EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi kabuklu, yoğun dokulu bej iç kısmında küçük siyah chia tohumları görülen rustik bir tam buğday ekmeği; sade bir yüzey üzerinde kalın dilimler hâlinde sunuluyor.
🌿Lif Zengini

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Kaç Kalori?

Tam buğday unu ve chia tohumu ile yapılan lif ve omega-3 açısından zengin ekmek.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

240kcal

GI

50orta

POTASYUM

210mg

LİF

6.8g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek (35 g) 84 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 13.7 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 1.9 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Nedir?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek, tam buğday unuyla hazırlanan ve hamuruna chia tohumları eklenen, koyu kabuklu, tok dokulu bir ekmektir. Chia tohumları dilimlerin içinde küçük çıtır noktalar olarak hissedilir; ekmeğin tadı hafifçe kavruk ve buğdaylıdır.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çorbanın yanında ya da sandviç yaparak tüketebilirsiniz. Klasik beyaz ekmeğe göre lif yönünden daha belirgindir; 100 gramında 6,8 gram lif bulunur. Üzerine avokado, lor veya ezilmiş haşlanmış yumurta koymak doyurucu bir öğün hazırlar. Daha hafif bir eşlikçi için bol sebzeli ve az soslu sandviçleri tercih edin.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

240

KCAL / 100G

Karbonhidrat

39g

· 14% GDV

Protein

9.5g

· 19% GDV

Yağ

5.5g

· 7% GDV

Lif

6.8g

· 24% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 16% · Yağ 20%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.22mg · 18% GDV

B3

2.5mg · 16% GDV

B6

0.19mg · 11% GDV

B2

0.13mg · 10% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Selenyum

12µg · 22% GDV

Fosfor

120mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

20
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 240 kaloriyi harcamak:

🚶

59dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

33dk

Bisiklet

🏊

28dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 120 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 116 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek vs Galeta100 g'da 170 kalori az
→
🍞vs🥯
Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek vs Simit100 g'da 100 kalori az
→

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek nasıl yapılır?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek; tam buğday unu, chia tohumu, su, maya veya ekşi maya ve tuzla hazırlanır. Chia tohumlarını hamura doğrudan katabilir ya da suyla kısa süre bekletip jel hâlinde kullanabilirsiniz; ardından hamuru mayalayıp fırında pişirin.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek sağlıklı mı?

Evet, tam buğdaylı chia tohumlu ekmek lif sağlar; chia tohumları da bitkisel omega-3 içerir. Lif, tokluk hissine ve normal bağırsak hareketlerine katkıda bulunur. Ancak ekmeğin içeriği tarife göre değişir; chia eklenmesi onu tek başına özel bir sağlık ürünü yapmaz.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek ile sade tam buğday ekmeği arasındaki fark nedir?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek, sade tam buğday ekmeğine chia tohumu eklenerek hazırlanır. Tohumlar ekmeğe hafif çıtır bir doku ve kendine özgü, hafif cevizimsi bir tat verir; besin içeriği de kullanılan chia miktarına göre değişir.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek yaparken chia tohumlarını ıslatmak gerekir mi?

Hayır, chia tohumlarını ıslatmak şart değildir; doğrudan hamura ekleyebilirsiniz. Önceden suyla bekletmek tohumların jel oluşturmasını sağlar ve hamura nem katar. Kuru ekleyecekseniz hamurun yeterince nemli olduğundan emin olun; chia sıvının bir kısmını çeker.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek neden yoğun veya sert olur?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek, tam buğday ununun kepekli yapısı ve chia tohumlarının sıvı çekmesi nedeniyle beyaz ekmeğe göre daha yoğun olabilir. Hamura gereğinden fazla un eklemek veya yeterince mayalandırmamak da ekmeği sertleştirir; ölçüyü ve mayalanma süresini tarife göre ayarlayın.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek nasıl saklanır?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir ekmek kutusunda veya kese kâğıdında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemli ortamda daha çabuk küflenebilir; kesilmiş yüzeyi kapalı tutmak ekmeğin kurumasını yavaşlatır.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek dondurulur mu?

Evet, tam buğdaylı chia tohumlu ekmeği dondurabilirsiniz. Dilimleyip dilimlerin arasına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir poşete yerleştirin; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözündürmeden tost makinesinde ısıtmak da mümkündür.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek kahvaltıda nasıl yenir?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, avokado veya sebzelerle yenebilir. Tohumlu ve yoğun dokusu, üzerine sürülen malzemeleri iyi taşır; daha yumuşak bir doku isterseniz dilimleri hafifçe kızartın.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek kilo aldırır mı?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini zaman içinde alınan ve harcanan enerji belirler. Lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir, ancak porsiyon büyüklüğü ve üzerine eklenen malzemeler de toplam alımı etkiler.

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?

Tam buğdaylı chia tohumlu ekmek diyabeti olanlar için otomatik olarak sınırsız tüketilebilecek bir seçenek değildir. Lif içermesi kan şekeri yanıtını etkileyebilir, ancak porsiyon ve kişisel yanıt önemlidir; öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Tam Buğdaylı Chia Tohumlu Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.