🍞
Ata tohumu karakılçık buğdayından yapılan, lif ve mineral içeriği görece yüksek tam tahıllı ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43.8g
· 72%
Protein
9.6g
· 16%
Yağ
3.4g
· 12%
Lif
7.9g
Vitaminler
B3
4.6mg · 29% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Magnezyum
92mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.23g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Tam tahıllı karakılçık ekmeği 100 gramda 247 kalori içerir. Aynı miktarda 9,6 g protein, 43,8 g karbonhidrat ve 7,9 g lif bulunur.
Tam tahıllı karakılçık ekmeğinin glisemik indeksi 52'dir. Gluten içerdiği için çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.