Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday makarna, kremalı domates sos, lif ve protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kremalı domates soslu tam buğday makarna (160 g) 224 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 37.6 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 4.5 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
224
KCAL / 160G
Karbonhidrat
37.6g
· 14% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
6.1g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 15% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 224 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 224 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 37.6 g | 14% |
| Lif | 6.1 g | 22% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 224 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 280 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 420 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 320 g | 448 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 490 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı domates soslu tam buğday makarna, makarna haşlanıp domatesli krema sosuyla tavada harmanlanarak yapılır. Makarnayı diri kalacak şekilde pişirin; süzüp sosa ekleyin ve sos makarnaya tutunana kadar karıştırın.
Kremalı domates soslu tam buğday makarnanın sosunda domates, krema, sarımsak ve zeytinyağı kullanılabilir. Karabiber ve fesleğen lezzetini tamamlar; rendelenmiş peynir eklemek isteğe bağlıdır.
Kremalı domates soslu tam buğday makarna genellikle makarna sosu fazla çektiğinde kuru olur. Makarnayı süzdükten sonra bekletmeden sosla buluşturun; sos koyulaşırsa ayırdığınız makarna suyundan azar azar ekleyip karıştırın.
Kremalı domates soslu tam buğday makarnanın yanına mevsim salatası, közlenmiş sebze veya hafif bir çorba iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için ızgara tavuk ya da nohut da sunabilirsiniz.
Kremalı domates soslu tam buğday makarna artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden tüketmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin; uzun süre dışarıda kalmışsa yemeyin.
Evet, kremalı domates soslu tam buğday makarna yeniden ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, karıştırarak ısıtın; sos koyulaşırsa az miktarda su veya süt ekleyin. Kremalı sosun dokusu ısıtma sırasında biraz değişebilir.
Kremalı domates soslu tam buğday makarnayı daha hafif hazırlamak için krema miktarını azaltıp sosun temelini domatesle oluşturun. Lezzeti sarımsak, fesleğen ve karabiberle artırabilir; üzerine fazla peynir eklemekten kaçınabilirsiniz.
Kremalı domates soslu tam buğday makarnada kremanın kesilmesini önlemek için kremayı kaynar domates sosuna birden dökmeyin. Ocağı kısın, kremayı yavaşça ekleyip karıştırın ve sosu yüksek ateşte uzun süre kaynatmayın.
Evet, kremalı domates soslu tam buğday makarnayı normal makarnayla da hazırlayabilirsiniz. Normal makarna genellikle daha yumuşak ve hafif dokulu olur; tam buğday makarnanın daha belirgin tahıl tadına ve diri dokusuna sahip değildir.
Kremalı domates soslu tam buğday makarnaya fesleğen, kekik, karabiber ve az miktarda pul biber yakışır. Baharatları domates sosu pişerken eklemek aromalarının yemeğe geçmesini sağlar; taze fesleğeni servis ederken kullanabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
A Vitamini
104µg · 12% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1.04mg · 45% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
224mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 224 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı domates soslu tam buğday makarna, tam buğday unundan yapılan makarnanın domatesli ve kremayla yumuşatılmış bir sosla buluştuğu, evde kolayca hazırlanabilen bir yemektir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, İtalyan esintili makarna tariflerinin günlük sofralara uyarlanmış hâlidir.
Domatesin hafif ekşiliği kremanın yumuşaklığıyla dengelenir; tam buğday makarna da daha tok, hafifçe diri bir doku verir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Lif ve protein içeren doyurucu bir seçenektir; porsiyonu dengelemek için sosu ölçülü tutup tabağa sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 10.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.