Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada kızartılmış alabalık Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada kızartılmış alabalık (140 g) 266 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33.6 g protein, 14.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %263'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada kızartılmış alabalık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
266
KCAL / 140G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33.6g
· 67% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 51% · Yağ 49%
Tavada kızartılmış alabalık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 266 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.94 g | 15% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.6 g | 67% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada kızartılmış alabalık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 266 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 53 kcal |
| 1 adet (yarım) | 70 g | 133 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 180 g | 342 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada kızartılmış alabalık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada kızartılmış alabalık evde nasıl yapılır?
Tavada kızartılmış alabalık için balığı kurulayın, az yağ eklenmiş iyice ısınmış tavada iki yüzünü de pişirin; içi opaklaştığında hazırdır. Tuz, karabiber ve limon yeterlidir. Sade ev usulü hazırlama minimal işlenmiş sayılır.
Tavada kızartılmış alabalık tavaya neden yapışır veya dağılır?
Tavada kızartılmış alabalık genellikle tava yeterince ısınmadan konduğu, balık ıslak kaldığı ya da erken çevrildiği için yapışır ve dağılır. Balığı kurulayıp sıcak tavaya alın; alt yüzü kızarıp kendiliğinden ayrılana kadar çevirmeyin.
Tavada kızartılmış alabalığın derisi yenir mi?
Evet, tavada kızartılmış alabalığın derisi yenebilir; iyi kızardığında çıtırlaşır ve balıkla birlikte tüketilir. Derinin çıtır olması için pişirmeden önce balığı iyice kurulayın ve tavaya önce derili tarafını koyun.
Tavada kızartılmış alabalık mısır unuyla mı kızartılır?
Hayır, tavada kızartılmış alabalık için mısır unu şart değildir. İnce bir kaplama dışını daha çıtır yapar; sade pişirmek isterseniz balığı kurulayın, baharatlayın ve doğrudan tavada kızartın.
Tavada kızartılmış alabalık için hangi yağ kullanılır?
Tavada kızartılmış alabalıkta zeytinyağı veya yüksek ısıya dayanıklı nötr bir yağ kullanılabilir. Tereyağı da lezzet verir, ancak kolay yanabileceğinden tek başına çok yüksek ateşte kullanmayın; pişirmenin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.
Tavada kızartılmış alabalığın yanına ne gider?
Tavada kızartılmış alabalığın yanına roka veya mevsim salatası, limon ve haşlanmış ya da fırınlanmış sebzeler yakışır. Türkiye’de sofrada mısır ekmeği veya bulgur pilavıyla da sunulur; daha hafif bir öğün için salata tercih edin.
Tavada kızartılmış alabalık ertesi gün yenir mi, nasıl saklanır?
Evet, tavada kızartılmış alabalık buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden soğutun ve iki gün içinde tüketin; yeniden ısıtırken içinin de tamamen ısındığından emin olun.
Dondurulmuş alabalık tavada kızartılır mı?
Evet, dondurulmuş alabalık tavada kızartılabilir; en iyi sonuç için önce buzdolabında çözdürüp iyice kurulayın. Donmuş halde tavaya koymak fazla su salmasına, eşit pişmemesine ve kızarmak yerine buharda kalmasına yol açabilir.
Tavada kızartılmış alabalık hamilelikte yenir mi?
Evet, tavada kızartılmış alabalık tamamen pişmişse hamilelikte yenebilir; alabalık genellikle cıvası düşük balıklar arasındadır. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; kişisel bir sağlık durumunuz ya da beslenme kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Tavada kızartılmış alabalığın kılçıkları nasıl ayıklanır?
Tavada kızartılmış alabalığın kılçıklarını, piştikten sonra eti sırt çizgisinden nazikçe ayırıp görünen kılçıkları parmakla veya cımbızla çekerek çıkarabilirsiniz. Çocuklara sunarken eti küçük parçalara ayırıp kılçık kalmadığını dikkatlice kontrol edin.
Tavada kızartılmış alabalık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
6.3µg · 263% GDV
D Vitamini
15.4µg · 77% GDV
B3
9.52mg · 60% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
Mineraller
Fosfor
350mg · 50% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Potasyum ⭐
532mg · 16% GDV
Magnezyum
42mg · 10% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Tavada kızartılmış alabalık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada kızartılmış alabalık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 266 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada kızartılmış alabalık Nedir?
Tavada kızartılmış alabalık, alabalık filetosunun ya da porsiyonluk balığın tavada az miktarda yağla pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle alabalık yetiştiriciliğinin yaygın olduğu iç bölgelerde lokanta sofralarında sıkça karşınıza çıkar; evde de pratik bir ana yemektir. Eti yumuşak, hafif ve kolay dağılır; tavada pişince dışı hafifçe kızarır. Genellikle limon, yeşillik veya salatayla, bazen de pilav ya da patatesle servis edilir.
Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bu yemek, alabalığın omega-3 yağlarını da sunar. Daha hafif bir sofra için balığı fazla yağ eklemeden pişirip kızartma yerine fırınlanmış sebze ve salatayla eşleştirebilirsiniz.
Tavada kızartılmış alabalık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada kızartılmış alabalık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada kızartılmış alabalık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada kızartılmış alabalık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada kızartılmış alabalık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.08g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavada kızartılmış alabalık ile Karşılaştır
Tavada kızartılmış alabalık Gibi Besinler
Tavada kızartılmış alabalık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.