EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sade sunulan, ince ve yuvarlak yassı ekmeğin mat kahverengi yüzeyinde koyu kızarmış alanlar ve belirgin tahıl parçacıkları görülüyor.
🌿Lif Zengini

Tam buğday siyez unlu lavaş Kaç Kalori?

Lif ve protein açısından zengin, geleneksel siyez buğdayı ile yapılan tam buğday lavaşı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

220mg

LİF · 100 G

7.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tam buğday siyez unlu lavaş (60 g) 150 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 1.5 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tam buğday siyez unlu lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

150

KCAL / 60G

Karbonhidrat

27g

· 10% GDV

Protein

5.7g

· 11% GDV

Yağ

1.5g

· 2% GDV

Lif

4.5g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 16% · Yağ 9%

Tam buğday siyez unlu lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori150 kcal
Yağ1.5 g2%
Doymuş yağ0.24 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum222 mg10%
Karbonhidrat27 g10%
Lif4.5 g16%
Protein5.7 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tam buğday siyez unlu lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g150 kcal
1 adet (çok küçük)25 g63 kcal
1 adet (ince)35 g88 kcal
1 adet (küçük)40 g100 kcal
1 adet (kalın)80 g200 kcal
1 adet (büyük)90 g225 kcal
100 g100 g250 kcal
2 adet (orta)120 g300 kcal
1 adet (kocaman)120 g300 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tam buğday siyez unlu lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam buğday siyez unlu lavaş nedir?

Tam buğday siyez unlu lavaş, siyez buğdayından elde edilen tam tahıllı unla yapılan ince ve yumuşak bir ekmektir. Siyez, Türkiye’de yetiştirilen eski bir buğday türüdür; lavaşın yüzeyinde kepek ve tahıl parçacıkları görülebilir.

Tam buğday siyez unlu lavaşın normal lavaştan farkı nedir?

Tam buğday siyez unlu lavaş, siyez unu ve tam tahıl kullanımıyla farklılaşır; klasik lavaş çoğunlukla rafine buğday unuyla hazırlanır. Bu nedenle dokusu daha yoğun, rengi daha koyu ve tahıl tadı daha belirgin olabilir.

Tam buğday siyez unlu lavaş nasıl yenir?

Tam buğday siyez unlu lavaş; dürüm, sandviç ve kahvaltı tabağı için kullanılabilir. Peynir, yumurta, sebze veya etle sarabilir, çorba ve ana yemeklerin yanında ekmek yerine servis edebilirsiniz.

Tam buğday siyez unlu lavaş sağlıklı mı?

Evet, tam buğday siyez unlu lavaş tam tahıldan yapıldığı için lif sağlar ve öğünlerde ekmek seçeneği olabilir. Üzerine eklenen soslar ve iç harçlar öğünün genel besin değerini değiştirebilir; sade ya da dengeli malzemelerle tüketebilirsiniz.

Tam buğday siyez unlu lavaş dürüm yaparken neden yırtılır?

Tam buğday siyez unlu lavaş, soğuk veya fazla kurumuşsa dürüm sararken yırtılabilir. Sarmadan önce tavada ya da kapalı bir tavada kısa süre ısıtın; iç harcı da lavaşın ortasına koyup kenarlarda boşluk bırakın.

Tam buğday siyez unlu lavaş nasıl ısıtılır?

Tam buğday siyez unlu lavaş tavada, fırında veya mikrodalgada ısıtılabilir. Kurumasını önlemek için kısa süre ısıtın; mikrodalga kullanıyorsanız lavaşı hafif nemli bir kâğıt havluya sarın.

Tam buğday siyez unlu lavaş nasıl saklanır?

Tam buğday siyez unlu lavaşı ambalajını kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayın; açıldıktan sonra hava almayacak şekilde kapatmak kurumasını yavaşlatır. Ev yapımı lavaşı soğuduktan sonra kapalı bir kapta muhafaza edin.

Tam buğday siyez unlu lavaş dondurulur mu?

Evet, tam buğday siyez unlu lavaş dondurulabilir. Parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kısa süre tavada ısıtmak yumuşaklığını geri kazandırmaya yardımcı olur.

Tam buğday siyez unlu lavaş kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tam buğday siyez unlu lavaş tek başına kilo verdirmez; lif içeriği öğünü daha doyurucu hâle getirmeye yardımcı olabilir. Dürüm hazırlarken sebze ve protein kaynakları ekleyip sos miktarını ölçülü tutmak dengeli bir seçim sağlar.

Tam buğday siyez unlu lavaş diyabeti olanlar için uygun mu?

Tam buğday siyez unlu lavaş kan şekerini yine de etkiler; siyezden yapılması onu şekersiz ya da karbonhidratsız yapmaz. Porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları birlikte değerlendirin; kişisel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.

Tam buğday siyez unlu lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.1mg · 13% GDV

B1

0.15mg · 13% GDV

B5

0.36mg · 7% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.66mg · 29% GDV

Fosfor

126mg · 18% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Magnezyum

51mg · 12% GDV

Sodyum

222mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

132mg · 4% GDV

Tam buğday siyez unlu lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam buğday siyez unlu lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam buğday siyez unlu lavaş Nedir?

Tam buğday siyez unlu lavaş, Anadolu’da geleneksel olarak yetiştirilen siyez buğdayının tam unuyla hazırlanan ince, yuvarlak bir ekmektir. Tavada ya da sacda pişirilir; yüzeyinde hafif kavrulmuş izler, içinde de siyez tanesinin kendine özgü dokusu bulunur.

Yumuşak ve esnek olduğu için kahvaltıda peynir, zeytin ve yeşilliklerle; öğle veya akşam yemeğinde dürüm yapmak için kullanabilirsiniz. Çorbanın ya da ev yemeğinin yanında sade olarak da sunulur. Lif ve protein içeriği belirgin, karbonhidrat ağırlıklı bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 7,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir dürüm için bol sebze ve yağsız bir iç harçla eşleştirin.

Tam buğday siyez unlu lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

59/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam buğday siyez unlu lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam buğday siyez unlu lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam buğday siyez unlu lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam buğday siyez unlu lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.18g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.66g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9:1

İdeal 4:1 üzerinde (9:1).

Tam buğday siyez unlu lavaş ile Karşılaştır

🥙vs🍚
Tam buğday siyez unlu lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 130 kalori fazla
→
🥙vs🍝
Tam buğday siyez unlu lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 126 kalori fazla
→
🥙vs🥖
Tam buğday siyez unlu lavaş vs Galeta100 g'da 160 kalori az
→
🥙vs🥯
Tam buğday siyez unlu lavaş vs Simit100 g'da 90 kalori az
→

Tam buğday siyez unlu lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam buğday siyez unlu lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.