Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam tahıllı kaplama Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, tam tahıllı kaplama karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tam tahıllı kaplama (110 g) 385 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 74.8 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 5 g yağ ve 9.9 g lif bulunur. 2.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam tahıllı kaplama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 110 g
385
KCAL / 110G
Karbonhidrat
74.8g
· 27% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
9.9g
· 35% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Tam tahıllı kaplama besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (110 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 385 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.88 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 74.8 g | 27% |
| Lif | 9.9 g | 35% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tam tahıllı kaplama Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 385 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 8 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 16 g | 56 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 175 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 193 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 263 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam tahıllı kaplama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam tahıllı kaplama nedir?
Tam tahıllı kaplama, tavuk, balık, sebze veya başka yiyeceklerin dışına çıtır bir tabaka oluşturmak için kullanılan tahıl bazlı karışımdır. İçeriğinde tam tahıl bulunduğundan, kaplaması rafine galeta ununa göre daha belirgin taneli ve yoğun aromalı olabilir.
Tam tahıllı kaplama tavukta nasıl kullanılır?
Tam tahıllı kaplamayı tavuğa tutturmak için parçaları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından kaplama karışımına bulayın. Kaplamayı elinizle hafifçe bastırın; tavukları pişirmeden önce kısa süre dinlendirmek tabakanın daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Tam tahıllı kaplama ile galeta unu arasındaki fark nedir?
Tam tahıllı kaplama, tam tahıl taneleri veya tam tahıl unu içerirken galeta unu çoğunlukla kurutulup öğütülmüş ekmekten yapılır. Bu nedenle kaplamanın dokusu, rengi ve tadı değişebilir; tarifte kullanmadan önce karışımın baharatlı olup olmadığını kontrol edin.
Tam tahıllı kaplama evde nasıl hazırlanır?
Tam tahıllı kaplama hazırlamak için tam tahıllı ekmekleri kurutup ufalayabilir veya tam tahıl unu temelli bir karışım kullanabilirsiniz. Daha iri ya da ince bir doku elde etmek için kırıntıların boyutunu ayarlayın; baharatları kaplamadan önce ekleyin.
Tam tahıllı kaplama neden yiyecekten dökülür?
Tam tahıllı kaplama genellikle yiyecek yüzeyi ıslak ya da yağlı olduğunda veya kaplama sırası doğru uygulanmadığında dökülür. Yiyeceği kurulayın, un-yumurta-kaplama sırasını izleyin ve karışımı yüzeye bastırın; pişirirken sık sık çevirmekten kaçının.
Tam tahıllı kaplama fırında çıtır olur mu?
Evet, tam tahıllı kaplama fırında çıtır olabilir. Yiyecekleri önceden ısıtılmış fırında, aralarında boşluk bırakarak pişirin ve kaplamanın üzerine az miktarda yağ sürün; parçaları tepside üst üste koymak çıtırlığı azaltır.
Tam tahıllı kaplama kızartmada kullanılır mı?
Evet, tam tahıllı kaplamayı tavada veya derin yağda kızartılacak yiyeceklerde kullanabilirsiniz. Karışımın yanmaması için yağı aşırı kızdırmayın ve kaplanan parçaları tavaya fazla doldurmayın; pişince fazla yağı kâğıt havlu üzerinde süzdürün.
Tam tahıllı kaplama hangi yiyeceklerde kullanılır?
Tam tahıllı kaplama tavuk, balık, kabak, patlıcan ve pane peynir gibi yiyeceklerin dışına uygulanabilir. İnce ve eşit bir tabaka için parçaları benzer büyüklükte hazırlayın; pişirme süresini yiyeceğin türüne ve kalınlığına göre ayarlayın.
Tam tahıllı kaplama airfryer’da pişirilir mi?
Evet, tam tahıllı kaplamalı yiyecekleri airfryer’da pişirebilirsiniz. Parçaları sepette tek sıra hâlinde dizin ve kaplamaya hafifçe yağ püskürtün; sepeti aşırı doldurmak hava dolaşımını azaltıp kaplamanın eşit kızarmasını engelleyebilir.
Tam tahıllı kaplama nasıl saklanır?
Kullanılmamış tam tahıllı kaplamayı ağzı kapalı, kuru bir kapta ve serin bir yerde saklayın. Yumurta veya çiğ etle temas etmiş karışımı tekrar kullanmayın; pişmiş kaplamalı yemekleri ise oda sıcaklığında bekletmeden buzdolabına kaldırın.
Tam tahıllı kaplama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.5mg · 42% GDV
B3
5.72mg · 36% GDV
Biotin
6.6µg · 22% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
2.64mg · 115% GDV
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
319mg · 46% GDV
Magnezyum
121mg · 29% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
286mg · 8% GDV
Tam tahıllı kaplama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam tahıllı kaplama Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (110 g) için alınan 385 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam tahıllı kaplama Nedir?
Tam tahıllı kaplama, yiyeceklerin dışını sarmak için kullanılan, tam tahıl unu ya da kırıntılarıyla hazırlanan bir karışımdır. Tavuk, balık ve sebzeleri pişirmeden önce kaplayarak dış yüzeylerine daha belirgin bir doku kazandırır.
Tadı genellikle hafif kavruk ve tahılsıdır; pişince dışı çıtır, içi yumuşak kalabilir. Türkiye’de evde pane harcı gibi kullanıp fırında ya da tavada pişirebilir, yoğurtlu bir sosla ve salatayla servis edebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkar; 100 gramında 9 gram lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için bol yağda kızartmak yerine fırınlayın ve kaplamayı ince tutun.
Tam tahıllı kaplama Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam tahıllı kaplama İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam tahıllı kaplama Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam tahıllı kaplama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam tahıllı kaplama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 17.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.1:1).
Tam tahıllı kaplama ile Karşılaştır
Tam tahıllı kaplama Gibi Besinler
Tam tahıllı kaplama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.