Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Kaç Kalori?
Yoğun protein, yüksek yağ, probiyotik kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tam Yağlı Süzme Yoğurt (200 g) 240 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 13 g protein, 16 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 mg B2 ile günlük ihtiyacın %54'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Nedir?
Tam yağlı süzme yoğurt, yoğurdun suyunun süzülmesiyle elde edilen, kıvamı yoğun ve kaşıktan kolayca düşmeyen bir yoğurt çeşididir. Türkiye’de kahvaltıdan ev yemeklerine kadar sofrada sıkça yer bulur. Hafif ekşimsi tadı ve pürüzsüz dokusu sade yenmeye, bal ya da meyveyle kahvaltıda sunulmaya uygundur; sarımsak ve otlarla meze veya yemeklerin yanında sos olarak da kullanabilirsiniz. Yağ oranı yüksek, protein içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçültüp salatalık, nane ve biraz suyla cacık kıvamına getirebilirsiniz.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 23% · Yağ 63%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.35mg · 27% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt ile Karşılaştır
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Gibi Besinler
Tam Yağlı Süzme Yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam yağlı süzme yoğurt ile normal yoğurt arasındaki fark nedir?
Tam yağlı süzme yoğurt, normal yoğurdun bir kısmı süzülerek daha koyu ve yoğun hâle getirilmiş şeklidir. Süzme işlemi kıvamı değiştirir; bu yüzden aynı miktarda normal yoğurda göre tariflerde daha tok bir sonuç verir.
Tam yağlı süzme yoğurt ile Yunan yoğurdu aynı şey midir?
Tam olarak aynı ürün oldukları söylenemez; ikisi de süzülerek koyulaştırılır, ancak üretim yöntemi ve kıvamları markaya göre farklılık gösterebilir. Tariflerde çoğu zaman birbirlerinin yerine kullanılabilirler.
Tam yağlı süzme yoğurt evde nasıl yapılır?
Tam yağlı süzme yoğurt yapmak için sade yoğurdu temiz, ince bir tülbent ya da kahve filtresine alın ve buzdolabında süzülmeye bırakın. Daha uzun süzme süresi daha koyu kıvam verir; oda sıcaklığında bekletmeyin.
Tam yağlı süzme yoğurdun üzerinde su birikmesi normal mi?
Evet, üzerinde biriken sıvı normaldir; bu, yoğurttan ayrılan peynir altı suyudur. Yoğurda geri karıştırabilir veya çorba ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz; ekşi ya da bozulmuş koku varsa tüketmeyin.
Tam yağlı süzme yoğurt yemeklerde krema yerine kullanılır mı?
Evet, tam yağlı süzme yoğurt birçok tarifte krema yerine kullanılabilir; özellikle soğuk soslarda ve çorbalarda iyi sonuç verir. Sıcak yemeğe eklerken yoğurdu önce yemeğin sıcak suyuyla ılıştırın ve kaynatmayın; böylece kesilme riski azalır.
Tam yağlı süzme yoğurtla cacık yapılır mı?
Evet, tam yağlı süzme yoğurtla cacık yapılır; kıvamı normal yoğurttan yoğun olacağı için soğuk suyu azar azar ekleyerek açın. Salatalık, nane ve sarımsakla karıştırıp soğuk servis edebilirsiniz.
Tam yağlı süzme yoğurt dondurulur mu?
Evet, tam yağlı süzme yoğurt dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu pütürlü veya sulu olabilir. Bu nedenle sade olarak yemek yerine çözüldükten sonra çorba, sos ya da pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Açılmış tam yağlı süzme yoğurt buzdolabında nasıl saklanır?
Açılmış tam yağlı süzme yoğurdu kapağı kapalı şekilde buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz kaşık kullanın. Ambalajdaki tüketim ve saklama talimatlarına uyun; küf, renk değişimi veya alışılmadık koku varsa yemeyin.
Tam yağlı süzme yoğurt kahvaltıda nasıl yenir?
Tam yağlı süzme yoğurt kahvaltıda sade, meyveyle veya yulaf ve kuruyemişle yenebilir. Türkiye’de bal ya da pekmezle tatlandırılabilir; tuzlu tercih ederseniz üzerine zeytinyağı ve baharat ekleyebilirsiniz.
Tam yağlı süzme yoğurt ekşi olur mu?
Tam yağlı süzme yoğurdun hafif ekşimsi tadı olabilir; bu tat yoğurdun mayalanmasına ve süzülmesine bağlıdır. Ancak belirgin biçimde acılaşmış tat, kötü koku veya küf normal değildir; böyle bir ürünü tüketmeyin.
Tam Yağlı Süzme Yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.