Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday unlu hingel Kaç Kalori?
Tam buğday unundan yapılan, lif oranı daha yüksek geleneksel hingel
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tam buğday unlu hingel (200 g) 442 kaloridir. 100 gramında 221 kalori vardır. İçinde 77.2 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 7.8 g yağ ve 10.8 g lif bulunur. 1.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam buğday unlu hingel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
442
KCAL / 200G
Karbonhidrat
77.2g
· 28% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
10.8g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 15% · Yağ 15%
Tam buğday unlu hingel besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 442 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.2 g | 11% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 77.2 g | 28% |
| Lif | 10.8 g | 39% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tam buğday unlu hingel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 442 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 49 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 95 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 221 kcal |
| 5 adet (orta) | 110 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 332 kcal |
| 8 adet (büyük) | 176 g | 389 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 190 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 619 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 221 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday unlu hingel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday unlu hingel nedir?
Tam buğday unlu hingel, ince açılmış hamurun içine iç harcı konup kapatılarak haşlanan geleneksel bir hamur yemeğidir. Kars ve çevresinde bilinir; içi ve şekli yöreye ve aile tarifine göre değişebilir.
Tam buğday unlu hingel hangi iç harçla yapılır?
Tam buğday unlu hingel en sık patatesli ya da kıymalı içle hazırlanır. Bazı tariflerde soğan ve baharat da kullanılır; tek bir standart iç harcı yoktur, bu yüzden sipariş verirken veya hazırlarken içini belirtmeniz iyi olur.
Tam buğday unlu hingel mantıdan nasıl farklıdır?
Tam buğday unlu hingel genellikle mantıdan daha iri parçalar hâlinde kapatılır ve patatesli içle de yapılır. Mantı çoğunlukla küçük, kıymalı hamur parçaları olarak bilinir; hingelin şekli ve iç harcı yöresel tarife göre değişir.
Tam buğday unlu hingel hangi yöreye aittir?
Tam buğday unlu hingel özellikle Kars ve Doğu Anadolu’nun bazı bölgeleriyle ilişkilendirilir; benzer hamur yemekleri Kafkas mutfaklarında da görülür. Adı, şekli ve hazırlanışı yöreden yöreye değişebilir.
Tam buğday unlu hingel hamuru nasıl hazırlanır?
Tam buğday unlu hingel hamuru un, su ve tuzla yoğrulup dinlendirilir, ardından ince açılır. Tam buğday unu daha fazla su çekebildiğinden suyu azar azar ekleyin; hamur kapatırken yırtılmayacak kadar esnek olmalıdır.
Tam buğday unlu hingel nasıl pişirilir?
Tam buğday unlu hingel kaynar tuzlu suda, hamuru yumuşayıp iç harcı pişene kadar haşlanır. Parçaları tencereye azar azar bırakıp nazikçe karıştırın; fazla doldurmak veya harlı kaynatmak hamurların açılmasına yol açabilir.
Tam buğday unlu hingel nasıl servis edilir?
Tam buğday unlu hingel çoğunlukla sarımsaklı yoğurt ve üzerine gezdirilen tereyağlı sosla servis edilir. Patatesli çeşidi sade tereyağıyla da sunulabilir; sosu, haşlanmış hingelin üzerine servis etmeden hemen önce ekleyin.
Tam buğday unlu hingel dondurulur mu?
Evet, tam buğday unlu hingeli pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Hamurları birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip sertleşince kapalı bir kaba alın; pişirirken çözdürmeden kaynar suya ekleyin ve hamurların açılmaması için dikkatlice karıştırın.
Pişmiş tam buğday unlu hingel buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tam buğday unlu hingel buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Yoğurtlu sosu ayrı tutmak dokusunu korur; yeniden ısıtırken az su ekleyip tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Tam buğday unlu hingel normal unla yapılan hingelden nasıl farklıdır?
Tam buğday unlu hingel daha belirgin tahıl aromalı, daha koyu renkli ve daha tok dokuludur. Tam buğday unu kepeği içerdiğinden hamur normal unlu hamura göre daha az esnek olabilir; ince açarken yırtılmamasına dikkat edin.
Tam buğday unlu hingel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.2mg · 33% GDV
B1
0.36mg · 30% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
1.64mg · 71% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
Tam buğday unlu hingel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday unlu hingel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 442 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday unlu hingel Nedir?
Tam buğday unlu hingel, Doğu Anadolu ve Kars çevresinde bilinen hingelin tam buğday unuyla hazırlanan çeşididir. Hamur açılıp küçük parçalar hâlinde kesilir; yöreye ve ev tarifine göre patatesli ya da kıymalı içle kapatılır. Genellikle haşlanarak pişirilir.
Yoğurtla, üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biber gezdirilerek sıcak servis edilir; sarımsaklı yoğurt da yakışır. Tam buğday unu, beyaz unlu hamura göre daha fazla lif sağlar; bu nedenle hingel daha doyurucu bir öğün olabilir. Yanına hafif bir salata koyup tereyağını ölçülü kullanarak sofrayı dengeleyebilirsiniz.
Tam buğday unlu hingel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday unlu hingel İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday unlu hingel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday unlu hingel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday unlu hingel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 30.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.7:1).
Tam buğday unlu hingel ile Karşılaştır
Tam buğday unlu hingel Gibi Besinler
Tam buğday unlu hingel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.