EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz bir zeminde serili ya da gevşekçe katlanmış, ince ve esnek, ovalden dikdörtgene uzanan biçimde, sıcak bej-kahverengi yüzeyli, koyu renkli tam tahıl benekleri ve dağınık kızarmış lekeleri görünen yassı ekmek.
🌿Lif Zengini

Tam tahıllı lavaş Kaç Kalori?

Tam tahıllı, lifli, düşük yağlı, geleneksel ekmek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

260kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

220mg

LİF · 100 G

7.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tam tahıllı lavaş (60 g) 156 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 2.1 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tam tahıllı lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

156

KCAL / 60G

Karbonhidrat

28.8g

· 10% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

4.5g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 13% · Yağ 12%

Tam tahıllı lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori156 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ0.3 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum210 mg9%
Karbonhidrat28.8 g10%
Lif4.5 g16%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tam tahıllı lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g156 kcal
½ adet (yarım)30 g78 kcal
1 dilim (ince)30 g78 kcal
1 adet (küçük)40 g104 kcal
1 dilim (kalın)45 g117 kcal
1 porsiyon (orta)60 g156 kcal
1 adet (büyük)90 g234 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g234 kcal
100 g100 g260 kcal
2 adet (iki katı)120 g312 kcal

Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tam tahıllı lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam tahıllı lavaş ile normal lavaş arasındaki fark nedir?

Tam tahıllı lavaş, hamurunda tam tahıl unu kullanıldığı için normal lavaştan daha yoğun dokulu ve daha belirgin tahıl aromalıdır. Bu fark, dürümün tadını ve esnekliğini etkileyebilir; paketten çıkan lavaşın türü de kullanılan una bağlıdır.

Tam tahıllı lavaş dürüm yaparken neden çatlar?

Tam tahıllı lavaş kuruduğunda veya soğukken katlandığında çatlayabilir. Dürüm hazırlamadan önce iki tarafını kısa süre ısıtın; hâlâ sertse temiz, hafif nemli bir bezin arasında birkaç dakika bekletin ve fazla doldurmadan sarın.

Tam tahıllı lavaş nasıl yumuşatılır?

Tam tahıllı lavaşı tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Daha esnek olması için lavaşı temiz, hafif nemli bir bezin arasına koyup birkaç dakika bekletin; çok ıslatmayın, yoksa hamurlaşabilir.

Tam tahıllı lavaş nasıl ısıtılır?

Tam tahıllı lavaş en kolay şekilde yağsız tavada, orta-kısık ateşte kısa süre ısıtılır. Her iki yüzünü de çevirin ve kuruyup gevrekleşmeden alın; mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini hafif nemli bir kâğıt havluyla örtün.

Tam tahıllı lavaş dondurulur mu?

Evet, tam tahıllı lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmasını önlemek için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmez bir poşette saklayın; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtarak yumuşatın.

Tam tahıllı lavaş nasıl saklanır?

Tam tahıllı lavaşı kısa süre kullanacaksanız ağzı kapalı bir poşette veya kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı lavaşın daha çabuk kurumasına yol açabilir; daha uzun süre saklamak için dondurmayı tercih edin.

Tam tahıllı lavaşla kahvaltıda ne yapılır?

Tam tahıllı lavaşla kahvaltılık dürüm veya tavada katlanmış bir gözleme hazırlayabilirsiniz. Yumurta, peynir ve sebzeleri ekleyip lavaşı fazla doldurmadan sarın; kısa süre tavada ısıtmak hem iç malzemeyi bir arada tutar hem lavaşı yumuşatır.

Tam tahıllı lavaş evde nasıl yapılır?

Tam tahıllı lavaş, tam tahıl unu, su ve tuzla hazırlanan sade bir hamurun ince açılıp sıcak tavada pişirilmesiyle yapılır. Hamuru dinlendirmek açmayı kolaylaştırır; lavaşları tavada fazla tutmak kurutup kırılganlaştırabilir.

Tam tahıllı lavaşla hangi yemekler yapılır?

Tam tahıllı lavaş dürüm, tost benzeri tavada sandviç veya fırında çıtır parçalar yapmak için kullanılabilir. Çıtır parçalar hazırlarken lavaşı kesip hafifçe yağlayın ve kızarana kadar pişirin; yanmaması için sık sık kontrol edin.

Tam tahıllı lavaş kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tam tahıllı lavaş tek başına kilo verdirmez; ancak lifli yapısı, öğünün daha uzun süre tok tutmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonu ve içine koyduğunuz malzemeleri gözetin; yoğun soslar ve büyük miktarda peynir dürümün doyuruculuk dengesini değiştirebilir.

Tam tahıllı lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.21mg · 18% GDV

B3

1.92mg · 12% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

0.66mg · 29% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Selenyum

7.8µg · 14% GDV

Fosfor

72mg · 10% GDV

Sodyum

210mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

132mg · 4% GDV

Tam tahıllı lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam tahıllı lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:

🚶

39dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam tahıllı lavaş Nedir?

Tam tahıllı lavaş, ince ve esnek yapısıyla bilinen geleneksel lavaşın tam tahıl unuyla hazırlanan çeşididir. Türkiye’de ve çevre bölgelerde yapılan lavaş gibi genellikle su ve unla yoğrulur, sacda ya da fırında pişirilir; tarifine göre hamur mayalı veya mayasız olabilir.

Hafif kavruk, buğdayı belirgin bir tadı ve yumuşak, katlanabilir dokusu vardır. Kahvaltıda peynir ve sebzeyle, öğle yemeğinde dürüm olarak ya da sofrada yemeğe eşlik etmesi için kullanabilirsiniz. Lif oranı yüksektir; daha hafif bir dürüm için bol salata ve bakliyatlı bir içle deneyin.

Tam tahıllı lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam tahıllı lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam tahıllı lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam tahıllı lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam tahıllı lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.66g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.78g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Tam tahıllı lavaş ile Karşılaştır

🥙vs🍚
Tam tahıllı lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 140 kalori fazla
→
🥙vs🍝
Tam tahıllı lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 136 kalori fazla
→
🥙vs🥖
Tam tahıllı lavaş vs Galeta100 g'da 150 kalori az
→
🥙vs🥯
Tam tahıllı lavaş vs Simit100 g'da 80 kalori az
→

Tam tahıllı lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam tahıllı lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.