Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Tavada kızartılmış mezgit balığı Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, tavada pişirilmiş beyaz etli balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada kızartılmış mezgit balığı (150 g) 270 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %119'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada kızartılmış mezgit balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
270
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 54% · Yağ 46%
Tavada kızartılmış mezgit balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.33 g | 12% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 143 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada kızartılmış mezgit balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 450 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada kızartılmış mezgit balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada kızartılmış mezgit balığı nasıl yapılır?
Tavada kızartılmış mezgit balığı için mezgit filetolarını kurulayıp tuzlayın; isterseniz hafifçe una bulayın. Az miktarda yağı tavada ısıtın ve balığın iki yüzünü de eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin.
Tavada kızartılmış mezgit balığı pişerken neden dağılır, nasıl önlenir?
Tavada kızartılmış mezgit balığı genellikle fazla çevrildiğinde, tava yeterince ısınmadığında veya balık ıslak kaldığında dağılır. Filetoları iyice kurulayın, sıcak tavaya alın ve alt yüzü kızarıp kendini bırakana kadar çevirmeyin.
Tavada kızartılmış mezgit balığı unlanır mı?
Evet, tavada kızartılmış mezgit balığı hafifçe unlanabilir; ince un tabakası yüzeyini kızartıp balığın tavaya yapışmasını azaltır. Fazla unu silkeleyin. Daha hafif bir sonuç için mezgiti unsuz da pişirebilirsiniz.
Tavada kızartılmış mezgit balığı kılçıklı olur mu?
Evet, tavada kızartılmış mezgit balığında küçük kılçıklar bulunabilir; fileto halinde satılanlarda genellikle daha az kılçık olur. Servisten önce balığı dikkatlice kontrol edin, özellikle çocuklara verirken kılçıkları ayıklayın.
Tavada kızartılmış mezgit balığının yanına ne gider?
Tavada kızartılmış mezgit balığının yanına roka veya mevsim salatası, limon ve haşlanmış ya da fırınlanmış sebzeler yakışır. Türkiye’de balık sofralarında soğanlı salata ve limon da sık tercih edilir.
Tavada kızartılmış mezgit balığı dondurulmuş mezgitten yapılır mı?
Evet, tavada kızartılmış mezgit balığı dondurulmuş mezgitten yapılabilir; en iyi sonuç için balığı buzdolabında çözdürüp suyunu iyice alın. Donmuş halde tavaya koymak dışını fazla pişirip içini sulu bırakabilir.
Tavada kızartılmış mezgit balığı için taze mezgit nasıl seçilir?
Tavada kızartılmış mezgit balığı yapacaksanız temiz deniz kokulu, eti diri ve yüzeyi parlak mezgit seçin. Keskin veya ekşi koku, matlaşmış yüzey ve yumuşamış et tazeliğin azaldığını gösterebilir.
Tavada kızartılmış mezgit balığı artarsa nasıl saklanır?
Artan tavada kızartılmış mezgit balığını oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden yerken içi tamamen ısınana kadar tavada veya fırında ısıtın; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Tavada kızartılmış mezgit balığı sağlıklı bir öğün müdür?
Tavada kızartılmış mezgit balığı protein sağlayan bir öğünün parçası olabilir; ancak kızartma sırasında emdiği yağ, yemeği haşlama veya fırınlamaya göre daha yağlı yapar. Az yağ kullanıp yanında sebze sunarak öğünü dengeleyebilirsiniz.
Tavada kızartılmış mezgit balığı hamilelikte yenir mi?
Evet, tavada kızartılmış mezgit balığı hamilelikte genellikle yenebilir; mezgit düşük cıvalı balıklar arasında kabul edilir. Balığın içinin tamamen piştiğinden emin olun ve çiğ ya da az pişmiş balıktan kaçının.
Tavada kızartılmış mezgit balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.85µg · 119% GDV
B3
6.3mg · 39% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B5
0.98mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
57µg · 104% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Sodyum
143mg · 6% GDV
Tavada kızartılmış mezgit balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada kızartılmış mezgit balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada kızartılmış mezgit balığı Nedir?
Tavada kızartılmış mezgit balığı, mezgit filetolarının az yağda, genellikle tuz ve karabiberle pişirilmesiyle hazırlanır. Hafif ve kılçığı az etiyle Türkiye’de özellikle Karadeniz ve diğer kıyı mutfaklarında sevilen bir ev yemeğidir.
Eti yumuşak, tadı hafiftir; dışı hafifçe kızarınca limonla, mevsim salatası ve ekmekle öğle ya da akşam sofrasına gelir. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir balık seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanında bol salata sunabilir, siz de kalan yağı kâğıt havluyla alabilirsiniz.
Tavada kızartılmış mezgit balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada kızartılmış mezgit balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada kızartılmış mezgit balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada kızartılmış mezgit balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada kızartılmış mezgit balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.85g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavada kızartılmış mezgit balığı ile Karşılaştır
Tavada kızartılmış mezgit balığı Gibi Besinler
Tavada kızartılmış mezgit balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.