EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi kabuklu, kalın ve rustik görünümlü bir somun; dilimlenmiş iç kısmında belirgin tam taneler ve dağılmış tohumlar bulunan yoğun bej renkli ekmek dokusu, sade bir yüzeyde üst üste yerleştirilmiş dilimler halinde servis edilir.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Tam tahıllı lifli ekmek Kaç Kalori?

Yüksek lifli, tam tahıllı ekmek

KALORİ

247kcal

GI

50düşük

POTASYUM

255mg

LİF

10.8g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Tam tahıllı lifli ekmek (56 g) 138 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 23.1 g karbonhidrat, 7 g protein, 2.4 g yağ ve 6 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %46'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tam tahıllı lifli ekmek Nedir?

Tam tahıllı lifli ekmek, buğdayın kepek ve özünü içeren tam tahıl unuyla hazırlanan, kimi zaman başka tahıllar ve tohumlarla zenginleştirilen bir ekmek türüdür. Somunu genellikle sıkı dokulu ve kabuğu belirgindir; dilimlendiğinde tahıl taneleri görülebilir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta ve zeytinle; çorbanın yanında ya da tost ve sandviç yaparken tercih edebilirsiniz. Yoğun dokusu ve hafif tahılsı tadı, sade ekmeğe göre daha doyurucu bir seçenek sunar. Lif bakımından zengindir; 100 gramında 10,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol domates, salatalık ve az miktarda peynir ekleyebilirsiniz.

Tam tahıllı lifli ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

247

KCAL / 100G

Karbonhidrat

41.3g

· 15% GDV

Protein

12.5g

· 25% GDV

Yağ

4.2g

· 5% GDV

Lif

10.8g

· 39% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 20% · Yağ 15%

Tam tahıllı lifli ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.45mg · 38% GDV

B3

4.8mg · 30% GDV

Biotin

4µg · 13% GDV

B5

0.55mg · 11% GDV

Mineraller

Manganez

2mg · 87% GDV

Selenyum

28µg · 51% GDV

Fosfor

245mg · 35% GDV

Magnezyum

82mg · 20% GDV

Tam tahıllı lifli ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

64/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam tahıllı lifli ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

11
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam tahıllı lifli ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 247 kaloriyi harcamak:

🚶

61dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

25dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

34dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam tahıllı lifli ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam tahıllı lifli ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam tahıllı lifli ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam tahıllı lifli ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.9g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).

Tam tahıllı lifli ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Tam tahıllı lifli ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 127 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Tam tahıllı lifli ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 123 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Tam tahıllı lifli ekmek vs Galeta100 g'da 163 kalori az
→
🍞vs🥯
Tam tahıllı lifli ekmek vs Simit100 g'da 93 kalori az
→

Tam tahıllı lifli ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam tahıllı lifli ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam tahıllı lifli ekmek ile kepekli ekmek arasındaki fark nedir?

Tam tahıllı lifli ekmek, tahıl tanesinin kepek, öz ve endosperm bölümlerini içerir; kepekli ekmekte ise rafine una ayrıca kepek katılmış olabilir. Bu nedenle ekmeğin koyu renkli olması tek başına tam tahıllı olduğunu göstermez.

Gerçek tam tahıllı lifli ekmek nasıl anlaşılır?

Gerçek tam tahıllı lifli ekmeğin içindekiler listesinde tam tahıl unu veya tam buğday unu ilk sıralarda yer alır. Rengi ya da üzerindeki çekirdekler yeterli kanıt değildir; yalnızca esmer görünmesi ekmeğin tam tahıllı olduğu anlamına gelmez.

Tam tahıllı lifli ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?

Tam tahıllı lifli ekmek diyabeti olan kişiler tarafından yenebilir; ancak karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkiler. Porsiyon ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; kişisel beslenme planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Tam tahıllı lifli ekmek kilo aldırır mı?

Tam tahıllı lifli ekmek tek başına kilo aldırmaz. Lifli yapısı daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir; ancak porsiyon büyüdükçe alınan enerji de artar. Kahvaltıda yiyorsanız üzerine eklediğiniz tereyağı veya sürülebilir ürünleri de hesaba katın.

Tam tahıllı lifli ekmek kabızlığa iyi gelir mi?

Tam tahıllı lifli ekmek, lif alımını artırarak bağırsak düzenini destekleyebilir. Lif artışına eşlik edecek yeterli su içmek önemlidir; su tüketimi azsa veya lif birden artırılırsa kabızlık ve rahatsızlık hissi kötüleşebilir.

Tam tahıllı lifli ekmek günde kaç dilim yenmeli?

Tam tahıllı lifli ekmek için herkes için geçerli sabit bir dilim sayısı yoktur. İki orta dilim yaygın bir porsiyondur; öğündeki diğer tahıl kaynaklarını ve iştahınızı göz önünde bulundurarak miktarı ayarlayın.

Tam tahıllı lifli ekmek nasıl saklanır, dondurulur mu?

Tam tahıllı lifli ekmeği kısa süre için serin ve kuru bir yerde, kapalı ekmek kutusunda saklayın. Daha uzun süre dayanması için dilimleyip hava geçirmez biçimde dondurabilirsiniz; kullanacağınız dilimleri doğrudan çözdürün veya kızartın.

Tam tahıllı lifli ekmek küflenirse küflü kısmı kesmek yeterli mi?

Hayır, tam tahıllı lifli ekmeğin küflü kısmını kesip kalanını yemek güvenli değildir. Ekmek gözenekli olduğu için küf görünmeyen bölümlere de yayılabilir; küflenmiş somunun tamamını atın.

Tam tahıllı lifli ekmek kızartılınca lifi azalır mı?

Hayır, tam tahıllı lifli ekmeği kızartmak lifini anlamlı ölçüde azaltmaz. Kızartma su kaybettirip ekmeği gevrekleştirir; fakat dilimin lifini ortadan kaldırmaz. Üzerine eklenen bal, peynir veya yağın besin içeriği ayrıca değişir.

Tam tahıllı lifli ekmek şişkinlik veya gaz yapar mı?

Evet, tam tahıllı lifli ekmek bazı kişilerde şişkinlik ve gaz yapabilir; özellikle lif tüketimi birden artırıldığında bu daha olasıdır. Daha küçük porsiyonlarla başlayıp miktarı kademeli artırmak ve yeterli su içmek yardımcı olabilir.

Tam tahıllı lifli ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.