🍞
Tam buğday unu, ekşi maya ile fermente, lif ve vitamin açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 77%
Protein
7.5g
· 13%
Yağ
2.5g
· 10%
Lif
6.5g
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Magnezyum
75mg · 18% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
100 gramında 230 kalori, 7.5 g protein ve 6.5 g lif bulunur. Vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi beslenme ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Glisemik indeksi 50'dir, bu da genelde yüksek olmayan bir değer olarak değerlendirilir. 100 gramında ayrıca 43 g karbonhidrat ve 6.5 g lif vardır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.