Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada karabuğday böreği Kaç Kalori?
Karabuğday bazlı, tavada pişirilmiş börek; orta düzey protein ve lif içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada karabuğday böreği (120 g) 322 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 37.4 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 14.5 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavada karabuğday böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
322
KCAL / 120G
Karbonhidrat
37.4g
· 14% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
14.5g
· 19% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 13% · Yağ 40%
Tavada karabuğday böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 322 kcal | |
| Yağ | 14.5 g | 19% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 37.4 g | 14% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada karabuğday böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 322 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 121 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 188 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 90 g | 241 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 429 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 482 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 643 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada karabuğday böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada karabuğday böreği nedir?
Tavada karabuğday böreği, hamurunda veya katmanlarında karabuğday kullanılan ve fırın yerine tavada pişirilen bir börektir. İç harcı ve hamurunun hazırlanışı tarife göre değişebilir.
Tavada karabuğday böreği nasıl yapılır?
Tavada karabuğday böreği, karabuğdaylı hamur veya yufka arasına iç harç konup kapatılarak pişirilir. Orta-kısık ateşte, içi pişene ve iki yüzü kızarana kadar tavada tutulur.
Tavada karabuğday böreğinin içine ne konur?
Tavada karabuğday böreğinin içine peynir ve otlar, patates, ıspanak ya da kıymalı harç konabilir. Peynirli iç harç yaygın bir seçimdir; karabuğdayın belirgin tadıyla iyi uyum sağlar.
Tavada karabuğday böreği normal börekten nasıl farklıdır?
Tavada karabuğday böreği karabuğdayın hafif topraksı, kendine özgü tadını taşır ve fırın yerine ocakta pişer. Bu nedenle dokusu klasik yufka böreğinden daha yumuşak veya krep benzeri olabilir.
Tavada karabuğday böreği pişerken neden dağılır?
Tavada karabuğday böreği, hamur yeterince bağlanmadığında veya erken çevrildiğinde dağılabilir. Böreği çevirmeden önce alt yüzünün tutmasını bekleyin; karabuğdaylı hamura tarifin gerektirdiği bağlayıcı malzemeleri ekleyin.
Tavada karabuğday böreği kahvaltıda yenir mi?
Evet, tavada karabuğday böreği kahvaltıda yenebilir. Peynirli veya otlu iç harçla hazırlayıp domates, salatalık ve çayla servis edebilirsiniz; doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir.
Tavada karabuğday böreğinin yanında ne iyi gider?
Tavada karabuğday böreğinin yanında yoğurt veya ayran, taze bir salata ya da söğüş sebzeler iyi gider. Bu eşlikçiler böreğin yoğun ve hafif topraksı tadını dengeler.
Tavada karabuğday böreği buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tavada karabuğday böreğini kapalı bir kapta buzdolabında 2–3 gün saklayabilirsiniz. İçinde peynir, yumurta veya et varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Tavada karabuğday böreği nasıl ısıtılır?
Tavada karabuğday böreğini tavada kısık ateşte, ara sıra çevirerek ısıtın. Böylece dışı daha iyi toparlanır ve mikrodalgada oluşabilen yumuşak, nemli doku azalır.
Tavada karabuğday böreği dondurulur mu?
Evet, tavada karabuğday böreğini dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan şekilde sarın; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve servis öncesi tavada iyice ısıtın.
Tavada karabuğday böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Tavada karabuğday böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada karabuğday böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 322 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada karabuğday böreği Nedir?
Tavada karabuğday böreği, karabuğday unu ya da karabuğdayla hazırlanan hamurun tavada pişirilmesiyle yapılan ev usulü bir börektir. İç harcı ve hamurun hazırlanışı tarife göre değişebilir; fırın gerektirmemesi evde pratik bir seçenek olmasını sağlar. Sıcakken dilimleyip kahvaltıda, çay saatinde ya da hafif bir öğünde yiyebilirsiniz. Yanına yoğurt, ayran veya mevsim yeşillikleri yakışır. Karabuğdayın sağladığı protein ve lifle, hamur işi içinde görece doyurucu bir alternatiftir; 100 gramında 3,9 g lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için tavaya az yağ sürün ve yanında bol yeşillik tercih edin.
Tavada karabuğday böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada karabuğday böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada karabuğday böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada karabuğday böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada karabuğday böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 25.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.2:1).
Tavada karabuğday böreği ile Karşılaştır
Tavada karabuğday böreği Gibi Besinler
Tavada karabuğday böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.