Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Tatlı Biber Tatarı Kaç Kalori?
Yoğurtlu, sarımsaklı tatlı biber mezesi
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tatlı Biber Tatarı (120 g) 101 kaloridir. 100 gramında 84 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 7 g yağ ve 2 g lif bulunur. 75.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tatlı Biber Tatarı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
101
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 10% · Yağ 60%
Tatlı Biber Tatarı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.14 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tatlı Biber Tatarı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 101 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 25 kcal |
| 1 adet (bütün) | 35 g | 29 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 84 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 101 kcal |
| 0.75 su bardağı (büyük) | 180 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 202 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 84 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı Biber Tatarı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tatlı Biber Tatarı nasıl yapılır?
Tatlı Biber Tatarı, yumuşatılmış tatlı biberlerin sarımsaklı yoğurtla buluşturulmasıyla yapılır. Biberleri az yağda tavada pişirin veya fırında közleyin; soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ya da yoğurdu üzerine dökün.
Tatlı Biber Tatarı için hangi biber kullanılır?
Tatlı Biber Tatarı için acı olmayan, etli tatlı biberler kullanılır. Kapya biber veya dolmalık biber uygundur; kapya daha yoğun ve hafif tatlı bir lezzet verir. Biberleri pişirmeden önce yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.
Tatlı Biber Tatarı kızartmadan yapılır mı?
Evet, Tatlı Biber Tatarı biberleri kızartmadan da hazırlanır. Biberleri fırında közleyebilir veya az yağla tavada yumuşatabilirsiniz; bu yöntemler mezenin yağını azaltır ve sarımsaklı yoğurtla uyumlu lezzetini korur.
Tatlı Biber Tatarı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Tatlı Biber Tatarı genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Pişmiş biberleri yoğurtla karıştırmadan önce soğutun; sıcak biber yoğurdun sulanmasına veya kesilmiş gibi görünmesine neden olabilir.
Tatlı Biber Tatarı acı olur mu?
Hayır, Tatlı Biber Tatarı tatlı biberle yapıldığında acı olmaz. Acı biber eklemek isteğe bağlı bir değişikliktir; sofradaki herkesin acı tercihine uyması için pul biberi karışıma değil, servis sırasında üzerine ekleyin.
Tatlı Biber Tatarı ile haydari arasındaki fark nedir?
Tatlı Biber Tatarı, pişmiş tatlı biberi sarımsaklı yoğurtla birleştirir; haydari ise genellikle otlar ve bazen peynirle tatlandırılan koyu kıvamlı bir yoğurt mezesidir. Tatarıda biber parçaları belirgin biçimde öne çıkar.
Tatlı Biber Tatarı önceden hazırlanır mı?
Evet, Tatlı Biber Tatarı önceden hazırlanabilir. Pişmiş biberleri soğutup yoğurtla birleştirin ve kapalı bir kapta buzdolabında tutun; servis öncesinde karıştırın, çünkü beklerken yoğurt biraz sulanabilir.
Tatlı Biber Tatarı neyle servis edilir?
Tatlı Biber Tatarı, diğer soğuk mezelerle, ekmekle veya ızgara yemeklerin yanında servis edilir. Yoğurtlu ve sarımsaklı yapısı özellikle közlenmiş sebzelerle ve sade pilav gibi hafif eşlikçilerle iyi gider.
Tatlı Biber Tatarı'nın yoğurdu neden sulanır?
Tatlı Biber Tatarı'nın yoğurdu çoğunlukla biberler sıcakken eklenirse veya biberler piştikten sonra suyunu salarsa sulanır. Biberleri iyice soğutup fazla sıvısını süzün; yoğurdu servis etmeye yakın eklemek de kıvamı korur.
Tatlı Biber Tatarı artarsa nasıl saklanır?
Artan Tatlı Biber Tatarı'nı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Yoğurt beklerken su salabileceğinden servis etmeden önce karıştırın; kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Tatlı Biber Tatarı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
75.6mg · 84% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
E Vitamini
1.74mg · 12% GDV
A Vitamini
93.6µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Kalsiyum
77mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
234mg · 7% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Tatlı Biber Tatarı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tatlı Biber Tatarı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı Biber Tatarı Nedir?
Tatlı biber tatarı, yumuşayana kadar pişirilmiş tatlı biberlerin sarımsaklı yoğurtla buluşturulduğu, ev mutfağında hazırlanan bir mezedir. Biberler genellikle közlenir ya da tavada pişirilir; yöreye ve evin alışkanlığına göre sunumu değişebilir.
Biberin hafif tatlı, köz kokulu tadı yoğurdun serinliğiyle dengelenir. Siz de sofrada meze olarak, ekmekle ya da ana yemeğin yanında servis edebilirsiniz; özellikle yaz sofralarına yakışır. Yoğurt ve biber sayesinde hafif bir seçenek olsa da yağ miktarı kullanılan yağa göre artabilir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp yoğurdu sade tercih edin.
Tatlı Biber Tatarı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tatlı Biber Tatarı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tatlı Biber Tatarı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tatlı Biber Tatarı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tatlı Biber Tatarı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.86g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Tatlı Biber Tatarı ile Karşılaştır
Tatlı Biber Tatarı Gibi Besinler
Tatlı Biber Tatarı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.