Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Susam ezmesi ve tarçın karışımı, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Tarçınlı tahin (15 g) 92 kaloridir. 100 gramında 610 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
92
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 11% · Yağ 77%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.13 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 92 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 122 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 171 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 183 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 183 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 244 kcal |
| 100 g | 100 g | 610 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 1464 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 610 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarçınlı tahin, susamdan yapılan tahinin öğütülmüş tarçınla karıştırılmasıyla hazırlanan bir ezmedir. Evde sade tahine tarçın ekleyerek yapabilir veya hazır ürün olarak satın alabilirsiniz.
Tarçınlı tahin, tahine öğütülmüş tarçın ekleyip iyice karıştırarak yapılır. Tarçını azar azar ekleyip tadına bakın; daha tatlı olmasını isterseniz pekmez veya bal ilave edebilirsiniz.
Tarçınlı tahin kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya yulaf lapası ve meyvenin üzerine eklenebilir. Yoğun kıvamı nedeniyle ekmeğe sürmeden önce karıştırmak, daha kolay yayılmasını sağlar.
Evet, tarçınlı tahin pekmezle yenebilir. Pekmez karışıma tatlılık ve akışkanlık verir; ekmeğin üzerine ikisini ayrı ayrı sürebilir ya da küçük bir kasede karıştırabilirsiniz.
Tarçınlı tahin, tahinin kavruk ve hafif buruk tadını tarçının sıcak, baharatlı aromasıyla birleştirir. Tarçın belirginleştikçe susam tadı geri planda kalabilir.
Tarçınlı tahin elma, muz ve armut gibi meyvelerle; ekmek, pankek ve yulafla iyi gider. Tuzlu bir eşlikçi arıyorsanız, yoğurtlu soslara az miktarda ekleyebilirsiniz.
Tarçınlı tahinin üzerinde yağ birikmesi, tahindeki susam yağının katı kısımlardan ayrılmasından kaynaklanır ve genellikle bozulma belirtisi değildir. Kaşıkla dipten üste doğru karıştırarak yeniden birleştirin.
Tarçınlı tahini serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın. Ev yapımı karışımı veya etiketi buzdolabında saklamayı söylüyorsa buzdolabına koyun; soğukta kıvamı koyulaşabilir.
Evet, tarçınlı tahin kek, kurabiye ve enerji toplarına eklenebilir. Hamura karıştırabilir veya fırından çıkan ürünlerin üzerine gezdirebilirsiniz; tahinin yoğun kıvamı karışımı ağırlaştırabileceğinden azar azar ekleyin.
Tarçın eklemek tahini diyabet açısından özel bir yiyeceğe dönüştürmez. Tarçınlı tahindeki karbonhidrat ve porsiyon önemlidir; diyabetiniz varsa miktarı kişisel beslenme planınıza göre belirlemek için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
0.76mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
K Vitamini
5.25µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Kalsiyum
65mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Sodyum
2.7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarçınlı tahin, öğütülmüş susamdan yapılan tahinin tarçınla buluşturulmuş hâlidir. Tahin Türk mutfağında özellikle kahvaltıda pekmezle birlikte sofraya gelir; tarçınlı çeşidi ise tatlımsı, baharatlı lezzetiyle tek başına ya da farklı kahvaltılıklara eklenerek tüketilebilir.
Kıvamı yoğun ve akışkan, tadı susamın hafif kavrukluğu ile tarçının sıcak aromasını bir araya getirir. Ekmek üzerine sürebilir, yulaf lapasına veya yoğurda karıştırabilir; çay yanında küçük bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 53,5 g yağ bulunur. Doyurucu bir seçenek olduğundan ölçülü kullanın; meyveyle veya sade ekmekle eşleştirmek lezzetini dengeler.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.53g
Omega 6:3 oranı 64.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (64.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.