Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday somun ekmeği Kaç Kalori?
Lif ve B vitaminleri içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tam buğday somun ekmeği (35 g) 86 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 1.5 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 51 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam buğday somun ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
86
KCAL / 35G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 20% · Yağ 15%
Tam buğday somun ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.23 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tam buğday somun ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 62 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 124 kcal |
| 1 adet (yarım) | 65 g | 161 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 247 kcal |
| 1 adet (bütün) | 130 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 371 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday somun ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday somun ekmeği beyaz ekmekten nasıl farklıdır?
Tam buğday somun ekmeği, buğday tanesinin kepek ve ruşeym kısımlarını da içerirken beyaz ekmek çoğunlukla arındırılmış unla yapılır. Bu nedenle daha lifli, daha koyu renkli ve genellikle daha yoğun dokuludur.
Tam buğday somun ekmeği ile kepek ekmeği aynı şey midir?
Hayır, tam buğday somun ekmeği ile kepek ekmeği aynı şey değildir. Tam buğday ekmeğinde öğütülmüş tanenin bütün kısımları bulunur; kepek ekmeğine ise beyaz una ayrıca kepek eklenmiş olabilir.
Tam buğday somun ekmeği sağlıklı mıdır?
Evet, tam buğday somun ekmeği lif ve B vitaminleri sağlayan besleyici bir seçenektir. Kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle tüketebilir; tek başına özel bir sağlık etkisi olduğunu düşünmemelisiniz.
Tam buğday somun ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, tam buğday somun ekmeği de karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltir. Lif içeriği sindirimi yavaşlatmaya yardımcı olabilir; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını kişisel ihtiyaçlarınıza göre ayarlayın.
Tam buğday somun ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tam buğday somun ekmeği tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Beyaz ekmek yerine tercih edebilir, porsiyonu öğününüzün geri kalanına göre belirleyebilirsiniz.
Gerçek tam buğday somun ekmeği nasıl anlaşılır?
Gerçek tam buğday somun ekmeği yalnızca koyu renkli olduğu için anlaşılmaz; pekmez veya malt da ekmeği koyulaştırabilir. İçindekiler listesinde tam buğday ununun ilk sırada olmasına ve beyaz unla karışım olup olmadığına bakın.
Tam buğday somun ekmeği neden beyaz ekmekten daha yoğun ve sert olur?
Tam buğday somun ekmeği, kepek ve ruşeym içerdiği için hamurun gluten yapısı beyaz ekmeğinkinden farklı olur. Bu parçalar kabarmayı sınırlayabilir; sonuçta ekmek daha sıkı dokulu ve daha az havadar olabilir.
Tam buğday somun ekmeği nasıl saklanır?
Tam buğday somun ekmeğini oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek kutusunda veya kese kâğıdı içinde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir; sıcak ekmeği kapatmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Tam buğday somun ekmeği dondurulur mu?
Evet, tam buğday somun ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyarsanız yalnızca ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz; dilimleri tost makinesinde veya oda sıcaklığında çözdürün.
Tam buğday somun ekmeğinin küflü kısmını kesip kalanını yiyebilir misiniz?
Hayır, küflü kısmı kesmek tam buğday somun ekmeğinin kalanını güvenli hâle getirmez. Ekmek gözenekli olduğu için küf görünmeyen bölümlere de yayılabilir; küflenen somunun tamamını atın.
Tam buğday somun ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B3
1.96mg · 12% GDV
Biotin
1.43µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.74mg · 32% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
79mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
147mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
89mg · 3% GDV
Tam buğday somun ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday somun ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday somun ekmeği Nedir?
Tam buğday somun ekmeği, buğdayın kepek ve rüşeymini de içeren tam buğday unuyla hazırlanan, somun biçiminde pişirilen bir ekmektir. Dilimlenerek kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; gün içinde çorba ve ev yemeklerinin yanında yenir. Hafif kepeksi tadı ve beyaz ekmeğe göre daha tok, yoğun dokusu vardır; kızartıldığında dışı çıtırlaşır. Sandviç için de iyi bir seçimdir.
Lif ve B vitaminleri açısından kaynak olan bu ekmek, öğünlere doyurucu bir tahıl seçeneği ekler; 100 gramında 6,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve ölçülü miktarda peynir ya da zeytinyağlı bir eşlikçi koyabilirsiniz.
Tam buğday somun ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday somun ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday somun ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday somun ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday somun ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 16.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).
Tam buğday somun ekmeği ile Karşılaştır
Tam buğday somun ekmeği Gibi Besinler
Tam buğday somun ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.