Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍠
Beta-karoten, potasyum ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tatlı patates çubukları (85 g) 73 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 17.1 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 602.7 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 54 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
73
KCAL / 85G
Karbonhidrat
17.1g
· 6% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 7% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 73 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 17.1 g | 6% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 73 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 130 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 129 kcal |
| 1 paket (küçük) | 200 g | 172 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 344 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı patates çubuklarını eşit kalınlıkta kesin, baharatlarla harmanlayıp aralıklı şekilde tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin. Tepsiyi fazla doldurmak çubukların kızarmak yerine buharda yumuşamasına yol açar.
Evet, tatlı patates çubukları airfryer’da pişirilebilir. Sepete tek kat hâlinde yerleştirip pişirme sırasında sepeti sallayın; kalınlıkları ve cihazların gücü değiştiği için kızarıp kızarmadıklarını kontrol ederek süreyi ayarlayın.
Tatlı patates çubukları genellikle tepsi veya airfryer sepeti kalabalık olduğunda, fazla nemli bırakıldığında ya da eşit kesilmediğinde çıtır olmaz. Pişirmeden önce yüzeylerini kurulayın, çubukları aralıklı dizin ve mümkünse benzer kalınlıkta kesin.
Hayır, tatlı patates çubuklarının kabuğunu soymak şart değildir. Kabuğuyla pişirecekseniz patatesleri akan su altında iyice yıkayıp fırçalayın; daha pürüzsüz bir doku tercih ediyorsanız kabuğunu soyabilirsiniz.
Tatlı patates çubukları, normal patates çubuklarına göre daha tatlı ve kendine özgü aromalıdır; pişerken de daha çabuk yumuşayabilir. Bu nedenle fırında veya airfryer’da pişirirken kalınlıklarını eşitlemek ve fazla pişirmemek önemlidir.
Tatlı patates çubuklarına kırmızı toz biber, karabiber, sarımsak tozu ve kekik yakışır. Tatlımsı lezzetini öne çıkarmak için tarçın da kullanabilirsiniz; baharatları pişirmeden önce ekleyip her çubuğa eşit dağılmasını sağlayın.
Tatlı patates çubukları yoğurtlu sarımsaklı dip sos, tahinli sos veya baharatlı domates sosuyla iyi gider. Öğün olarak sunacaksanız yanına ızgara sebze, baklagil köftesi ya da tercih ettiğiniz bir protein kaynağını ekleyebilirsiniz.
Pişmiş tatlı patates çubuklarını önce soğutun, ardından kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden servis ederken fırın veya airfryer’da ısıtmak, mikrodalgaya göre dokularının daha az yumuşamasına yardımcı olur.
Evet, tatlı patates çubukları dondurulabilir; en iyi sonuç için çiğken kesip kısa süre haşlayın, tamamen soğutun ve tek kat hâlinde dondurun. Donmuş çubukları çözdürmeden fırına veya airfryer’a alabilirsiniz.
Evet, tatlı patates çubukları çocuklara yaşlarına uygun yumuşaklıkta ve kolay kavrayabilecekleri biçimde sunulabilir. Küçük çocuklarda sert, uzun parçalar boğulma riski yaratabileceğinden çocuğun gelişimine uygun kesin ve yemek sırasında gözetim sağlayın.
Vitaminler
A Vitamini
602.65µg · 67% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
286mg · 8% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 73 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı patates çubukları, tatlı patatesin uzun parçalar hâlinde kesilmesiyle hazırlanır; fırında pişirilebilir ya da kızartılabilir. Türkiye’de klasik patates kızartması kadar yerleşik bir seçenek değildir, ancak evde pratik bir atıştırmalık veya yemeğin yanında sunulan renkli bir garnitür olarak tercih edilir.
Hafif tatlı, yumuşak içli ve fırında pişince kenarları kızarmış olur. Yanında yoğurtlu bir sosla, köfte ya da sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Lif, potasyum ve beta-karoten sağlar; 100 gramında 3 gram lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için çubukları az yağla harmanlayıp fırında pişirin, baharatı da damak tadınıza göre ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.