Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tatar yoğurtlu makarna Kaç Kalori?
Yoğurtlu, sarımsaklı ve tereyağlı/soslu geleneksel makarna yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tatar yoğurtlu makarna (220 g) 370 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 49.3 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 13 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 24.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tatar yoğurtlu makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
370
KCAL / 220G
Karbonhidrat
49.3g
· 18% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 14% · Yağ 32%
Tatar yoğurtlu makarna besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.28 g | 26% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 49.3 g | 18% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tatar yoğurtlu makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 370 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 34 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 235 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 260 g | 437 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 538 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatar yoğurtlu makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tatar yoğurtlu makarna nedir, içinde neler bulunur?
Tatar yoğurtlu makarna, haşlanmış makarnanın sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla buluştuğu geleneksel bir yemektir. Ev tariflerinde sosun baharatı ve miktarı değişebilir; makarna genellikle sıcak, yoğurtlu karışım ise ılık ya da oda sıcaklığında kullanılır.
Tatar yoğurtlu makarna evde nasıl yapılır?
Tatar yoğurtlu makarna için makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün; ezilmiş sarımsakla karıştırılmış yoğurdu üzerine yayın. Tereyağını ayrı tavada eritip makarnanın üstüne gezdirin. Yoğurt sosunu tencereye alıp kaynatmak yerine servis sırasında eklemek kıvamını korur.
Tatar yoğurtlu makarnada yoğurdun kesilmesi nasıl önlenir?
Yoğurdu kaynar makarnaya doğrudan eklemeyin. Makarnayı süzdükten sonra kısa süre buharının çıkmasını bekleyin; yoğurt oda sıcaklığına yakın olsun. Sosu servis tabağında eklemek, yüksek ısıyla temasını azaltıp pürüzsüz kalmasına yardımcı olur.
Tatar yoğurtlu makarnaya sarımsak konur mu?
Evet, sarımsak bu yemeğin yaygın lezzet vericilerindendir ve ezilerek yoğurda karıştırılır. Keskin tadını sevmiyorsanız miktarını azaltabilir ya da sarımsağı tamamen çıkarabilirsiniz; bu durumda yoğurt sosu daha sade olur.
Tatar yoğurtlu makarnanın üzerine tereyağlı sos nasıl hazırlanır?
Tereyağını küçük bir tavada kısık ateşte eritin ve yanmasına izin vermeden makarnanın üzerine gezdirin. Kırmızı biber veya kuru nane bazı ev tariflerinde eklenir; bunlar zorunlu değildir ve yemeğin yöresel tarifleri farklılık gösterebilir.
Tatar yoğurtlu makarna hangi yöreye aittir?
Tatar yoğurtlu makarna, Tatar mutfak geleneğiyle ilişkilendirilen bir makarna yemeğidir. Aile tarifleri ve Türkiye’deki yöresel uygulamalar değişebildiği için tek bir şehir ya da kesin bir tarif biçimiyle sınırlamak doğru olmaz.
Tatar yoğurtlu makarnanın yanına ne gider?
Tatar yoğurtlu makarnanın yanına mevsim salatası, közlenmiş sebzeler veya hafif bir çorba iyi gider. Yoğurtlu ve tereyağlı sosu zaten doyurucu olduğundan, yanında daha ağır bir yemek yerine ferah ve sade seçenekler tercih edilebilir.
Tatar yoğurtlu makarnanın artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Tatar yoğurtlu makarnanın artanını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp 1–2 gün içinde tüketin. Yoğurtlu sos bekledikçe sulanabilir; servis etmeden önce nazikçe karıştırın ve ısıtacaksanız kısık ateşte, kaynatmadan ısıtın.
Tatar yoğurtlu makarna daha hafif nasıl yapılır?
Tatar yoğurtlu makarnayı daha hafif yapmak için tereyağını azaltıp yoğurt miktarını artırabilirsiniz. Yağ oranı daha düşük yoğurt da kullanılabilir; sarımsak, nane ve biber gibi baharatlarla lezzeti korumak mümkündür.
Tatar yoğurtlu makarna diyabeti olanlar için uygun mudur?
Tatar yoğurtlu makarna karbonhidrat içeren makarnayla yapıldığı için kan şekerini etkileyebilir. Daha küçük bir porsiyonu sebze ve protein içeren bir öğünle birlikte yemek denge sağlayabilir; kişisel öğün planı için diyetisyeninizden destek alın.
Tatar yoğurtlu makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
Biotin
4.62µg · 15% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
A Vitamini
114.4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Tatar yoğurtlu makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tatar yoğurtlu makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatar yoğurtlu makarna Nedir?
Tatar yoğurtlu makarna, haşlanmış makarnanın sarımsaklı yoğurtla buluştuğu, üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilen geleneksel bir yemektir. Evde hazırlaması kolaydır; yoğurtlu sos makarnaya serinlik ve hafif ekşilik, tereyağı ise daha dolgun bir tat verir.
Türkiye’de ana yemek olarak, özellikle ev sofralarında sıcak servis edilir; yanında salata ya da mevsim sebzeleri iyi gider. Makarna nedeniyle karbonhidrat, yoğurt sayesinde de bir miktar protein içerir; tereyağı yemeği daha doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanabilir, yoğurdu sulandırmadan makarnaya karıştırabilirsiniz.
Tatar yoğurtlu makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tatar yoğurtlu makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tatar yoğurtlu makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tatar yoğurtlu makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tatar yoğurtlu makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Tatar yoğurtlu makarna ile Karşılaştır
Tatar yoğurtlu makarna Gibi Besinler
Tatar yoğurtlu makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.