Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Kaç Kalori?
Lif ve sebze içeren tam tahıllı hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam buğday unlu sebzeli gözleme (150 g) 330 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 49.7 g karbonhidrat, 9.3 g protein, 11.1 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
330
KCAL / 150G
Karbonhidrat
49.7g
· 18% GDV
Protein
9.3g
· 19% GDV
Yağ
11.1g
· 14% GDV
Lif
8.1g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 11% · Yağ 30%
Tam buğday unlu sebzeli gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 11.1 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 495 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 49.7 g | 18% |
| Lif | 8.1 g | 29% |
| Protein | 9.3 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam buğday unlu sebzeli gözleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 38 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 165 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 506 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday unlu sebzeli gözleme nasıl yapılır?
Tam buğday ununu su ve tuzla yoğurup dinlendirin, ince açın ve suyunu iyice süzdüğünüz sebzeli harcı içine yayın. Hamuru kapatıp önceden ısıtılmış sacda veya tavada iki yüzünü de pişirin.
Tam buğday unlu sebzeli gözlemenin içine hangi sebzeler konur?
Tam buğday unlu sebzeli gözlemenin içine en sık ıspanak, pazı, pırasa, patates ve taze soğan konur. Maydanoz veya dereotu da eklenebilir; sulu sebzelerin suyunu süzmek hamurun ıslanmasını önler.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme normal gözlemeden nasıl farklıdır?
Tam buğday unlu sebzeli gözlemede hamur tam buğday unuyla hazırlanır; bu un kepek içerdiği için hamur daha yoğun ve daha az esnek olabilir. İnce açarken nazik davranmak ve hamuru dinlendirmek yırtılmayı azaltır.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme hamuru neden sert olur?
Tam buğday unlu sebzeli gözleme hamuru fazla un eklenince, yeterince dinlenmeyince veya uzun süre yüksek ateşte pişince sertleşebilir. Hamuru yoğururken azar azar su ekleyin ve pişen gözlemeleri üst üste koyup örtün.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme sacda mı tavada mı pişirilir?
Tam buğday unlu sebzeli gözleme hem sacda hem de kalın tabanlı tavada pişirilir. Yüzey iyice ısındığında gözlemeyi yerleştirin; sık çevirmeden iki tarafını pişirin, böylece dışı kızarırken içi de ısınır.
Tam buğday unlu sebzeli gözlemenin yanında ne yenir?
Tam buğday unlu sebzeli gözlemenin yanında yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Kahvaltıda çayla, daha doyurucu bir öğünde ise ayranla servis edebilirsiniz.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme kahvaltıda yenir mi?
Evet, tam buğday unlu sebzeli gözleme kahvaltıda yenebilir. Sıcakken çay, domates ve salatalıkla servis edin; iç harcı önceden hazırlamak sabah gözlemeyi daha çabuk pişirmenizi sağlar.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme artarsa nasıl saklanır?
Tam buğday unlu sebzeli gözleme artarsa önce oda sıcaklığında soğutun, ardından kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Sebzeli harç nedeniyle uzun süre dışarıda bırakmayın ve yeniden ısıtmadan önce kötü koku ya da bozulma belirtisi olup olmadığını kontrol edin.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme dondurulur mu?
Evet, tam buğday unlu sebzeli gözleme dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra porsiyonları aralarına pişirme kâğıdı koyarak sarın ve hava almayan bir poşette saklayın; çözdürüp tavada ısıtarak servis edin.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme nasıl yeniden ısıtılır?
Tam buğday unlu sebzeli gözlemeyi yeniden ısıtmanın pratik yolu kuru tavada kısık-orta ateşte çevirmektir. Üzerini kısa süre kapatmak içinin de ısınmasına yardımcı olur; fazla ısıtırsanız tam buğday hamuru kuruyabilir.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.65mg · 29% GDV
B1
0.33mg · 28% GDV
K Vitamini
22.5µg · 19% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
1.73mg · 75% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Fosfor
233mg · 33% GDV
Sodyum
495mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Nedir?
Tam buğday unlu sebzeli gözleme, ince açılmış tam buğday hamurunun sebzeli harçla doldurulup sacda ya da tavada pişirilmesiyle yapılır. Türkiye’de evde hazırlanan ve gözlemecilerde sıkça bulunan bu gözleme; ıspanak, pazı, soğan veya mevsim sebzeleriyle çeşitlenebilir.
Sıcak ve hafif kızarmışken, kahvaltıda ya da çay saatinde tek başına veya ayranla servis edebilirsiniz; pratik bir öğün olarak da tercih edilir. Tam buğday unu ve sebze, lifini artırırken gözleme yine de ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar. Harcı bol sebzeli tutup pişirirken az yağ kullanmak daha hafif bir seçenek sunar.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.63g
Omega 6:3 oranı 20.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.6:1).
Tam buğday unlu sebzeli gözleme ile Karşılaştır
Tam buğday unlu sebzeli gözleme Gibi Besinler
Tam buğday unlu sebzeli gözleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.