Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Tam buğday şebit ekmek Kaç Kalori?
Lif kaynağı tam buğday yassı ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam buğday şebit ekmek (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 29.1 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 1.9 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday şebit ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
153
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.1g
· 11% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 15% · Yağ 11%
Tam buğday şebit ekmek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 29.1 g | 11% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam buğday şebit ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 15 g | 38 kcal |
| 1 adet (yarım) | 30 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 89 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 191 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 120 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 383 kcal |
| 1 paket (bütün) | 300 g | 765 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday şebit ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday şebit ekmeği nedir?
Tam buğday şebit ekmeği, ince açılıp sacda veya tavada pişirilen yumuşak bir Türk yassı ekmeğidir. Şebit özellikle Kayseri mutfağında bilinir ve en çok kat kat hazırlanan yağlamada kullanılır.
Tam buğday şebit ekmeği nasıl yapılır?
Tam buğday şebit ekmeği, un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurun dinlendirilip ince açılması ve sıcak sacda ya da tavada pişirilmesiyle yapılır. Tam buğday unu daha çok su çekebildiğinden hamur yoğururken suyu azar azar ekleyin.
Kayseri yağlaması tam buğday şebit ekmeğiyle yapılır mı?
Evet, Kayseri yağlamasını tam buğday şebit ekmeğiyle hazırlayabilirsiniz. Şebitleri pişirdikten sonra aralarına kıymalı harç sürerek üst üste dizin; servis ederken yoğurt ekleyin.
Tam buğday şebit ekmeği ile lavaş arasındaki fark nedir?
Tam buğday şebit ekmeği genellikle yumuşak, sacda pişen ve yağlama gibi katlı yemeklerde kullanılan bir ekmektir; lavaş ise çoğunlukla daha ince ve dürüm yapmaya elverişlidir. Yapım ve kullanım biçimleri yöreye göre değişebilir.
Tam buğday şebit ekmeği nasıl saklanır?
Tam buğday şebit ekmeğini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir poşet veya kapta saklayın. Kısa sürede tüketecekseniz oda sıcaklığı uygundur; sıcak ve nemli ortamda küflenme daha çabuk görülebilir.
Tam buğday şebit ekmeği dondurulur mu?
Evet, tam buğday şebit ekmeğini dondurabilirsiniz. Ekmekleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırmanız kolaylaşır. Çözdürdükten sonra tavada kısa süre ısıtıp yumuşatabilirsiniz.
Tam buğday şebit ekmeği tavada nasıl ısıtılır?
Tam buğday şebit ekmeğini kuru ve önceden ısıtılmış tavada, her iki yüzünü kısa süre çevirerek ısıtın. Fazla tutarsanız kuruyup sertleşebilir; ısındıktan sonra temiz bir bezin arasında bekletmek yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Tam buğday şebit ekmeğinde yalnızca tam buğday unu kullanılır mı?
Evet, tam buğday şebit ekmeğini yalnızca tam buğday unuyla yapabilirsiniz. Ancak hamur daha yoğun ve az esnek olabilir; unu kontrollü ekleyip hamur yumuşak olana kadar su miktarını ayarlayın.
Tam buğday şebit ekmeği neden sert olur?
Tam buğday şebit ekmeği genellikle hamur fazla kuru yoğrulduğunda, yeterince dinlendirilmediğinde veya tavada uzun süre pişirildiğinde sertleşir. Hamuru yumuşak tutun ve pişen ekmekleri kurumamaları için üst üste koyup örtün.
Tam buğday şebit ekmeği hangi yemeklerle yenir?
Tam buğday şebit ekmeği yağlama dışında kahvaltılıklarla, çorbalarla ve sulu ev yemekleriyle yenebilir. Yumuşak yapısı sosları almak için uygundur; servis etmeden önce kısa süre ısıtmanız ekmeğin daha kolay sarılmasını sağlar.
Tam buğday şebit ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.76mg · 17% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Biotin
3.12µg · 10% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1.35mg · 59% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
159mg · 23% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
171mg · 5% GDV
Tam buğday şebit ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday şebit ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday şebit ekmek Nedir?
Tam buğday şebit ekmek, tam buğday unuyla hazırlanan, ince açılıp sacda ya da tavada pişirilen yumuşak bir yassı ekmektir. Kayseri ve çevresinin mutfağıyla özdeşleşir; özellikle yağlamada katların arasına kıymalı sos konarak kullanılır.
Hafifçe kavrulmuş tahıl tadı ve esnek dokusuyla sıcak servis edildiğinde kolayca sarılır ya da katlanır. Türkiye’de yağlamanın yanı sıra kahvaltıda, çorba ve ev yemeklerinin yanında da tercih edebilirsiniz. Lif ve bitkisel protein bakımından beyaz ekmeğe göre daha doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle ve ölçülü sosla eşleştirin.
Tam buğday şebit ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday şebit ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday şebit ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday şebit ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday şebit ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Tam buğday şebit ekmek ile Karşılaştır
Tam buğday şebit ekmek Gibi Besinler
Tam buğday şebit ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.