Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tava balık fileto Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, selenyum ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tava balık fileto (140 g) 255 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 34.4 g protein, 12.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %152'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tava balık fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
255
KCAL / 140G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
34.4g
· 69% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 55% · Yağ 43%
Tava balık fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.38 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 109 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 34.4 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tava balık fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 255 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 127 kcal |
| 3 ons (küçük) | 85 g | 155 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 273 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 291 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 400 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 260 g | 473 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tava balık fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tava balık fileto nasıl yapılır?
Tava balık filetoyu yapmak için balığı kurulayıp tuzlayın, hafifçe yağlanmış tavayı iyice ısıtın ve filetoları fazla oynatmadan iki yüzü de pişirin. Tavayı doldurmamak, balığın kızarmasına yardımcı olur.
Tava balık fileto tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Tava balık fileto, balık ve tava iyice kurulanıp tava önceden ısıtıldığında daha az yapışır. Filetoyu tavaya koyduktan sonra hemen çevirmeyin; yüzeyi kızarınca kendiliğinden tavadan daha kolay ayrılır.
Tava balık fileto için hangi balıklar kullanılır?
Tava balık fileto için levrek, çipura, mezgit ve somon gibi fileto çıkarılabilen balıklar uygundur. İnce filetolar hızlı pişer; kalın parçaları ise dışı kızarmadan içi pişsin diye daha kontrollü ateşte tutun.
Tava balık fileto pişirmeden önce una bulanır mı?
Tava balık filetoyu una bulamak şart değildir; sade pişirmek balığın tadını öne çıkarır. İnce bir un tabakası dışını daha kızarık yapabilir, ancak fazla unu tavaya koymadan önce silkeleyin.
Tava balık filetonun piştiği nasıl anlaşılır?
Tava balık fileto piştiğinde eti opaklaşır ve çatalla hafifçe bastırınca katmanlarına ayrılır. Ortası hâlâ saydam veya çiğ görünüyorsa pişirmeye devam edin; çok uzun pişirmek balığı kurutabilir.
Tava balık fileto neden tavada dağılır?
Tava balık fileto genellikle tava yeterince ısınmadan çevrildiğinde, balık çok ıslak olduğunda veya fileto ince ve hassas olduğunda dağılır. Geniş bir spatula kullanın ve çevirmeden önce alt yüzeyinin kızarmasını bekleyin.
Tava balık fileto hangi yağla pişirilir?
Tava balık filetoyu zeytinyağı veya yüksek ısıya uygun başka bir yemeklik yağla pişirebilirsiniz. Tereyağı lezzet katar ama kolay yanabilir; kullanacaksanız ateşi düşürün ya da az miktarda yağla birlikte ekleyin.
Tava balık filetoya hangi baharatlar yakışır?
Tava balık filetoya tuz, karabiber, limon ve dereotu yakışır; pul biber veya kekik de farklı bir tat verir. Baharatı balığın tadını bastırmayacak ölçüde kullanın, limonu ise servis ederken sıkın.
Tava balık filetonun yanında ne servis edilir?
Tava balık filetonun yanında roka veya mevsim salatası, limon ve fırınlanmış sebzeler iyi gider. Türkiye'de pilav ya da patates de sık tercih edilir; daha hafif bir öğün için salata ve sebzeyle sunabilirsiniz.
Artan tava balık fileto nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan tava balık filetoyu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Kurumasını önlemek için tavada kısık ateşte, az miktarda yağla ısıtın; tekrar tekrar ısıtmayın.
Tava balık fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.64µg · 152% GDV
B3
6.86mg · 43% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
İyot
39µg · 26% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Sodyum
109mg · 5% GDV
Tava balık fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tava balık fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tava balık fileto Nedir?
Tava balık fileto, kılçıkları ayıklanmış balık etinin tavada pişirilmesiyle hazırlanır; kullanılan balık türü mevsime ve eldeki ürüne göre değişebilir. Dışı hafifçe kızarıp içi yumuşak kaldığında, balığın kendi tadı öne çıkar. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde limon, mevsim salatası ve pilav ya da ekmekle sunulur; daha hafif bir tabak için yanına bol yeşillik koyabilirsiniz.
Protein açısından güçlü, karbonhidratı oldukça düşük bir ana yemek seçeneğidir. 100 gramında 24,6 gram protein bulunur. Pişirme sırasında eklenen yağ miktarı toplam yağını etkileyebilir; tavayı fazla yağlamadan pişirmek, balığın lezzetini korurken tabağı da hafif tutar.
Tava balık fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tava balık fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tava balık fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tava balık fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tava balık fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tava balık fileto ile Karşılaştır
Tava balık fileto Gibi Besinler
Tava balık fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.