Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tasso Jambonu Kaç Kalori?
Baharatlı, tütsülenmiş domuz jambonu, Cajun mutfağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Tasso Jambonu (56 g) 120 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 7.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B1 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tasso Jambonu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 56 g
120
KCAL / 56G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 44% · Yağ 54%
Tasso Jambonu besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (56 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.63 g | 13% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Dilim Tasso Jambonu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (orta) | 56 g | 120 kcal |
| 1 dilim (ince) | 28 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 129 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 172 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 84 g | 181 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 258 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tasso Jambonu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tasso jambonu nedir?
Tasso jambonu, Louisiana Cajun mutfağında kullanılan, baharatlanıp tütsülenmiş domuz etidir. Genellikle domuz omzundan hazırlanır; keskin baharatı ve tütsü aromasıyla tek başına sunulmaktan çok yemeklere lezzet katmak için kullanılır.
Tasso jambonu hangi etten ve nasıl yapılır?
Tasso jambonu çoğunlukla domuz omzundan yapılır. Et tuz, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla ovulur, dinlendirilir ve tütsülenir; yapım yöntemi ve baharat karışımı üreticiye göre değişebilir.
Tasso jambonu ile andouille sosisi arasındaki fark nedir?
Tasso jambonu baharatlanıp tütsülenmiş domuz eti parçasıdır; andouille ise genellikle baharatlı domuz etinin kılıfa doldurulmasıyla yapılan bir sosistir. Cajun yemeklerinde ikisi de kullanılır, ancak tasso çoğunlukla küçük parçalar hâlinde lezzet verici olarak eklenir.
Tasso jambonu gumbo ve jambalaya’da nasıl kullanılır?
Tasso jambonu genellikle küp küp doğranıp tencerede kısa süre kavrulur, ardından gumbo veya jambalaya malzemelerine eklenir. Tütsülü ve baharatlı tadı yemeğe yayıldığı için az miktarla başlayıp tuzunu ve acılığını sonradan ayarlayın.
Tasso jambonu evde yapılır mı?
Evet, Tasso jambonu evde hazırlanabilir; domuz eti baharatlanıp uygun şekilde kürlendikten sonra tütsülenir. Etin güvenli biçimde kürlenmesi ve pişirilmesi önemlidir, bu nedenle güvenilir bir tarifin ölçülerini ve gıda güvenliği adımlarını aynen uygulayın.
Tasso jambonu pastırma veya bacon yerine kullanılabilir mi?
Evet, Tasso jambonu bazı tariflerde bacon yerine kullanılabilir; ancak tadı daha baharatlı ve belirgin biçimde tütsülüdür. Küçük miktarla başlayın, çünkü tarifin acılığını ve tuzluluğunu artırabilir; nötr bir tat istiyorsanız aynı sonuç alınmaz.
Tasso jambonu çok acı mı, tuzlu mu?
Tasso jambonu çoğunlukla acı biberle baharatlandığı ve tuzla kürlendiği için hem acı hem tuzlu olabilir. Acılık markaya ve tarife göre değişir; yemeğe eklerken önce az kullanın ve tuzu ancak tadına baktıktan sonra ekleyin.
Tasso jambonu pişirmeden yenir mi?
Tasso jambonunun pişirmeden yenmeye hazır olup olmadığı ürüne göre değişir. Tütsülenmiş olması tek başına yemeğe hazır olduğunu göstermez; ambalajdaki pişirme talimatını izleyin, talimat yoksa sıcak bir yemeğin içinde iyice ısıtarak kullanın.
Tasso jambonu buzdolabında nasıl saklanır ve açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Tasso jambonunu buzdolabında, ambalajı kapalı veya hava almayacak biçimde sarılmış olarak saklayın. Paketi açtıktan sonra 3–4 gün içinde tüketin; kötü koku, yapışkanlık veya olağandışı görünüm fark ederseniz yemeyin.
Tasso jambonu dondurulur mu?
Evet, Tasso jambonu dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara bölüp hava geçirmez biçimde paketleyin; bu, yalnızca gereken kısmı çözdürmenizi kolaylaştırır. En iyi kalite için dondurucuda uzun süre bekletmeden kullanın ve buzdolabında çözdürün.
Tasso Jambonu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
672mg · 29% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Çinko
1.23mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
179mg · 5% GDV
Tasso Jambonu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tasso Jambonu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (56 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tasso Jambonu Nedir?
Tasso jambonu, Louisiana’daki Cajun mutfağından gelen, baharatlanıp tütsülenmiş domuz etidir; çoğunlukla domuzun omuz kısmı kullanılır. Klasik dilimlik jambondan daha keskin ve yoğun aromalıdır. Tütsü tadı belirgin, dokusu sıkı; ince dilimlenince tek başına da yenebilir, ancak çoğunlukla yemeklere lezzet vermek için kullanılır.
Türkiye’de Cajun yemeklerine ekleyebilir, yumurtalı kahvaltılarda veya kuru fasulye, mercimek ve çorbalarda küçük miktarlarda deneyebilirsiniz; tuzlu ve baharatlı olduğu için yemeğin tuzunu sonradan ayarlayın. Protein ağırlıklı, yağ içeren bir et ürünüdür; 100 gramında 23,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze ve bakliyatla eşleştirin.
Tasso Jambonu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tasso Jambonu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tasso Jambonu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tasso Jambonu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tasso Jambonu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.73g
Omega 6:3 oranı 15.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).
Tasso Jambonu ile Karşılaştır
Tasso Jambonu Gibi Besinler
Tasso Jambonu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.