Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦃
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavada Baharatlı Hindi (150 g) 225 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 42.8 g protein, 5.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 16.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
225
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
42.8g
· 86% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 77% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.42 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 113 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 42.8 g | 86% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 225 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 90 kcal |
| 3 ons (orta) | 85 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 225 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada Baharatlı Hindi, hindi eti küçük ve eşit parçalar hâlinde kesilip baharatlarla harmanlanarak sıcak tavada pişirilir. Tavayı çok doldurmayın; etleri tek kat hâlinde pişirmek daha iyi kızarmalarını sağlar.
Tavada Baharatlı Hindi için karabiber, kırmızı toz biber, kekik, kimyon ve sarımsak sık kullanılan seçeneklerdir. Daha acı bir tat için pul biber ekleyebilir, tuzu ise pişirme sırasında kontrollü kullanabilirsiniz.
Tavada Baharatlı Hindi’nin kurumaması için eti eşit kalınlıkta kesin ve tavada gereğinden uzun tutmayın. Pişince kısa süre dinlendirmek, etin suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.
Tavada Baharatlı Hindi hem göğüs hem but etinden yapılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve çabuk pişer; but eti daha yağlı olduğu için tavada daha kolay sulu kalabilir.
Tavada Baharatlı Hindi’nin en kalın parçasını kesip içinin tamamen pişip pişmediğine bakın; çiğ veya yarı saydam bir bölüm kalmamalıdır. Güvenilir sonuç için mutfak termometresini gıda güvenliği önerilerine göre kullanın.
Tavada Baharatlı Hindi pilav, bulgur, fırın sebze veya salatayla servis edilebilir. Daha hafif bir tabak için yanına bol sebze ve yoğurtlu bir eşlikçi koyabilirsiniz.
Evet, Tavada Baharatlı Hindi pişirmeden önce marine edilebilir. Baharatları az miktarda yağ ve limon suyuyla karıştırıp ete yedirin; çiğ hindiyle temas etmiş marinadı pişmiş yemeğin üzerine doğrudan dökmeyin.
Tavada Baharatlı Hindi’nin artanını piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Çiğ hindiyle temas etmiş tabak veya gereçleri pişmiş eti saklamak için kullanmayın.
Evet, Tavada Baharatlı Hindi piştikten sonra dondurulabilir. Soğuyan eti hava almayan, dondurucuya uygun bir kaba koyun; çözdürmek için buzdolabına alın ve yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, Tavada Baharatlı Hindi yeniden ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte az miktarda su ekleyerek ısıtmak etin kurumasını azaltır; yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtıp iyice sıcak hâle getirin.
Vitaminler
B3
16.2mg · 101% GDV
B6
0.92mg · 54% GDV
B12
0.98µg · 41% GDV
B5
1.27mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Çinko
2.63mg · 24% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
Sodyum
113mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada baharatlı hindi, hindi etinin baharatlarla tatlandırılıp tavada pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir ana yemektir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, evde kolayca yapılan hindi tariflerinden biridir; kullanılan baharatlar damak zevkine göre değişebilir.
Tavadan sıcak çıkan et, yanında salata, bulgur pilavı veya sebzeyle öğle ya da akşam yemeğinde sunulur; artan parçalar sandviç ve dürümlere de yakışır. Hindi, yüksek proteinli ve karbonhidratı düşük bir seçenektir: 100 gramında 28,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.93g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.