Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada Dana Biftek Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada Dana Biftek (170 g) 461 kaloridir. 100 gramında 271 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 44 g protein, 32 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %170'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada Dana Biftek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
461
KCAL / 170G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
44g
· 88% GDV
Yağ
32g
· 41% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 38% · Yağ 62%
Tavada Dana Biftek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 461 kcal | |
| Yağ | 32 g | 41% |
| Doymuş yağ | 12.41 g | 62% |
| Trans yağ | 1.53 g | |
| Sodyum | 112 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 44 g | 88% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada Dana Biftek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 461 kcal |
| 3 ons (ince) | 85 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 271 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 271 kcal |
| 6 ons (kalın) | 170 g | 461 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 610 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 678 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 340 g | 921 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 271 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada Dana Biftek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada dana biftek yumuşak nasıl pişirilir?
Tavada dana bifteği yumuşak pişirmek için eti kurulayın, iyice ısınmış tavada kısa süre yüksek ateşte mühürleyin ve fazla pişirmeyin. Pişirme süresi etin kalınlığına göre değişir; dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Tavada dana biftek kaç dakika pişirilir?
Tavada dana biftek, yaklaşık 2 cm kalınlığındaki bir parça için orta-yüksek ateşte her yüzü 2–4 dakika pişirilerek az-orta kıvama getirilebilir. Daha kalın et daha uzun sürer; en güvenilir yöntem iç sıcaklığı ölçmektir.
Tavada dana biftek için hangi et seçilir?
Tavada dana biftek için antrikot, bonfile veya kontrfile tercih edilebilir. Antrikot daha yağlı ve lezzetli, bonfile daha yumuşak, kontrfile ise daha yağsızdır; eşit kalınlıkta ve taze kesilmiş parçalar tavada daha dengeli pişer.
Tavada dana biftek marine edilir mi?
Evet, tavada dana biftek marine edilebilir; zeytinyağı, sarımsak ve karabiberle kısa süre bekletmek lezzet katar. Pişirmeden önce yüzeyindeki fazla marinadı silin, aksi hâlde et kızarmak yerine tavada buharlaşabilir veya yanabilir.
Tavada dana biftek döküm tavada mı pişirilir?
Evet, tavada dana biftek döküm tavada iyi pişer; tava ısıyı güçlü tuttuğu için etin yüzeyinde kızarmış bir kabuk oluşmasına yardımcı olur. Eti eklemeden önce tavayı iyice ısıtın ve tavayı aşırı doldurmayın.
Tavada dana biftek pişirirken tereyağı mı sıvı yağ mı kullanılır?
Yüksek ısıda tavada dana biftek pişirmek için önce dumanlanma noktası yüksek bir sıvı yağ kullanın. Tereyağı lezzet verir ama çabuk yanabilir; isterseniz pişmenin sonuna doğru ekleyip etin üzerine gezdirin.
Tavada dana biftek piştikten sonra dinlendirilir mi?
Evet, tavada dana biftek piştikten sonra birkaç dakika dinlendirilmelidir. Bu kısa bekleme sırasında etin içindeki sular daha dengeli dağılır; hemen kesmek tabağa daha fazla su akmasına ve etin daha kuru hissedilmesine yol açabilir.
Tavada dana biftek pişerken sık sık çevrilir mi?
Tavada dana biftek sık sık çevrilebilir; tek sefer çevirmek şart değildir. Sık çevirme pişmenin daha eşit ilerlemesine yardımcı olabilir, ancak her çevirmeden önce etin tavaya yapışmadığından emin olun ve tavayı yeterince sıcak tutun.
Tavada dana bifteğin yanına ne yapılır?
Tavada dana bifteğin yanına közlenmiş veya sote sebze, patates püresi ya da pilav yakışır. Daha hafif bir tabak için mevsim salatası ve yoğurt tercih edebilir, etin tavada kalan suyunu sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz.
Pişmiş tavada dana biftek buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tavada dana biftek, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtıp etin içinin de iyice ısındığından emin olun.
Tavada Dana Biftek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.08µg · 170% GDV
B3
11.73mg · 73% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
9.18mg · 83% GDV
Selenyum
44µg · 80% GDV
Fosfor
349mg · 50% GDV
Demir
4.59mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
541mg · 16% GDV
Sodyum
112mg · 5% GDV
Tavada Dana Biftek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada Dana Biftek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 461 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada Dana Biftek Nedir?
Tavada dana biftek, dana etinin biftek olarak kesilmiş bir parçasının sıcak tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Etin kesimine ve kalınlığına göre pişme süresi değişir; dışı güzelce kızarırken içi istenen kıvamda bırakılabilir. Türkiye’de evde pratik bir ana yemek olarak yapılır, çoğunlukla pilav, patates veya mevsim salatasıyla sofraya gelir.
Doyurucu, karbonhidrat içermeyen bir protein ve demir kaynağıdır; 100 gramında 25,9 gram protein bulunur. Yanına bol salata eklemek öğünü hafifletir. Tavayı iyice ısıtıp eti fazla kurutmadan pişirin, ardından kesmeden önce kısa süre dinlendirin.
Tavada Dana Biftek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada Dana Biftek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada Dana Biftek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavada Dana Biftek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada Dana Biftek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 8.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).
Tavada Dana Biftek ile Karşılaştır
Tavada Dana Biftek Gibi Besinler
Tavada Dana Biftek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.