Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli tam buğday ve semizotu içeren, dengeli karbonhidrat ve bitkisel mikrobesin sağlayan krep
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Semizotlu tam buğday krep (90 g) 164 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 22.3 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 5.5 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 52.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 49 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
164
KCAL / 90G
Karbonhidrat
22.3g
· 8% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 14% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.22 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 22.3 g | 8% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 164 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 237 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 273 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 291 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Semizotlu tam buğday krep, tam buğday unuyla hazırlanan krep hamuruna semizotu eklenerek yapılan tuzlu bir yemektir. Tariflerde genellikle yumurta ve süt de bulunur; semizotunu hamura doğrayarak ya da pişmiş krepin içine koyarak kullanabilirsiniz.
Semizotlu tam buğday krep için yumurta, süt ve tam buğday ununu pürüzsüz olana kadar çırpın; yıkanıp ince doğranmış semizotunu ekleyin. Hamuru az yağlanmış tavaya ince bir kat halinde dökün ve iki yüzünü de orta ateşte pişirin.
Evet, semizotunu yıkayıp iyice kuruladıktan sonra çiğ olarak hamura ekleyebilirsiniz; krep pişerken yumuşar. Daha az sulu bir sonuç için semizotunu önce tavada kısa süre çevirip soğuttuktan sonra hamura katın.
Semizotlu tam buğday krep çoğunlukla hamur yeterince dinlenmediğinde, çok erken çevrildiğinde veya tavaya fazla semizotu konduğunda yırtılır. Hamuru kısa süre dinlendirin, semizotunu ince doğrayın ve krepi kenarları pişip tavadan ayrılmaya başlayınca çevirin.
Semizotlu tam buğday krep kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında yoğurt, beyaz peynir, domates veya zeytin sunabilirsiniz. Daha doyurucu bir tabak için krepi peynirle katlayabilir, çayla birlikte kahvaltı sofrasına koyabilirsiniz.
Semizotlu tam buğday krep lor peyniri, beyaz peynir veya kaşarla iyi gider. Pişmiş mantar ya da sotelenmiş soğan da kullanabilirsiniz; iç harcı krepi çevirdikten sonra ekleyip katlayın ki peynir erisin ve krep dağılmasın.
Semizotlu tam buğday krepin hamuru tam buğday ununun kepekli yapısı nedeniyle beyaz unlu krep hamurundan daha koyu ve yoğun görünür. Hamur tavaya zor yayılıyorsa azar azar süt ekleyerek akışkanlığını ayarlayın.
Pişmiş semizotlu tam buğday krepi kapalı bir kapta buzdolabında iki güne kadar saklayabilirsiniz. Saklamadan önce soğumasını bekleyin; servis ederken tavada veya mikrodalgada içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Evet, pişmiş semizotlu tam buğday krepleri dondurabilirsiniz. Krepler tamamen soğuyunca aralarına pişirme kâğıdı koyup kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürüp tavada ısıtarak servis edin.
Evet, semizotlu tam buğday krep sahurda yenebilir ve önceden hazırlanıp kısa sürede ısıtılabilir. Yanına yoğurt veya peynir ekleyerek daha dengeli bir öğün hazırlayın; susamamak için tuzlu peynir ve iç harç miktarını abartmayın.
Vitaminler
K Vitamini
52.2µg · 44% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
124mg · 18% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Semizotlu tam buğday krep, tam buğday unuyla hazırlanan ince krep hamuruna semizotu eklenerek yapılan pratik bir ev yemeğidir. Semizotunun hafif ekşimsi, taze tadı ve yumuşak yaprakları, krepin hafifçe kavrulmuş tahıl aromasına eşlik eder. Türkiye’de kahvaltıda çayla, bazen de öğle yemeğinde hafif bir seçenek olarak sunabilirsiniz; sade yenebildiği gibi yoğurtla da iyi gider. Tam buğday unu lif ve kompleks karbonhidrat sağlarken semizotu bitkisel mikrobesinler katar; 100 gramında 3,7 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yağ miktarını ölçülü tutup yanına yoğurt veya mevsim salatası ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.51g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.