EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce ve geniş bir lavaş düz biçimde serili; kenarları hafifçe düzensiz, koyu kahverengi-gri yüzeyi tam tahıl benekli ve üzerinde yer yer daha açık renkli kızarmış izler var.
🌿Lif Zengini

Tam kara buğday lavaş Kaç Kalori?

Tam tahıllı, lif kaynağı ince ekmek

KALORİ · 100 G

278kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

315mg

LİF · 100 G

8.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tam kara buğday lavaş (60 g) 167 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 31.4 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 1.9 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 1.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tam kara buğday lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

167

KCAL / 60G

Karbonhidrat

31.4g

· 11% GDV

Protein

6.5g

· 13% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

4.9g

· 18% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 15% · Yağ 11%

Tam kara buğday lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori167 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.29 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum306 mg13%
Karbonhidrat31.4 g11%
Lif4.9 g18%
Protein6.5 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tam kara buğday lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g167 kcal
0.25 adet (çeyrek)15 g42 kcal
1 adet (küçük)30 g83 kcal
½ adet (yarım)30 g83 kcal
1 porsiyon (orta)60 g167 kcal
1 adet (büyük)90 g250 kcal
100 g100 g278 kcal
1 adet (çok büyük)120 g334 kcal
1 porsiyon (iki katı)120 g334 kcal

Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tam kara buğday lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam kara buğday lavaşı normal lavaştan nasıl farklıdır?

Tam kara buğday lavaşı, tam tahıllı kara buğday unuyla hazırlanması ve daha belirgin tahıl tadıyla ayrılır. Normal lavaş çoğunlukla daha rafine unla yapıldığından rengi ve dokusu daha açık, tadı daha hafif olabilir.

Tam kara buğday lavaşı dürüm yaparken yırtılmasın diye ne yapmalı?

Tam kara buğday lavaşını dürümden önce kısa süre ısıtın; ısınınca daha esnek hâle gelir. İç harcı ortada ve ince bir tabaka hâlinde tutup lavaşın kenarlarını içe katlayarak sarın.

Tam kara buğday lavaşı nasıl yumuşatılır?

Tam kara buğday lavaşını kuru tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Daha esnek olmasını istiyorsanız ısıtırken üzerine birkaç damla su serpin veya temiz, hafif nemli bir bez arasında bekletin.

Tam kara buğday lavaşı nasıl saklanır?

Tam kara buğday lavaşını kurumaması için hava almayan bir poşet ya da kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Paketi açtıktan sonra kapalı tutun; küf veya kötü koku fark ederseniz tüketmeyin.

Tam kara buğday lavaşı dondurucuya konur mu?

Evet, tam kara buğday lavaşı dondurucuya konabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşette dondurun; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.

Tam kara buğday lavaşı kahvaltıda nasıl yenir?

Tam kara buğday lavaşını kahvaltıda peynir, yumurta ve sebzelerle dürüm yaparak yiyebilirsiniz. Tavada hafifçe ısıtmak daha kolay sarılmasını sağlar; sulu malzemeleri fazla koymamak lavaşın dağılmasını önler.

Tam kara buğday lavaşı tavada veya tost makinesinde ısıtılır mı?

Evet, tam kara buğday lavaşını tavada ya da tost makinesinde ısıtabilirsiniz. Tavada kısa süre çevirmek lavaşı yumuşak tutar; tost makinesinde daha uzun ısıtmak ise onu gevrekleştirip kırılgan hâle getirebilir.

Tam kara buğday lavaşı kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tam kara buğday lavaşı lifli yapısı sayesinde öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir, ancak tek başına kilo verdirmez. İçine sebze ve protein içeren malzemeler koyup porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlayın.

Diyabeti olanlar tam kara buğday lavaşı yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar tam kara buğday lavaşını öğünlerine ekleyebilir, ancak yenilen miktar ve yanındaki yiyecekler kan şekeri yanıtını etkiler. Kişisel öğün planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Tam kara buğday lavaşı sahurda yenir mi?

Evet, tam kara buğday lavaşı sahurda yenebilir. İçini yumurta, peynir veya başka bir protein kaynağı ve sebzelerle doldurmak daha dengeli bir öğün oluşturur; çok tuzlu iç malzemeler susatabilir.

Tam kara buğday lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.23mg · 19% GDV

B3

3.06mg · 19% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B6

0.17mg · 10% GDV

Mineraller

Manganez

1.86mg · 81% GDV

Selenyum

29µg · 53% GDV

Fosfor

199mg · 28% GDV

Bakır

0.23mg · 26% GDV

Sodyum

306mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

189mg · 6% GDV

Tam kara buğday lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam kara buğday lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 167 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam kara buğday lavaş Nedir?

Tam kara buğday lavaş, tam kara buğday unuyla hazırlanan ince, yumuşak bir yassı ekmektir. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde farklı biçimlerde yapılan geleneksel ekmeklerdendir; bu çeşidin tam tahıllı unu daha belirgin, hafifçe tok bir tat verir.

Siz onu kahvaltıda peynir ve yeşillikle sarabilir, öğle yemeğinde dürüm yapabilir ya da sofrada yemeğin yanına koyabilirsiniz. Esnek dokusu sarma için elverişlidir; ısıtınca daha yumuşak ve kolay katlanır. Lif ve protein içeren tam tahıllı bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 8,1 g lif bulunur. Daha hafif bir dürüm için bol sebze ve yağsız bir iç harçla eşleştirebilirsiniz.

Tam kara buğday lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam kara buğday lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam kara buğday lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam kara buğday lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam kara buğday lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.29g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.23g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.71g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).

Tam kara buğday lavaş ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Tam kara buğday lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 158 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Tam kara buğday lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 154 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Tam kara buğday lavaş vs Galeta100 g'da 132 kalori az
→
🫓vs🥯
Tam kara buğday lavaş vs Simit100 g'da 62 kalori az
→

Tam kara buğday lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam kara buğday lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.