EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran tam yağlı, olgunlaştırılmış inek tulumu; açık fildişinden sarımsıya uzanan renginde, sık dokulu ve ufalanan düzensiz parçalar hâlindedir.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, yüksek yağlı, tuzlu ve kalsiyumdan zengin olgunlaşmış peynir

KALORİ · 100 G

390kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

95mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri (30 g) 117 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 9.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g

117

KCAL / 30G

Karbonhidrat

0.6g

· 0% GDV

Protein

7.2g

· 14% GDV

Yağ

9.6g

· 12% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 24% · Yağ 74%

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori117 kcal
Yağ9.6 g12%
Doymuş yağ6.15 g31%
Trans yağ0.3 g
Sodyum360 mg16%
Karbonhidrat0.6 g0%
Lif0 g0%
Protein7.2 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)30 g117 kcal
1 dilim (ince)15 g59 kcal
1 adet (küçük)20 g78 kcal
1 dilim (kalın)25 g98 kcal
1 adet (orta)35 g137 kcal
1 adet (büyük)50 g195 kcal
2 dilim (kalın)50 g195 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)80 g312 kcal
100 g100 g390 kcal

Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri nedir, tadı nasıldır?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri, inek sütünden yapılan, tuzlanıp olgunlaştırılan bir tulum peyniri çeşididir. Belirgin tuzlu, yoğun ve hafif keskin bir tadı; olgunlaşma süresine göre daha kuru, ufalanan bir dokusu olabilir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri nasıl yapılır?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri, pıhtılaştırılan sütün süzülüp tuzlanması ve ardından olgunlaştırılmasıyla yapılır. Üretim yöntemine göre peynir tulumda veya başka bir kapta olgunlaştırılabilir; bu işlem peynirin işlenmiş bir süt ürünü olmasını sağlar.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri beyaz peynirden nasıl farklıdır?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri genellikle beyaz peynirden daha yoğun, keskin ve ufalanan bir yapıdadır. Beyaz peynir çoğunlukla salamurada saklanırken tulum peyniri tuzlanıp olgunlaştırılır; üretim ve olgunlaşma süresi markaya ve yöreye göre değişebilir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peynirini açtıktan sonra hava almayacak şekilde kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ambalajında farklı bir saklama talimatı varsa onu izleyin.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri kahvaltıda nasıl yenir?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peynirini kahvaltıda küçük parçalar halinde ekmekle, domates ve salatalıkla ya da yumurtanın yanında servis edebilirsiniz. Tadı yoğun ve tuzlu olabildiğinden, tabağa az miktarda koyup diğer malzemelerle dengelemek iyi olur.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri neden ufalanır?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri, süzülüp olgunlaştırıldıkça nem kaybedebildiği için ufalanabilir. Daha kuru ve olgun örneklerde bu doku normaldir; peyniri ezmeden kesmek için servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri yemeklerde eritilir mi?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri ısıyla yumuşar, ancak kaşar gibi pürüzsüz ve uzayan bir biçimde erimesi beklenmez. Börek, yumurta veya sıcak makarnaya ufalayarak ekleyin; tuzlu tadı nedeniyle yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri koyun tulum peyniriyle aynı mıdır?

Hayır, tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri inek sütünden yapılır; koyun tulum peyniri ise koyun sütü kullanır. İkisi de tulum peyniri olarak adlandırılsa da süt türü, lezzet ve doku bakımından farklılık gösterebilir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri dondurulur mu?

Evet, tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peynirini dondurabilirsiniz; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kuru ve ufalanan hale gelebilir. Hava almayan küçük porsiyonlar halinde dondurup buzdolabında çözdürün; dokusu önemli değilse yemeklerde kullanın.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri çok tuzluysa nasıl değerlendirilir?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri çok tuzlu geliyorsa onu az miktarda kullanıp tuzsuz malzemelerle eşleştirin. Yumurta, patates veya tuzsuz hamur işlerine ufalamak tadını dengeler; fazla tuzunu gidermek için suda bekletmek peyniri yumuşatabilir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.42µg · 18% GDV

A Vitamini

96µg · 11% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

Mineraller

Kalsiyum

210mg · 21% GDV

Fosfor

141mg · 20% GDV

Sodyum

360mg · 16% GDV

Çinko

0.96mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

29mg · 1% GDV

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Nedir?

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri, inek sütünden yapılan ve tulum peyniri geleneğine göre olgunlaştırılan bir peynirdir. Olgunlaştıkça lezzeti belirginleşir; dokusu yöreye ve üretime göre ufalanan ya da daha sıkı olabilir. Tuzlu, yoğun ve hafif keskin tadı kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve yeşilliklerle iyi gider; çay yanında küçük bir parça olarak da sunulur. Börek ve gözleme iç harcına katabilir, meze tabağına ekleyebilirsiniz. Protein ve yağ bakımından zengin, tuzlu bir peynirdir; 30 gramlık bir porsiyon çoğu sofra için yeterli olabilir. Yanında taze sebze sunmak, öğünü daha dengeli ve ferah kılar.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

31/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.15g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.52g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri vs Cacık100 g'da 330 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri vs Kaşar Peyniri100 g'da 12 kalori az
→
🧀vs🧀
Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri vs Tulum Peyniri100 g'da 20 kalori fazla
→
🧀vs🥛
Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri vs Süt100 g'da 326 kalori fazla
→

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Tam yağlı olgunlaşmış inek tulum peyniri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.