Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Kaç Kalori?
Olgunlaştırılmış, tam yağlı ve tuz oranı yüksek geleneksel peynirdir; protein ve kalsiyum sağlar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri (30 g) 104 kaloridir. 100 gramında 347 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
104
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 23% · Yağ 74%
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 104 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 8 g | 28 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 52 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 104 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 174 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 347 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 347 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri nedir?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri, Bergama yöresiyle özdeşleşen, olgunlaştırılarak kendine özgü yoğun ve tuzlu tadını kazanan geleneksel bir peynirdir. Genellikle ufalanan dokusuyla kahvaltıda ve yemeklerde kullanılır.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri nasıl yapılır?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri, yöresel üretim yöntemlerinde çoğunlukla koyun sütüyle hazırlanır ve olgunlaşmaya bırakılır. Geleneksel tulum olgunlaştırması peynirin aromasını ve dokusunu belirginleştirir; üretim ayrıntıları üreticiye göre değişebilir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri ile İzmir tulumu arasındaki fark nedir?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri, Bergama yöresinin üretim geleneği ve kendine özgü aromasıyla tanınır; İzmir tulumu ise daha geniş bir bölgesel peynir adıdır. Süt, olgunlaştırma süresi ve tuzluluk üreticiye göre değiştiğinden iki peynirin tadı da farklı olabilir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri nasıl yenir?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri ufalanarak kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle yenebilir. Yoğun ve tuzlu tadı nedeniyle salatalara, böreklere veya makarnaya az miktarda eklemek de lezzet verir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri kahvaltıda nasıl sunulur?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri, kahvaltı sofrasında küçük parçalara ayrılarak zeytin, domates, salatalık ve ekmekle sunulabilir. Tadı baskın olduğu için yanında daha hafif, tuzsuz eşlikçiler tercih etmek iyi olur.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri erir mi?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri ısıyla yumuşar; ancak taze, esnek peynirler gibi düzgünce uzayıp erimesi beklenmez. Börek veya fırın yemeklerinde ufalanarak kullanıldığında tuzlu ve belirgin aromasını verir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peynirini açtıktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri dondurulur mu?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru ve ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle dondurulmuş peynir, dilimleyip sofraya koymaktan çok börek veya sıcak yemeklerde kullanmaya uygundur.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri börek, gözleme, salata ve makarnaya eklenebilir. Tuzlu tadı yemeğe geçtiği için iç harca veya soslara tuz eklemeden önce tadına bakın.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri fazla tuzluysa ne yapılır?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri size fazla tuzlu geliyorsa daha az kullanıp tuzsuz malzemelerle eşleştirin. Kısa süre suda bekletmek tuzunu azaltabilir, fakat peynirin aromasını ve dokusunu da değiştirebilir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Nedir?
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri, İzmir’in Bergama yöresiyle özdeşleşen, tulum peyniri geleneğiyle hazırlanan ve olgunlaşmaya bırakılan bir peynirdir. Bekledikçe aroması belirginleşir; dokusu çoğunlukla sıkı ve ufalanabilir, tadı ise keskin, hafif ekşimsi ve tuzludur.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmekle, domates ve zeytin yanında ya da çayın eşliğinde tüketebilirsiniz. Küçük parçalar hâlinde salatalara ve mezelere de yakışır; tuzu belirgin olduğu için yemeğe eklerken ayrıca tuz katmadan önce tadına bakın. Protein yönünden zengin, yağ oranı yüksek bir peynirdir; 100 gramında 21 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için az miktarda kullanıp bol yeşillik ve taze sebzeyle eşleştirin.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri ile Karşılaştır
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri Gibi Besinler
Tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.