Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍜
Tam Buğday Ramen Kaç Kalori?
Tam buğday unundan yapılan, lif ve kompleks karbonhidrat açısından zengin ramen eriştesi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
85 g (orta) Tam Buğday Ramen (85 g) 298 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 59.5 g karbonhidrat, 11 g protein, 3 g yağ ve 7.7 g lif bulunur. 2.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam Buğday Ramen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 85 g (orta) · 85 g
298
KCAL / 85G
Karbonhidrat
59.5g
· 22% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
7.7g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
Tam Buğday Ramen besin değerleri tablosu · 85 g (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 298 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.55 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 21 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 59.5 g | 22% |
| Lif | 7.7 g | 28% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tam Buğday Ramen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 298 kcal |
| 40 g | 40 g | 140 kcal |
| 2 ons (küçük) | 57 g | 199 kcal |
| 60 g | 60 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 60 g | 210 kcal |
| 85 paket (orta) | 85 g | 298 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 120 g | 120 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam Buğday Ramen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday ramen normal ramen yerine kullanılabilir mi?
Evet, tam buğday ramen çoğu tarifte normal ramen yerine kullanılabilir. Daha yoğun ve hafifçe kepeğimsi tadı, özellikle sebzeli wok yemekleri ve aromalı et suyu çorbalarıyla iyi gider; pişme süresini pakette belirtilene göre ayarlayın.
Tam buğday ramen nasıl pişirilir?
Tam buğday ramen’i kaynar suda, yumuşayana ama diri kalana kadar pişirin. Tam buğday unu nedeniyle dokusu rafine erişteden farklı olabilir; pişirme süresinin sonuna yaklaşırken sık sık kontrol etmek hamurlaşmasını önler.
Tam buğday ramen neden hamurlaşır?
Tam buğday ramen genellikle fazla pişirildiğinde hamurlaşır. Erişteyi kaynar suda gereğinden uzun tutmayın; süzdükten sonra sıcak çorbaya koyacaksanız, çorbanın içinde pişmeye devam edeceğini hesaba katın.
Tam buğday ramenin tadı normal ramenden farklı mı?
Evet, tam buğday ramen genellikle daha belirgin, hafifçe tahılsı bir tada ve daha tok bir dokuya sahiptir. Bu lezzet mantar, susam, soya sosu ve sebze gibi güçlü aromalarla uyumludur.
Tam buğday ramen hangi çorba ve soslarla iyi gider?
Tam buğday ramen, sebzeli veya mantarlı et sularıyla ve soya sosu, susam yağı ya da acı biber içeren soslarla iyi gider. Daha yoğun tadını dengelemek için taze soğan, limon veya hafif bir sebze garnitürü ekleyebilirsiniz.
Tam buğday ramen piştikten sonra yıkanmalı mı?
Hayır, tam buğday ramen’i sıcak çorbada servis edecekseniz genellikle yıkamayın; durulama yüzeyindeki nişastayı alıp eriştenin çorbaya tutunmasını azaltabilir. Soğuk erişte salatası hazırlıyorsanız pişirdikten sonra soğuk suyla durulayabilirsiniz.
Tam buğday ramenin pişmiş kalanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tam buğday ramen’i kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Mümkünse erişteyi çorba veya sostan ayrı tutun; böylece beklerken fazla sıvı çekip yumuşaması önlenir.
Tam buğday ramen dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş tam buğday ramen dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve kullanırken çorbaya ya da tavaya doğrudan ekleyin.
Diyabeti olanlar tam buğday ramen yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar tam buğday ramen yiyebilir; ancak tam buğday olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Porsiyonu planlamak ve erişteyi sebze ile protein kaynaklarıyla birlikte yemek, öğünün kan şekeri üzerindeki etkisini yönetmeye yardımcı olabilir.
Tam buğday ramenle sebzeli wok yemeği yapılır mı?
Evet, tam buğday ramen sebzeli wok yemeğinde kullanılabilir. Önce erişteyi diri kalacak kadar pişirip süzün, ardından kısa süre sebze ve sosla tavada karıştırın; tavada uzun süre pişirmek erişteyi yumuşatabilir.
Tam Buğday Ramen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.38mg · 32% GDV
B3
4.42mg · 28% GDV
B6
0.27mg · 16% GDV
Biotin
4.25µg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
2.64mg · 115% GDV
Selenyum
60µg · 109% GDV
Fosfor
306mg · 44% GDV
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Sodyum
21mg · 1% GDV
Tam Buğday Ramen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam Buğday Ramen Kalorisi Nasıl Yakılır?
85 g (orta) (85 g) için alınan 298 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam Buğday Ramen Nedir?
Tam buğday ramen, Japon mutfağındaki ramen eriştesinin tam buğday unuyla hazırlanan çeşididir. Genellikle çorba içinde sunulur; noodle olarak da sebze ve soslarla tavada pişirilebilir. İnce, esnek yapısı ve buğdayın belirgin, hafifçe tok tadı vardır. Türkiye’de geleneksel bir erişte türü olmasa da evde pratik bir öğün olarak sıcak et suyu ya da sebze suyuna ekleyebilir, üzerine yumurta, mantar veya taze soğan koyabilirsiniz.
Rafine erişteye kıyasla lif ve kompleks karbonhidrat bakımından daha zengindir; 100 gramında 9 gram lif bulunur. Sebze ve bakliyatla hazırlamak öğünü daha doyurucu kılar; daha hafif bir kase için tuzlu hazır çeşnileri azaltıp suyu sebzelerle tatlandırabilirsiniz.
Tam Buğday Ramen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam Buğday Ramen İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam Buğday Ramen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam Buğday Ramen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam Buğday Ramen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 17.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.6:1).
Tam Buğday Ramen ile Karşılaştır
Tam Buğday Ramen Gibi Besinler
Tam Buğday Ramen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.