Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday lavaş ekmeği Kaç Kalori?
Tam buğdaydan yapılan ince lavaş ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam buğday lavaş ekmeği (60 g) 156 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 1.5 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday lavaş ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
156
KCAL / 60G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 15% · Yağ 9%
Tam buğday lavaş ekmeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam buğday lavaş ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 156 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 78 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 104 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 117 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 312 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday lavaş ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday lavaş ekmeği sağlıklı mı?
Evet, tam buğday lavaş ekmeği lif ve protein sağlar; ancak içeriği yalnızca bu özelliklerle değerlendirilmez. Öğününüze sebze ve protein kaynakları ekleyerek daha doyurucu bir dürüm hazırlayabilirsiniz.
Tam buğday lavaş ekmeği ile beyaz lavaş arasındaki fark nedir?
Tam buğday lavaş ekmeği, tam buğday unuyla yapıldığı için beyaz lavaşa göre daha fazla lif içerir ve genellikle daha koyu, hafifçe daha yoğun dokuludur. Beyaz lavaş ise rafine undan yapılır ve daha yumuşak olabilir.
Tam buğday lavaş ekmeği dürüm yaparken neden yırtılır?
Tam buğday lavaş ekmeği kuruduğunda veya soğukken katlandığında yırtılabilir. Dürüm hazırlamadan önce kısa süre tavada ısıtıp esnekleşmesini sağlayın; fazla iç harç koymak da ekmeğin gerilerek parçalanmasına yol açabilir.
Tam buğday lavaş ekmeği nasıl saklanır?
Tam buğday lavaş ekmeğini kapalı bir poşette veya hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Paketi açtıktan sonra kurumaması için ağzını sıkıca kapatın; küf veya alışılmadık bir koku fark ederseniz tüketmeyin.
Tam buğday lavaş ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, tam buğday lavaş ekmeği dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına yağlı kâğıt koyup hava geçirmez bir poşette saklayın; kullanacağınız miktarı oda sıcaklığında çözdürün.
Tam buğday lavaş ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tam buğday lavaş ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği tokluğa katkı sağlayabilir; porsiyonu ve dürümün içindeki sos, peynir, et ya da sebze miktarını da hesaba katın.
Tam buğday lavaş ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, tam buğday lavaş ekmeği karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Yanına yumurta, yoğurt veya baklagil gibi protein kaynakları ve sebze eklemek öğünü daha dengeli hâle getirir.
Tam buğday lavaş ekmeğiyle hangi yemekler yapılır?
Tam buğday lavaş ekmeğiyle dürüm, tost ve tavada çıtır atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Kahvaltıda peynir ve yeşillikle sarabilir, akşam yemeğinde ızgara sebze veya et için ince bir dürüm tabanı olarak kullanabilirsiniz.
Tam buğday lavaş ekmeği tavada nasıl ısıtılır?
Tam buğday lavaş ekmeğini yağsız ve önceden ısıtılmış tavada kısa süre ısıtın; yumuşayınca çevirin. Uzun süre tavada bırakmak ekmeği kurutup sertleştirebilir, bu nedenle ısındıktan sonra hemen servis edin.
Evde tam buğday lavaş ekmeği nasıl yapılır?
Evde tam buğday lavaş ekmeği yapmak için tam buğday unu, su ve tuzu yoğurarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru dinlendirip ince açın ve önceden ısıtılmış tavada iki yüzünü kısa süre pişirin.
Tam buğday lavaş ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Folat
21µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Tam buğday lavaş ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday lavaş ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday lavaş ekmeği Nedir?
Tam buğday lavaş ekmeği, ince açılan tam buğday hamurunun sacda ya da yüksek ısıda pişirilmesiyle hazırlanan yassı bir ekmektir. Lavaş, Türkiye’nin yanı sıra Kafkasya ve çevresindeki mutfaklarda da uzun zamandır yapılır; evde dürüm hazırlamak için sıkça tercih edilir.
Yumuşak ve esnek dokusu, hafif kavruk yüzeyiyle sıcak ya da soğuk yenebilir. Kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşilliklerle; öğle veya akşam yemeğinde kebap, köfte ya da sebzeli içlerle dürüm olarak sofraya gelir. Tam buğday unu sayesinde lif ve protein içerir; 100 gramında 6,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir dürüm için bol sebze ekleyip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Tam buğday lavaş ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday lavaş ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday lavaş ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday lavaş ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday lavaş ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Tam buğday lavaş ekmeği ile Karşılaştır
Tam buğday lavaş ekmeği Gibi Besinler
Tam buğday lavaş ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.