Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük yağ, lif kaynağı, vitamin açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Airfryer'da Tatlı Patates (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1020 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %113'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Airfryer’da tatlı patates, tatlı patatesin dilimlenip ya da küp küp doğranarak sıcak hava dolaşımıyla pişirilmiş hâlidir. Dışı hafif kızarırken içi yumuşak kalır; patatesin kendine özgü tatlılığı piştikçe belirginleşir. Türkiye’de tek başına atıştırmalık olarak, kahvaltıda veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz. Yoğurtlu bir sosla ya da baharatlarla da iyi gider.
Yağ oranı düşük, lif içeriği belirgin bir sebze seçeneğidir; 100 gramında 3,2 gram lif bulunur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp dilimleri üst üste yığmadan pişirin; böylece kenarları daha iyi kızarır.
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.2g
· 9% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 6% · Yağ 2%
Vitaminler
A Vitamini
850µg · 94% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
C Vitamini
12mg · 13% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
380mg · 11% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
38mg · 4% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Airfryer'da tatlı patates yapmak için patatesi yıkayıp küp veya dilim halinde kesin, az yağ ve baharatla harmanlayın. Sepete tek kat yayın; arada sallayarak kenarları kızarana, içi yumuşayana kadar pişirin.
Küp veya çubuk kesilmiş tatlı patates genellikle 190°C’de 15–20 dakikada pişer. Süre parçaların kalınlığına ve airfryer modeline göre değişir; eşit kızarmaları için pişirme sırasında sepeti sallayın.
Airfryer'da tatlı patatesin çıtır olması için parçaları benzer boyutta kesin ve yıkadıktan sonra iyice kurulayın. Sepeti fazla doldurmayın; üst üste gelen parçalar kızarmak yerine buharla yumuşar.
Hayır, kabuğunu soymak şart değildir; iyice yıkanmış tatlı patates kabuğuyla pişirilebilir. Kabuğu bırakmak dilimlerin şeklini korumasına yardımcı olur, ancak pürüzlü veya zedelenmiş kısımları kesip atın.
Evet, tatlı patates bütün halde airfryer'da pişer; ancak küp veya dilimlere göre daha uzun sürer. Önce kabuğunu yıkayıp kurulayın, birkaç yerinden çatalla delin ve ortası yumuşayana kadar pişirin.
Hayır, yağ kullanmak zorunlu değildir; tatlı patates yağsız da pişer. Az miktarda yağ parçaların daha iyi kızarmasına ve baharatların yüzeye tutunmasına yardımcı olur, fakat fazla yağ çıtırlığı artırmaz.
Airfryer'da tatlı patatese tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve sarımsak tozu yakışır. Tatlı bir tat için tarçın da kullanabilirsiniz; baharatları patatesleri az yağla harmanladıktan sonra ekleyin.
Hayır, tatlı patatesi airfryer'a koymadan önce suda bekletmek gerekmez. Yıkadıktan sonra tamamen kurutmak daha önemlidir; yüzeyde kalan su parçaların çıtırlaşmasını zorlaştırabilir.
Pişmiş airfryer tatlı patatesini kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; saklamadan önce soğumasını bekleyin ve yeniden ısıtacağınız kadarını çıkarın.
Airfryer'da pişmiş tatlı patatesi yeniden ısıtmak için airfryer'ı yaklaşık 180°C’ye ayarlayıp parçaları birkaç dakika ısıtın. Sepete tek kat koyun; mikrodalga daha hızlıdır ama parçaları yumuşatabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.