Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday spelt ekmeği Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, tam tahıllı spelt ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam buğday spelt ekmeği (70 g) 172 kaloridir. 100 gramında 246 kalori vardır. İçinde 31.9 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 1.8 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday spelt ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
172
KCAL / 70G
Karbonhidrat
31.9g
· 12% GDV
Protein
6.9g
· 14% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 16% · Yağ 10%
Tam buğday spelt ekmeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 301 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 31.9 g | 12% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 6.9 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam buğday spelt ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 172 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 246 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 295 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 344 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 246 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday spelt ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday spelt ekmeği nedir?
Tam buğday spelt ekmeği, kavuzlu buğday olarak da bilinen speltin tam tahıl unuyla yapılan küçük ekmek türüdür. Tam tahıl kullanılması, tahılın kepek ve özü gibi bölümlerinin de unda kalması anlamına gelir.
Tam buğday spelt ekmeği normal tam buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?
Tam buğday spelt ekmeği, spelt unuyla yapıldığı için normal buğday ekmeğinden farklı bir tahıl kullanır. Genellikle hafif fındıksı bir aroması olur; besin değerleri ve dokusu ise kullanılan un ve tarife göre değişebilir.
Tam buğday spelt ekmeği ekşi mayayla yapılabilir mi?
Evet, tam buğday spelt ekmeği ekşi mayayla yapılabilir. Ekşi maya hamura kendine özgü hafif mayhoş bir tat verir; spelt hamuru hassas olabileceğinden yoğurma ve mayalanma süresini tarife göre ayarlamak önemlidir.
Tam buğday spelt ekmeği neden yoğun veya ufalanan bir dokuya sahip olur?
Tam buğday spelt ekmeği, spelt hamurundaki gluten yapısı fazla yoğurma ya da uzun mayalanmayla zayıfladığında yoğun veya ufalanan olabilir. Tam tahıl unu da daha sıkı bir iç doku oluşturabilir; hamuru nazikçe işlemek yardımcı olur.
Tam buğday spelt ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Tam buğday spelt ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle yenebilir. Hafif fındıksı tadı hem tuzlu malzemelerle hem de tahin ya da reçel gibi tatlı seçeneklerle uyum sağlar.
Tam buğday spelt ekmeği nasıl saklanır?
Tam buğday spelt ekmeğini kısa süre taze tutmak için oda sıcaklığında, temiz ve kapalı bir ekmek poşetinde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir; küf oluştuysa kalan kısmı tüketmeyin.
Tam buğday spelt ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, tam buğday spelt ekmeği dondurulabilir. Hava almayacak şekilde sarıp dondurun; kullanacağınız dilimleri veya ekmeği oda sıcaklığında çözdürebilir ya da doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Tam buğday spelt ekmeği tost yapılır mı?
Evet, tam buğday spelt ekmeği tost yapılır. Kızartmak yüzeyini çıtırlaştırır ve aromasını belirginleştirir; ince bir roll ise kısa sürede kızarabileceğinden yanmaması için kontrol edin.
Diyabeti olanlar tam buğday spelt ekmeği yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar tam buğday spelt ekmeğini öğünlerine ekleyebilir, ancak tam tahıllı olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Kan şekeri yönetimine uygun porsiyon için kişisel beslenme planınızı izleyin; gerekiyorsa diyetisyeninize danışın.
Tam buğday spelt ekmeği şişkinlik yapar mı?
Evet, tam buğday spelt ekmeği bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir. Tam tahıldaki lif ve buğdaydaki fermente olabilen karbonhidratlar buna katkıda bulunabilir; rahatsızlık tekrarlıyorsa tüketimi azaltıp belirtileri gözlemleyin.
Tam buğday spelt ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.22mg · 20% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.47mg · 64% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
301mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Tam buğday spelt ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday spelt ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday spelt ekmeği Nedir?
Tam buğday spelt ekmeği, spelt adı verilen eski bir buğday türünün tam tahıl unuyla hazırlanan küçük ekmek ya da ekmek çeşididir. Tam tahıl unu, buğdayın kepek ve özü de içerdiği için ekmeğe daha dolgun bir yapı verir.
Hafif fındıksı ve buğdayımsı tadı, sıkı ama yumuşak dokusuyla kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtaya eşlik eder; çorbanın yanında ya da sandviçte de kullanabilirsiniz. Lif oranı yüksektir: 100 gramında 7,4 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine az miktarda peynir sürüp domates, salatalık ve yeşillik ekleyin.
Tam buğday spelt ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday spelt ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday spelt ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday spelt ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday spelt ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Tam buğday spelt ekmeği ile Karşılaştır
Tam buğday spelt ekmeği Gibi Besinler
Tam buğday spelt ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.