Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavada Et Döner (150 g) 428 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 33.8 g protein, 30.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
428
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
33.8g
· 68% GDV
Yağ
30.6g
· 39% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 31% · Yağ 65%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 428 kcal | |
| Yağ | 30.6 g | 39% |
| Doymuş yağ | 11.4 g | 57% |
| Trans yağ | 0.68 g | |
| Sodyum | 1080 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 33.8 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 428 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 20 g | 57 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 570 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 713 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 1425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada et döner, döner eti dilimlerinin tavada ısıtılıp kızartılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Klasik döner dikey şişte pişerken tavada et döner ocakta, genellikle daha kısa sürede ve porsiyonlar hâlinde pişirilir.
Tavada et döner yapmak için ince döner dilimlerini iyice ısınmış tavaya tek kat hâlinde alın. Tavayı doldurmayın; etleri kısa süre karıştırarak ısıtın ve kızarmalarını sağlayın. Çok uzun pişirmek etin kurumasına yol açabilir.
Tavada et döner genellikle dana, kuzu veya bu etlerin karışımından hazırlanan döner dilimleriyle yapılır. Kullanılan etin türü ve yağ oranı lezzeti, yumuşaklığı ve tavada ne kadar sürede kızaracağını etkiler.
Tavada et döner çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur ve sertleşir. İnce dilimleri yüksek ateşte uzun süre tutmak yerine kısa sürede ısıtın; tavayı aşırı doldurmak da etin kızarmak yerine suyunu salmasına neden olabilir.
Tavada et döner için karabiber, kimyon, pul biber ve kekik kullanılabilir. Döner eti önceden baharatlıysa tadı yoğunlaşabileceği için ek baharatı pişirmenin sonunda azar azar eklemek daha iyi sonuç verir.
Tavada et döner pilav, lavaş veya pideyle; yanında da salata, turşu ya da yoğurtla iyi gider. Daha hafif bir tabak için ekmeği ve pilavı azaltıp bol salata ekleyebilirsiniz.
Evet, tavada et dönerle dürüm yapılır. Isıttığınız etleri lavaşa koyup soğan, domates ve yeşillik ekleyin; lavaşın fazla ıslanıp yırtılmaması için sosu ölçülü kullanın.
Pişmiş tavada et döneri artan yemekleri bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Çiğ etle veya kirli mutfak gereçleriyle temas ettirmeyin ve kötü koku ya da görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, tavada et döner dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan, porsiyonluk bir kapta dondurun; kullanacağınız miktarı çözdürüp iyice ısıtın ve çözünen eti tekrar dondurmayın.
Evet, tavada et döner tekrar ısıtılabilir. Tavada orta ateşte ara sıra karıştırarak her tarafı iyice ısınana kadar pişirin; kurumasını önlemek için uzun süre tavada bırakmayın.
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
6.9mg · 63% GDV
Selenyum
33µg · 60% GDV
Sodyum
1080mg · 47% GDV
Fosfor
293mg · 42% GDV
Potasyum ⭐
473mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 428 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada et döner, döner ocağında pişirilmiş etin ince dilimlenip tavada ısıtılarak hafifçe kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de dana etiyle sıkça yapılır; bazı yörelerde kuzu eti de kullanılır. Tavada pişirme, dışını biraz daha kızartıp servise hazır hâle getirmenin pratik bir yoludur.
Sıcak olarak lavaş ya da pide arasında, pilavın yanında veya domates, biber ve soğanla servis edebilirsiniz; ayran da iyi eşlik eder. Evde daha hafif bir tabak için yağı tavaya eklemeden, etin kendi yağıyla ısıtmayı deneyin. Protein açısından zengindir; ancak yağ oranı da yüksektir, bu nedenle yanına bol salata koymak dengeli bir öğün kurmanıza yardımcı olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.