiş yumurta ve lor peyniri kombinasyonu.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavada lorlu yumurta (120 g) 185 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 12.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 14.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
185
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 35% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.08 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 185 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 92 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 180 g | 277 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 200 g | 308 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada lorlu yumurta, yumurtaları hafifçe çırpıp ısıtılmış tavaya dökerek yapılır. Yumurta henüz tam pişmeden loru ekleyin ve karıştırarak kısık ateşte pişirin; böylece yumurta kurumaz.
Tavada lorlu yumurtaya lor, yumurta tavada hafifçe toparlanmaya başladıktan sonra eklenir. Loru en başta koyarsanız fazla karıştırma yumurtayı parçalayabilir; en sonda eklerseniz de yeterince ısınmayabilir.
Tavada lorlu yumurta, lorun fazla nemli olması veya tavanın çok düşük ısıda kalması nedeniyle sulanabilir. Loru eklemeden önce fazla suyunu süzün ve karışımı kısık-orta ateşte, kapağı açık pişirin.
Tavada lorlu yumurta için taze, fazla sulu olmayan lor peyniri uygundur. Tuzlu lor kullanıyorsanız yumurtaya ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; kuru lor kullanınca karışım daha kolay dağılabilir.
Tavada lorlu yumurta genellikle kapağı açık pişirilir; bu, fazla nemin buharlaşmasını ve yumurtanın daha iyi kıvam almasını sağlar. Üst kısmı geç pişiyorsa tavayı kısa süre kapatabilirsiniz.
Tavada lorlu yumurtaya karabiber, pul biber ve ince kıyılmış maydanoz yakışır. Loru tuzluysa tuzu azaltın; kekik veya dereotunu az miktarda ekleyerek lorun hafif tadını bastırmadan çeşnilendirebilirsiniz.
Tavada lorlu yumurtanın yanına kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve tam tahıllı ekmek iyi gider. Daha hafif bir tabak için ekmek yerine yeşillik veya söğüş sebze tercih edebilirsiniz.
Evet, tavada lorlu yumurta yapışmaz bir tavada yağsız pişirilebilir. Yumurtayı eklemeden önce tavayı orta-kısık ateşte ısıtın ve karışımı sık sık nazikçe karıştırın; bu, dibinin tutmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, tavada lorlu yumurta buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün iyice ısıtılarak yenebilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yumurtalı yemekleri mümkünse taze tüketin.
Evet, tavada lorlu yumurtaya domates konur. Önce doğranmış domatesi suyunu çekene kadar pişirin, ardından yumurtayı ekleyin; loru yumurta hafifçe toparlanınca karıştırarak yemeğin sulanmasını azaltın.
Vitaminler
Biotin
14.4µg · 48% GDV
B12
0.98µg · 41% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
B5
0.94mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
222mg · 32% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Çinko
1.42mg · 13% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada lorlu yumurta, yumurtanın tavada pişirilip ufalanmış lorla buluşturulduğu, evde kolayca hazırlanan bir yemektir. Lor, Türkiye’de çoğunlukla peynir yapımından kalan peynir altı suyundan elde edilen, hafif ve taze bir peynirdir. Yumurta çırpılarak lora karıştırılabilir ya da pişerken üzerine lor eklenebilir.
Yumuşak yumurta ile lorun hafif, tane tane dokusu özellikle kahvaltıya yakışır; yanında domates, yeşillik ve ekmekle, çay eşliğinde servis edebilirsiniz. Protein ağırlıklı, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 13,2 gram protein bulunur. Daha hafif hazırlamak için tavaya az yağ koyun, loru pişmenin sonuna doğru ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.