Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada Dana Külbastı Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein ve B12 vitamini kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada Dana Külbastı (170 g) 420 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 44.9 g protein, 26.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %170'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada Dana Külbastı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
420
KCAL / 170G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
44.9g
· 90% GDV
Yağ
26.4g
· 34% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 43% · Yağ 57%
Tavada Dana Külbastı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kcal | |
| Yağ | 26.4 g | 34% |
| Doymuş yağ | 10.37 g | 52% |
| Trans yağ | 1.19 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 44.9 g | 90% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada Dana Külbastı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 420 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 111 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 125 g | 309 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 494 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 618 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 865 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada Dana Külbastı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada dana külbastı nasıl yapılır?
Tavada dana külbastı, iyice ısıtılmış tavada kısa sürede pişirilir. Eti kurulayıp tuzlayın, tavaya az yağ ekleyin ve dilimleri tek kat halinde kızartın; piştikten sonra birkaç dakika dinlendirerek suyunun içinde kalmasını sağlayın.
Tavada dana külbastı hangi etten yapılır?
Tavada dana külbastı genellikle dananın but veya kontrfile gibi dilimlenebilen kısımlarından hazırlanır. İnce ve liflere ters kesilmiş parçalar tavada daha çabuk pişer; but gibi daha yağsız etler fazla pişirilirse sertleşebilir.
Tavada dana külbastı yumuşak olması için ne yapılır?
Tavada dana külbastının yumuşak olması için eti liflere ters yönde kesin ve gereğinden uzun pişirmeyin. Pişirmeden önce kısa süre zeytinyağıyla marine etmek lezzet katar; piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek de etin suyunu korumasına yardımcı olur.
Tavada dana külbastı kaç dakika pişirilir?
Tavada dana külbastı ince dilimlerde genellikle her yüzü birkaç dakika pişirilir. Süre etin kalınlığına ve istediğiniz pişme derecesine göre değişir; tavayı önceden iyice ısıtın ve eti sürekli çevirip kurutmaktan kaçının.
Tavada dana külbastı marine edilir mi?
Evet, tavada dana külbastı marine edilebilir; zeytinyağı, karabiber, kekik ve ezilmiş sarımsak sık kullanılan seçeneklerdir. Eti kısa süre buzdolabında bekletmek aroma verir; pişirmeden önce yüzeyindeki fazla marinadı sıyırmak daha iyi kızarmasını sağlar.
Tavada dana külbastı için et yıkanır mı?
Hayır, tavada dana külbastı yapmadan önce çiğ eti yıkamayın. Yıkamak bakterileri lavaboya ve çevre yüzeylere sıçratabilir; bunun yerine eti kâğıt havluyla kurulayın, ardından ellerinizi ve ete değen araçları temizleyin.
Tavada dana külbastı pişirirken tava nasıl olmalı?
Tavada dana külbastı için tava önceden iyice ısıtılmış ve geniş olmalıdır. Et dilimlerini üst üste koymayın; tava kalabalık olursa et kızarmak yerine suyunu salar ve haşlanmış gibi olur. Döküm tava iyi sonuç verir.
Tavada dana külbastı pişince dinlendirilir mi?
Evet, tavada dana külbastı piştikten sonra kısa süre dinlendirilmelidir. Eti hemen kesmek, içindeki suyun tabağa akmasına yol açabilir; dinlendirme sırasında üzerini gevşekçe örtün, böylece yüzeyi buharla yumuşamaz.
Tavada dana külbastının yanına ne gider?
Tavada dana külbastının yanına pilav, közlenmiş biber ve domates ya da mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir tabak için salata veya sotelenmiş sebze seçebilir, etin tavadaki lezzetli suyunu ekmekle değerlendirebilirsiniz.
Pişmiş tavada dana külbastı buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş tavada dana külbastı, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak etin kurumasını azaltır.
Tavada Dana Külbastı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.08µg · 170% GDV
B3
9.86mg · 62% GDV
B6
0.61mg · 36% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
Mineraller
Çinko
8.84mg · 80% GDV
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
349mg · 50% GDV
Demir
4.25mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
541mg · 16% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
Tavada Dana Külbastı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada Dana Külbastı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada Dana Külbastı Nedir?
Tavada dana külbastı, dana etinin geniş ve ince dilimlenip tavada pişirilmesiyle hazırlanan, ev yemeklerinde de lokantalarda da sevilen bir et yemeğidir. Et çoğu zaman az miktarda yağ, tuz ve karabiberle yüksek ısıda kısa sürede kızartılır; böylece dışı renk alırken içi yumuşak kalır.
Türkiye’de pilav, közlenmiş ya da tavada pişmiş sebzeler ve mevsim salatasıyla ana yemek olarak sunulur; yanında ayran da tercih edilebilir. Karbonhidrat içermeyen, protein açısından güçlü bir seçenektir: 100 gramında 26,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına bol sebze ekleyebilirsiniz.
Tavada Dana Külbastı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada Dana Külbastı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada Dana Külbastı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavada Dana Külbastı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada Dana Külbastı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Tavada Dana Külbastı ile Karşılaştır
Tavada Dana Külbastı Gibi Besinler
Tavada Dana Külbastı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.