Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağ, E vitamini ve manganez açısından zengin; tarçın aromalı ezilmiş fındık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Tarçınlı ezilmiş fındık (20 g) 129 kaloridir. 100 gramında 646 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 3 g protein, 12.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 20 g
129
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
12.4g
· 16% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 12.4 g | 16% |
| Doymuş yağ | 0.92 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 129 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 97 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 181 kcal |
| 3 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 194 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 30 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 323 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 388 kcal |
| 100 g | 100 g | 646 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 646 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarçınlı ezilmiş fındığı yoğurt, yulaf lapası, meyve veya sütlü tatlıların üzerine serpebilirsiniz. Kahvaltıda kullanmak için servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece gevrekliği ve tarçın kokusu daha iyi korunur.
Tarçınlı ezilmiş fındık evde, fındıkları iri parçalar hâlinde ezip tarçınla karıştırarak yapılır. Fındıkları kısa süre tavada kavurup tamamen soğuttuktan sonra ezebilirsiniz; fazla öğütürseniz yağını salıp ezme kıvamına gelir.
Tarçınlı ezilmiş fındığı hava almayan, kuru bir kapta serin ve karanlık yerde saklayın. Fındık parçalandığında yüzey alanı arttığı için bütün fındığa göre daha çabuk bayatlayabilir; kabı her kullanımdan sonra sıkıca kapatın.
Evet, tarçınlı ezilmiş fındığı dondurabilirsiniz. Hava geçirmeyen bir kapta küçük porsiyonlara ayırın; kullanmadan önce kapalı hâlde oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, böylece üzerinde yoğuşma oluşması ve karışımın nemlenmesi azalır.
Tarçınlı ezilmiş fındık kahvaltıda yulaf lapasına, yoğurda veya dilimlenmiş meyveye eklenebilir. Sıcak yemeğe ocaktan aldıktan sonra serpmek, fındığın dokusunu korur; daha yumuşak bir sonuç için karıştırıp birkaç dakika bekletin.
Tarçınlı ezilmiş fındık kurabiye, kek, sütlaç ve meyveli crumble gibi tatlılarda kullanılabilir. Tarifin içindeki sade fındığın yerine ekleyebilir veya pişirme sonrasında üstüne serpebilirsiniz; karışım zaten tarçınlı olduğundan tarifteki tarçını azaltmanız gerekebilir.
Tarçınlı ezilmiş fındık, küçük hacmine rağmen enerji bakımından yoğun olduğu için büyük porsiyonlarda kilo artışına katkıda bulunabilir. Yoğurt veya yulaf üzerine ölçülü bir miktar eklemek, fark etmeden çok tüketmenizi önlemeye yardımcı olur.
Hayır, tarçınlı ezilmiş fındık belirgin biçimde acılaşmış, bayat yağ kokusu almış veya küflenmişse yenmemelidir. Bunlar fındık yağının bozulduğunu ya da ürünün nem aldığını gösterebilir; şüpheli kısmı ayırmak yerine tamamını atın.
Tarçınlı ezilmiş fındık hem çiğ hem kavrulmuş fındıkla yapılabilir. Kavrulmuş fındık daha belirgin bir aroma ve gevrek doku verir; tarçının kokusunu korumak için fındık soğuduktan sonra ekleyin.
Tarçınlı ezilmiş fındık, bütün fındığa göre boğulma riskini azaltan ince bir kıvamda sunulabilir; ancak fındık ciddi alerjiye yol açabilir. Bebeğe ilk kez verirken yaşına ve ek gıda aşamasına uygunluğu için çocuk doktorunuzun önerisini alın.
Vitaminler
E Vitamini
3.04mg · 20% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Folat
23µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.28mg · 56% GDV
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
59mg · 8% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (20 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarçınlı ezilmiş fındık, iri ya da ince parçalar hâline getirilmiş fındığın tarçınla harmanlanmasıyla hazırlanır. Fındığın kavrulmuş, hafif tatlı tadı tarçının sıcak kokusuyla birleşir; dokusu da ne kadar ezildiğine göre kıtır veya daha yumuşak olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda yoğurda, yulaf lapasına ya da meyveye serpebilir; sütlü tatlıların üzerine de ekleyebilirsiniz. Yağ ve lif bakımından yoğun, küçük miktarı bile doyurucu bir eşlikçidir. Şeker eklemeden kullanıp sade yoğurt veya taze meyveyle eşleştirmek, tatlı bir atıştırmalığı daha dengeli kılar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 79:1
İdeal 4:1 üzerinde (79:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.