Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli tam tahıllı gevrek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Tam Buğdaylı Konya Gevreği (30 g) 117 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 21.7 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 1.6 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 30 g
117
KCAL / 30G
Karbonhidrat
21.7g
· 8% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 12% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 21.7 g | 8% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 70 kcal |
| 1 adet (ince) | 12 g | 47 kcal |
| 2 adet (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 117 kcal |
| 3 adet (büyük) | 45 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 195 kcal |
| 4 adet (büyük) | 60 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 293 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğdaylı Konya gevreği, Konya yöresiyle anılan kuru ve çıtır bir fırın ürünüdür. Tam buğday unu kullanılması ona daha belirgin tahıl tadı ve normal beyaz unla yapılan gevreklerden farklı bir doku verir.
Tam buğdaylı Konya gevreği simit değildir; genellikle halka biçimli, susamlı ve içi daha yumuşak simidin aksine kuru, gevrek ve kırılgan olur. Tarif ve şekil üreticiye göre değişebilir.
Tam buğdaylı Konya gevreği sade yenebilir veya kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle eşleştirilebilir. Çay yanında da tercih edilir; sert gelirse üzerine sürülebilir bir malzeme eklemek yemeyi kolaylaştırır.
Tam buğdaylı Konya gevreğinin temel malzemesi tam buğday unudur; su ve tuz da sık kullanılır. Maya, yağ veya başka eklemeler tarife göre değişebildiğinden her ürünün içeriği aynı değildir.
Tam buğdaylı Konya gevreğini hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; paketi açtıktan sonra gevrekleri kapalı tutmak, kokuları çekmesini ve yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, tam buğdaylı Konya gevreği evde yapılabilir. Tam buğday ununu su ve tuzla hamur hâline getirip ince şekillendirin; fırında kuruyup çıtırlaşana kadar pişirin. Geleneksel tariflerin oranları ve ek malzemeleri farklılık gösterebilir.
Evet, nem alıp yumuşayan tam buğdaylı Konya gevreği kısa süre fırında ısıtılarak yeniden çıtırlaştırılabilir. Önce gevreklerin küflenmediğinden emin olun; küf veya alışılmadık bir koku varsa tüketmeyin.
Evet, tam buğdaylı Konya gevreği sahurda yenebilir; ancak tek başına kuru bir atıştırmalık olarak kalmaması için yoğurt, yumurta veya peynir gibi doyurucu yiyeceklerle birlikte tüketin. Yanında su içmeyi de unutmayın.
Tam buğdaylı Konya gevreği, lifli tam tahıl yapısı sayesinde tek başına yenmiş beyaz unlu, hafif bir krakere göre daha doyurucu olabilir. Daha uzun süre tok kalmak için yanında protein içeren bir yiyecek tercih edin.
Tam buğdaylı Konya gevreği diyabeti olanlar için otomatik olarak sınırsız bir seçenek değildir; tam buğdaylı olsa da karbonhidrat içerir. Porsiyonu ve yanında yenilenleri kan şekeri planınıza göre ayarlayın; kişisel öneri için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B3
1.74mg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.93mg · 40% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (30 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğdaylı Konya gevreği, Konya’yla özdeşleşen, tam buğday unuyla hazırlanan ve fırında gevrekleşene kadar pişirilen ekmek benzeri bir atıştırmalıktır. Tarifler ve kullanılan çeşniler değişebilse de onu ayırt eden özellik kuru, çıtır dokusudur.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesin yanında; gün içinde de çayın eşlikçisi olarak yenir. Sade hâliyle çıtır çıtır tüketebilir, sert gelirse çayla ya da çorbayla yumuşatabilirsiniz. Tam tahıllı yapısı lif bakımından zengindir; 100 gramında 10,1 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için yanına peynir veya humus ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 24.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.