Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada çinekop Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, tavada pişmiş
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada çinekop (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27 g protein, 12.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada çinekop Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%
Tavada çinekop besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 12.6 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada çinekop Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 432 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada çinekop Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada çinekop nasıl pişirilir?
Tavada çinekopu temizleyip kuruladıktan sonra tuzlayın ve az yağ eklenmiş, iyice ısınmış tavada iki tarafını pişirin. Balığın eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında hazırdır; pişerken sık sık çevirmeyin.
Tavada çinekop pişirirken dağılmaması için ne yapılır?
Tavada çinekopun dağılmaması için balığı iyice kurulayın, tavayı önceden ısıtın ve ilk yüzü kızarmadan çevirmeyin. Geniş bir spatula kullanıp balığı yalnızca bir kez çevirmek de parçalanmasını önlemeye yardımcı olur.
Tavada çinekop pişirmeden önce temizlenir mi?
Evet, tavada çinekop pişirmeden önce iç organları çıkarılmalı ve balık temizlenmelidir. Balıkçıdan temizlemesini isteyebilirsiniz; evde temizlediyseniz kâğıt havluyla iyice kurulayın ki tavaya aldığınızda su salmasın.
Tavada çinekop unlanır mı?
Tavada çinekopu unlamak şart değildir. Hafifçe una bulamak dışının daha çıtır kızarmasını sağlar; daha sade bir pişirme için balığı kurulayarak doğrudan az yağlı tavaya da alabilirsiniz.
Tavada çinekop kılçıklı mı?
Evet, tavada çinekopta orta kılçık ve küçük kılçıklar bulunur. Pişmiş balığın etini kılçıktan dikkatlice ayırın; çocuklara servis ederken küçük kılçık kalmadığını özellikle kontrol edin.
Tavada çinekop ile lüfer arasındaki fark nedir?
Çinekop ve lüfer ayrı türler değil, aynı balığın farklı büyüklükleri için kullanılan adlardır; çinekop daha küçük boyu ifade eder. Boy adlandırmaları balıkçılara ve yörelere göre biraz değişebilir.
Tavada çinekop hangi yağda pişirilir?
Tavada çinekopu zeytinyağıyla veya yüksek ısıya uygun nötr bir yağla pişirebilirsiniz. Tavayı yağ içinde bırakmanız gerekmez; ince bir tabaka, balığın kızarmasına ve tavaya yapışmamasına yeter.
Tavada çinekop pişirirken balık kokusu nasıl azaltılır?
Tavada çinekop kokusunu azaltmak için balığı pişirmeden önce temizleyip iyice kurulayın ve mutfağı havalandırın. Serviste limon kullanabilirsiniz; kokuyu bastırmak için balığı aşırı pişirmek tadını ve dokusunu bozabilir.
Tavada çinekopun yanına ne yapılır?
Tavada çinekopun yanına roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata ya da mevsim sebzeleri yakışır. Türkiye’de balık sofrasında salata ve taze ekmek de sık tercih edilir; balığın lezzetini örtmeyen sade eşlikçiler seçin.
Tavada çinekop ertesi gün yenir mi?
Evet, tavada çinekop piştikten sonra kısa sürede soğutup kapalı bir kapta buzdolabında sakladıysanız ertesi gün yenebilir. Servis etmeden önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı tüketmeyin.
Tavada çinekop Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.36µg · 140% GDV
D Vitamini
7.8µg · 39% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Tavada çinekop Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada çinekop Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada çinekop Nedir?
Çinekop, lüferin küçük boyuna verilen addır; tavada çinekop, balığın az yağda, çoğu zaman hafifçe una veya mısır ununa bulanarak pişirilmesiyle hazırlanır. İstanbul ve Marmara mutfağında sevilen bu balık, mevsiminde balıkçı tezgâhlarında sıkça görülür.
Tavadan sıcak çıkan çinekopun dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve yağlıdır. Türkiye’de genellikle limon, roka ve soğanla; ekmekle ya da sofrada başka mezelerin yanında servis edilir. Protein bakımından zengin, omega-3 içeren bir ana yemektir; 100 gramında 22,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için fazla yağ eklemeden pişirip yanına bol yeşillik koyabilirsiniz.
Tavada çinekop Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada çinekop İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada çinekop Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada çinekop Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada çinekop Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavada çinekop ile Karşılaştır
Tavada çinekop Gibi Besinler
Tavada çinekop hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.