Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kemik sulu Tarhun çorbası Kaç Kalori?
Kemik suyu ve tarhun ile yapılan besleyici çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kemik sulu Tarhun çorbası (250 g) 113 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 5.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 25 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kemik sulu Tarhun çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
113
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 32% · Yağ 41%
Kemik sulu Tarhun çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.75 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 9.5 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kemik sulu Tarhun çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 158 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kemik sulu Tarhun çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kemik sulu tarhun çorbası nedir?
Kemik sulu tarhun çorbası, kemik suyuyla hazırlanan ve tarhunla lezzetlendirilen bir çorbadır. Tarifi yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir; bazı tariflerde yoğurt, un, pirinç veya erişte de kullanılır.
Kemik sulu tarhun çorbası nasıl yapılır?
Kemik suyunu tencerede ısıtıp pirinç veya erişte gibi tercih ettiğiniz bir malzemeyi yumuşayana kadar pişirin; tarhunu sonlara doğru ekleyin. Yoğurtlu terbiye kullanıyorsanız kesilmemesi için önce sıcak çorbayla ılıştırıp tencereye azar azar katın.
Kemik sulu tarhun çorbasına hangi malzemeler konur?
Temel malzemeler kemik suyu ve tarhundur; tariflerde pirinç, erişte, un, yoğurt, yumurta veya tereyağı da yer alabilir. Tarhun baskın aromalı olduğundan, çorbanın tadını kapatmaması için azar azar ekleyip tadına bakın.
Kemik sulu tarhun çorbasına taze mi kuru tarhun mu konur?
İkisi de kullanılabilir. Kuru tarhunun aroması daha yoğun olduğundan az miktarla başlayın; taze tarhunu ince kıyıp pişmenin sonuna doğru eklemek, kokusunun ve yeşil renginin daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Kemik sulu tarhun çorbasına yoğurt konur mu?
Evet, bazı ev tariflerinde yoğurtlu terbiye kullanılır; her tarhun çorbası yoğurt içermez. Yoğurdu yumurta ve unla çırpıp sıcak çorbadan azar azar ekleyerek ılıştırın, ardından karıştırarak tencereye dökün.
Kemik sulu tarhun çorbası neden kesilir?
Yoğurtlu terbiyesi yüksek ısıyla veya ılıştırılmadan eklenince kesilebilir. Yoğurdu sıcak çorbayla kademeli olarak ılıştırın ve terbiyeyi ekledikten sonra çorbayı fokur fokur kaynatmak yerine kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
Kemik sulu tarhun çorbasının tadı nasıldır?
Kemik suyu çorbaya dolgun, tuzlu bir temel; tarhun ise belirgin, otsu ve hafif anasonumsu bir aroma verir. Tarhun tadı fazla keskin gelirse daha az kullanın ve tarife göre yoğurt veya limonla dengeleyin.
Kemik sulu tarhun çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Kemik sulu tarhun çorbasını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Yoğurtlu veya erişteli çorbanın dokusu bekledikçe değişebileceğinden servis etmeden önce karıştırın.
Kemik sulu tarhun çorbası dondurulur mu?
Evet, dondurulabilir; ancak yoğurtlu terbiyesi çözülünce ayrışabilir, erişte veya pirinç de yumuşayabilir. En iyi doku için çorbayı yoğurt ve tahıl eklemeden dondurup çözdükten sonra bunları taze ekleyerek tamamlayın.
Kemik sulu tarhun çorbasının yanında ne servis edilir?
Kemik sulu tarhun çorbasının yanında taze ekmek, salata veya hafif bir zeytinyağlı yemek iyi gider. Çorba yoğurtlu ve doyurucu hazırlanmışsa, yanında daha sade bir eşlikçi seçmek öğünü dengeler.
Kemik sulu Tarhun çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
25µg · 21% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
1.25mg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
6.25µg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
275mg · 8% GDV
Kemik sulu Tarhun çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kemik sulu Tarhun çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kemik sulu Tarhun çorbası Nedir?
Kemik sulu tarhun çorbası, kemiklerin kaynatılmasıyla hazırlanan et suyunun tarhunla tatlandırıldığı bir çorbadır. Tarhun, hafif anasonumsu kokusu ve ferah aromasıyla bilinen bir ottur; ev tariflerinde sebze veya başka çeşniler de kullanılabilir.
Türkiye’de sıcak bir başlangıç ya da hafif öğün olarak sunabilirsiniz. Et suyu çorbaya dolgun bir tat verirken tarhun aromasını canlı tutar; yanında limon veya mevsim salatası iyi gider. 100 gramında 3,8 g protein bulunur. Daha hafif bir kase için yağı alınmış et suyu ve bol sebze tercih edebilirsiniz.
Kemik sulu Tarhun çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kemik sulu Tarhun çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kemik sulu Tarhun çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kemik sulu Tarhun çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kemik sulu Tarhun çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kemik sulu Tarhun çorbası ile Karşılaştır
Kemik sulu Tarhun çorbası Gibi Besinler
Kemik sulu Tarhun çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.