Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥖
Lif içeren, tam tahıllı tuzlu atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (ince) Tam buğdaylı kekikli grissini (32 g) 131 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 21.1 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 3.7 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (ince) · 32 g
131
KCAL / 32G
Karbonhidrat
21.1g
· 8% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 11% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 131 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 230 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 21.1 g | 8% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (ince) | 32 g | 131 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 33 kcal |
| 2 adet (ince) | 16 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 6 adet (orta) | 48 g | 197 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 205 kcal |
| 8 adet (büyük) | 64 g | 262 kcal |
| 10 adet (büyük) | 80 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğdaylı kekikli grissini, ince ve çıtır çubuklar hâlinde pişirilen, tam buğday unu ve kekikle hazırlanan tuzlu bir atıştırmalıktır. İtalyan grissinilerinden esinlenen bu ürün, ekmek yerine ya da ara öğünde yenebilir.
Tam buğdaylı kekikli grissini sade olarak yenir veya humus, yoğurtlu dip sos ve peynir gibi eşlikçilerle sunulur. Çıtır yapısı nedeniyle çorbanın yanında ekmek yerine de tercih edilebilir.
Tam buğdaylı kekikli grissini evde tam buğday unu, su, maya, zeytinyağı, tuz ve kekikle hazırlanabilir. Hamur ince şeritler hâlinde şekillendirilip sertleşip kızarana kadar fırınlanır; ince ve benzer kalınlıkta şeritler daha eşit pişer.
Tam buğdaylı kekikli grissini, çıtırlığını koruması için soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Nemli ortamda yumuşayabilir; yumuşarsa kısa süre fırında ısıtmak çıtırlığını geri kazandırabilir.
Evet, tam buğdaylı kekikli grissini dondurulabilir; ancak çözüldüğünde çıtırlığı azalabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve oda sıcaklığında çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtarak dokusunu tazeleyin.
Tam buğdaylı kekikli grissini, sade grissiniden tam buğday unu ve kekik kullanılmasıyla ayrılır. Buğdayın tam hâli daha belirgin, hafif tahıllı bir lezzet verir; kekik de otumsu bir aroma katar.
Evet, tam buğdaylı kekikli grissini kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle yenebilir. Çıtır dokusu kahvaltı tabağına çeşitlilik katar; çayla da sunulabilir, ancak geleneksel bir kahvaltı ekmeği değildir.
Tam buğdaylı kekikli grissini humus, cacık kıvamında yoğurtlu soslar ve zeytin ezmesiyle iyi gider. Kekik aroması domatesli soslarla da uyumludur; grissinileri servis etmeden hemen önce sosa batırmak çıtırlıklarını korur.
Evet, tam buğdaylı kekikli grissini açıkta bırakılırsa nem çekip yumuşayabilir veya zamanla bayatlayabilir. Paketi kapalı tutun ya da açtıktan sonra hava almayan bir kaba aktarın; küf veya kötü koku varsa tüketmeyin.
Tam buğdaylı kekikli grissini tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, uzun süre boyunca alınan ve harcanan enerjiyle ilişkilidir. Çıtır atıştırmalıklar fark etmeden fazla yenebildiğinden, yanında doyurucu bir eşlikçiyle porsiyonlayarak tüketmek işe yarar.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.54mg · 10% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.77mg · 33% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (ince) (32 g) için alınan 131 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğdaylı kekikli grissini, tam buğday unuyla hazırlanan, ince ve çıtır İtalyan ekmek çubuklarının kekik eklenmiş bir çeşididir. Fırında kuruyana kadar pişirildiği için elde kolayca kırılır ve uzun süre gevrekliğini korur.
Türkiye’de çay saatinde tek başına atıştırılabilir; kahvaltıda peynir ve zeytinle, sofrada çorbanın ya da meze tabaklarının yanında da sunulur. Tam buğday unu sayesinde lif içerir; yine de ekmek benzeri, karbonhidrat ağırlıklı bir atıştırmalıktır. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtlu bir dip sos veya peynirle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 31:1
İdeal 4:1 üzerinde (31:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.