Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun aromalı, düşük kalorili baharat ekstraktı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (küçük) Tarçın ekstraktı tozu (3 g) 6 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 2.6 g
6
KCAL / 2.6G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 5% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.26 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.6 g | 6 kcal |
| ½ çay kaşığı (mini) | 1.3 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 3 g | 7 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 5.2 g | 13 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 7.8 g | 19 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 15.6 g | 39 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.3 g | 70 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 31 g | 77 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 62 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarçın ekstraktı tozu, yiyecek ve içeceklere yoğun tarçın aroması vermek için kullanılır. Ekstrakt olduğu için tadı ve gücü sıradan tarçın tozundan farklı olabilir; kan şekeri veya başka bir sağlık sorununu tedavi ettiği kabul edilmez.
Tarçın ekstraktı tozu, tarçından elde edilen daha yoğun bir üründür; normal tarçın tozu ise öğütülmüş kabuktan yapılır. Bu nedenle tariflerde aynı miktarda kullanıldıklarında aroma ve tat yoğunluğu aynı olmayabilir.
Tarçın ekstraktı tozunu yoğurt, yulaf lapası, tatlı veya içeceklere az miktarda karıştırabilirsiniz. Yoğunluğu ürüne göre değişebileceğinden tarifte normal tarçın yerine kullanırken küçük bir miktarla başlayın ve ürünün kullanım talimatını izleyin.
Evet, tarçın ekstraktı tozunu çayınıza veya kahvenize ekleyebilirsiniz. Topaklanmayı azaltmak için önce az miktarda sıcak içecekle karıştırın; aroması yoğun olabileceğinden alıştığınız tarçın miktarını doğrudan kullanmayın.
Evet, kullanılabilir; ancak tarçın ekstraktı tozu normal tarçınla bire bir ölçüde değiştirilemez. Ekstraktın yoğunluğu ve tarifteki ürünün bileşimi farklı olabileceği için küçük miktar ekleyip tadına bakarak ayarlayın.
Tarçın ekstraktı tozunun kan şekerini güvenilir biçimde düşürdüğü kanıtlanmış bir tedavi etkisi yoktur. Diyabet ilacı kullanıyorsanız veya kan şekerinizi yönetiyorsanız, bu ürünü düzenli kullanmadan önce doktorunuza danışın ve ilacınızın yerine koymayın.
Hayır, tarçın ekstraktı tozu tek başına kilo verdirmez. Yiyeceklere aroma katar; kilo değişimini belirleyen şey, bu ürünü eklemek değil, uzun vadede beslenme ve hareket alışkanlıklarınızdır.
Tarçın ekstraktı tozu için herkes için geçerli tek bir günlük miktar yoktur; ürünlerin yoğunluğu ve içeriği değişebilir. Kullandığınız ürünün porsiyon ve kullanım talimatlarını aşmayın, ayrıca başka tarçın takviyeleriyle birlikte gelişigüzel tüketmeyin.
Evet, fazla tüketildiğinde tarçın ekstraktı tozu ağız veya mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir; bazı kişilerde alerjik tepki de görülebilir. Tarçın türü ve ekstraktın bileşimi değişebildiğinden, yüksek miktarları uzun süre kullanmak sakıncalı olabilir.
Hamilelikte yemeklere aroma vermek için kullanılan az miktardaki tarçın ile yoğun tarçın ekstraktı aynı şey değildir. Ekstraktın takviye miktarlarında kullanımının güvenliği yeterince belirlenmediğinden, hamilelikte düzenli veya yüksek miktarda tüketmekten kaçının.
Vitaminler
K Vitamini
0.81µg · 1% GDV
E Vitamini
0.06mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B3
0.03mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Kalsiyum
26mg · 3% GDV
Demir
0.22mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Sodyum
0.26mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (küçük) (2.6 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarçın ekstraktı tozu, tarçından elde edilen aromatik özün toz hâline getirilmiş, yoğun bir çeşididir. Çubuk ya da öğütülmüş tarçın gibi başlı başına yenmez; yiyecek ve içeceklere koku ve tat vermek için az miktarda kullanılır.
Sıcak, tatlımsı ve baharatlı aroması salep, sütlaç, muhallebi ve bozanın üzerine serpmeye; ayrıca çay, kahve ve hamur işlerine eklemeye uygundur. Besin değerleri 100 gram üzerinden verilse de tariflerde genellikle bir tutam kullanılır; içeriği çoğunlukla karbonhidrat ve liften oluşur. Aroması normal tarçından daha yoğun olabileceği için önce az ekleyip tadına bakın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.