EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Uzun, düzensiz oval biçimli, uçlara doğru sivrilen, pürüzsüzden hafif pürüzlüye değişen kızıl kahverengi kabuklu tatlı patatesler; yanlarında yoğun, canlı turuncu iç dokusunu gösteren birkaç kesilmiş parça bulunuyor.
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum

Tatlı Patates Kaç Kalori?

Beta-karoten, lif, düşük yağ, C vitamini

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ

86kcal

GI

61orta

POTASYUM

337mg

LİF

3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tatlı Patates (130 g) 112 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 0.1 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 921.7 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %102'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tatlı Patates Nedir?

Tatlı patates, kökeni Amerika kıtasının tropik bölgelerine dayanan, turuncu etli ve nişastalı bir kök sebzedir; bildiğimiz patatesle akraba değildir. Türkiye’de daha çok fırınlık sebze olarak tanınır. Pişince yumuşak, hafif lifli bir doku ve tatlımsı, topraksı bir lezzet kazanır. Dilimleyip fırında kızartabilir, çorba veya püre yapabilir ya da ana yemeğin yanında servis edebilirsiniz; baharat ve zeytinyağıyla çay yanına atıştırmalık olarak da hazırlanır. Lif içerir ve yağ oranı düşüktür; turuncu rengi beta-karotenden gelir. Daha hafif bir tabak için az yağla fırınlayıp yoğurtlu bir sosla eşleştirin.

Tatlı Patates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

86

KCAL / 100G

Karbonhidrat

20.1g

· 7% GDV

Protein

1.6g

· 3% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

3g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 7% · Yağ 1%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Tatlı Patates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

709µg · 79% GDV

B5

0.8mg · 16% GDV

B6

0.21mg · 12% GDV

B1

0.08mg · 7% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

337mg · 10% GDV

Fosfor

47mg · 7% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Tatlı Patates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tatlı Patates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

61
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tatlı Patates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 86 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tatlı Patates İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tatlı Patates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tatlı Patates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tatlı Patates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Tatlı Patates ile Karşılaştır

🍠vs🍅
Tatlı Patates vs Domates100 g'da 68 kalori fazla
→
🍠vs🥗
Tatlı Patates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 68 kalori fazla
→
🍠vs🫑
Tatlı Patates vs Kırmızı Biber100 g'da 55 kalori fazla
→
🍠vs🥄
Tatlı Patates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 42 kalori fazla
→

Tatlı Patates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Tatlı Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tatlı patates ile normal patates arasındaki fark nedir?

Tatlı patates, normal patatesten farklı bir bitki türünün yumrusudur. Turuncu etli çeşitleri daha tatlı ve yumuşak olur; normal patatesin nişastalı, daha nötr tadından ayrılır. Tariflerde birbirinin yerine kullanılabilirler, ancak pişme süreleri ve sonuçları değişebilir.

Tatlı patates fırında nasıl pişirilir?

Tatlı patatesi fırında bütün ya da dilimlenmiş olarak pişirebilirsiniz. Yıkayıp kurulayın; bütün pişirecekseniz çatalla birkaç yerinden delin, dilimler için az yağ ve baharat ekleyin. Yumuşayınca çıkarın; süre parçaların büyüklüğüne ve fırına göre değişir.

Tatlı patatesin kabuğu yenir mi?

Evet, iyice yıkanmış tatlı patatesin kabuğu yenebilir. Kabuğu lif içerir ve fırında pişirildiğinde yumuşar; pürüzlü ya da zarar görmüş kısımları kesip atın. Kabuğunu soymak isterseniz pişirmeden önce veya sonra soyabilirsiniz.

Tatlı patates ile hangi yemekler yapılır?

Tatlı patatesle fırın yemeği, çorba, püre, mücver ve sebzeli tepsi yemekleri yapılabilir. Tatlımsı tadı kimyon, pul biber, sarımsak ve kekikle iyi gider. Türkiye’de normal patates kullandığınız pek çok ev yemeğinde tatlı patatesi deneyebilirsiniz.

Tatlı patates nasıl saklanır?

Tatlı patatesi serin, kuru ve karanlık bir yerde, hava alacak şekilde saklayın. Çiğ halde buzdolabına koymak dokusunu ve tadını bozabilir. Kesilmiş ya da pişmiş tatlı patatesi kapalı bir kapta buzdolabında tutup birkaç gün içinde tüketin.

Tatlı patates tavada mı, fırında mı daha iyi pişer?

Her iki yöntem de tatlı patatesi pişirir; fırın dışını kızartıp içini yumuşatırken tava daha hızlı sonuç verir. Tavada pişirirken parçaları benzer kalınlıkta kesin ve orta ateşte ara sıra çevirin; kalın parçaların içinin de piştiğinden emin olun.

Tatlı patates çiğ yenir mi?

Tatlı patates çiğ yenebilir, ancak sert dokusu ve nişastalı tadı nedeniyle çoğunlukla pişirilerek tüketilir. Çiğ yiyecekseniz kabuğunu iyice yıkayın ve ince rendeleyin ya da çok ince dilimleyin; pişirmek daha yumuşak ve kolay yenir hale getirir.

Tatlı patates bebeklere verilir mi?

Evet, ek gıdaya geçmiş bebeklere iyi pişirilmiş, ezilmiş tatlı patates verilebilir. Tuz ve şeker eklemeden püre yapın; bebeğin gelişimine uygun dokuda sunun ve ilk denemelerde küçük miktar kullanın. Yeni gıdaları bebeğinizin beslenme düzenine uygun şekilde tanıtın.

Tatlı patates diyabeti olanlar için uygun mudur?

Diyabeti olanlar tatlı patates yiyebilir, ancak porsiyon ve öğünün bütünü kan şekeri yanıtını etkiler. Haşlama veya fırınlama gibi yöntemlerle hazırlayıp yanında protein ve lif içeren yiyeceklerle tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturabilir.

Tatlı patates dondurulur mu?

Evet, tatlı patates pişirildikten sonra dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kaba koyun; çiğ halde dondurmak dokusunu olumsuz etkileyebilir. Çözdürdükten sonra çorba, püre veya fırın yemeklerinde kullanabilirsiniz.

Tatlı Patates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.