Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çavdarlı tandır ekmeği Kaç Kalori?
Çavdar içeren tandırda pişmiş ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çavdarlı tandır ekmeği (80 g) 207 kaloridir. 100 gramında 259 kalori vardır. İçinde 39.8 g karbonhidrat, 7 g protein, 2.1 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çavdarlı tandır ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
207
KCAL / 80G
Karbonhidrat
39.8g
· 14% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
Çavdarlı tandır ekmeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 207 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 344 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 39.8 g | 14% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çavdarlı tandır ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 207 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 65 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 104 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 259 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 311 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 363 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 518 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 259 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çavdarlı tandır ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çavdarlı tandır ekmeği sağlıklı mı?
Evet, çavdarlı tandır ekmeği dengeli bir beslenmede iyi bir ekmek seçeneği olabilir. Çavdar unu ve tandırda pişirme yöntemi ona kendine özgü bir yapı ve tat verir; yanında sebze, protein kaynağı ve sağlıklı yağ içeren yiyeceklerle tüketebilirsiniz.
Çavdarlı tandır ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, çavdarlı tandır ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltir. Etki; porsiyona, ekmeğin tarifine ve yanında ne yediğinize göre değişebilir. Diyabetiniz varsa, ekmeği protein ve lif içeren yiyeceklerle eşleştirip kişisel planınıza göre tüketin.
Çavdarlı tandır ekmeği ile tam buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Çavdarlı tandır ekmeği çavdar unu kullanılarak, tandırda pişirilir; tam buğday ekmeği ise tam buğday unuyla yapılır ve çoğunlukla fırında pişer. Çavdarın tadı genellikle daha keskin, dokusu daha yoğun olur; tarifler iki una da başka unlar ekleyebilir.
Çavdarlı tandır ekmeğinin içinde ne olur?
Çavdarlı tandır ekmeğinin temel malzemeleri çavdar unu, su ve tuzdur; kabarması için tarifine göre maya veya ekşi maya da kullanılabilir. Bazı tariflerde buğday unu bulunabilir, bu nedenle ekmeğin rengi ya da adından çavdar oranını kesin olarak anlamak mümkün değildir.
Çavdarlı tandır ekmeği neden yoğun ve tok olur?
Çavdarlı tandır ekmeği, çavdar ununun yapısı ve kullanılan hamur tarifine bağlı olarak çoğu buğday ekmeğinden daha yoğun olabilir. Tandırdaki yüksek ısı yüzeyi hızlıca pişirirken iç kısmın sıkı dokusunu koruyabilir; yoğunluk çavdar oranına ve mayalanmaya göre değişir.
Çavdarlı tandır ekmeği nasıl saklanır?
Çavdarlı tandır ekmeğini tamamen soğuduktan sonra temiz, kuru bir ekmek torbasında veya kapalı bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Nemli ortam küflenmesini hızlandırabilir; ekmeği birkaç gün içinde tüketemeyecekseniz daha uzun süre dayanması için dondurabilirsiniz.
Çavdarlı tandır ekmeği dondurulur mu?
Evet, çavdarlı tandır ekmeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleyip hava almayan bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Çözdürdüğünüz dilimleri tavada, fırında veya tost makinesinde kısa süre ısıtarak servis edebilirsiniz.
Çavdarlı tandır ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Çavdarlı tandır ekmeği tek başına kilo verdirmez, ancak lifli yapısı öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonunuza dikkat edip ekmeği yumurta, yoğurt veya sebze gibi doyurucu yiyeceklerle tüketmek, daha dengeli bir öğün kurmanıza yardımcı olur.
Çavdarlı tandır ekmeği kahvaltıda neyle yenir?
Çavdarlı tandır ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin, domates ve salatalıkla iyi gider. Yoğun ve hafif ekşimsi tadı tuzlu eşlikçilerle uyumludur; dilimleri kısa süre ısıtıp sıcak çayla servis edebilirsiniz.
Çavdarlı tandır ekmeği kabızlığa iyi gelir mi?
Çavdarlı tandır ekmeğindeki lif, yeterli sıvıyla birlikte tüketildiğinde bağırsakların düzenli çalışmasını destekleyebilir. Ancak kabızlığı tek başına gidermez; su içmek ve sebze, meyve ve baklagiller gibi başka lif kaynaklarını da beslenmeye eklemek önemlidir.
Çavdarlı tandır ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
30.4µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Manganez
0.88mg · 38% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
106mg · 15% GDV
Sodyum
344mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
133mg · 4% GDV
Çavdarlı tandır ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çavdarlı tandır ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 207 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çavdarlı tandır ekmeği Nedir?
Çavdarlı tandır ekmeği, çavdar unu kullanılan ve tandırın kızgın iç yüzeyinde pişirilen bir ekmektir. Tandır ekmeği Anadolu’nun farklı yörelerinde evde ve fırınlarda yapılır; çavdar unu ekmeğe kendine özgü, daha tok bir karakter verir.
Hafif topraksı tadı ve ekmeğin türüne göre daha yoğun dokusuyla kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtanın yanında; çorba ve sulu yemeklerle sofrada tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı yapısının yanı sıra lif de içerir: 100 gramında 5,8 gram lif bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanında yoğurt, yumurta veya baklagil gibi protein kaynakları tercih edebilirsiniz.
Çavdarlı tandır ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çavdarlı tandır ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çavdarlı tandır ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çavdarlı tandır ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çavdarlı tandır ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Çavdarlı tandır ekmeği ile Karşılaştır
Çavdarlı tandır ekmeği Gibi Besinler
Çavdarlı tandır ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.