Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıtır tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kıtır tam buğday ekmeği (30 g) 81 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.1 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kıtır tam buğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
81
KCAL / 30G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 16% · Yağ 12%
Kıtır tam buğday ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kıtır tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 81 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 54 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 122 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıtır tam buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıtır tam buğday ekmeği nedir?
Kıtır tam buğday ekmeği, tam buğday unuyla hazırlanıp gevrek bir doku kazanacak şekilde pişirilen ekmektir. Bazı çeşitleri ince ve kuru, bazılarıysa daha kalın ve kolay kırılabilir olur; tarif ve üretim biçimi değişebilir.
Kıtır tam buğday ekmeği normal tam buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?
Kıtır tam buğday ekmeği daha kuru ve gevrektir; normal tam buğday ekmeği ise genellikle daha yumuşak ve nemlidir. Bu nedenle kıtır ekmek daha kolay ufalanır ve üzerine sürülen malzemelerle bekletildiğinde daha çabuk yumuşayabilir.
Kıtır tam buğday ekmeği nasıl çıtır tutulur?
Kıtır tam buğday ekmeğini çıtır tutmak için hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Paketi açtıktan sonra nem almasını önleyin; buharın ve buzdolabındaki nemin ekmeği yumuşatabileceğini unutmayın.
Yumuşamış kıtır tam buğday ekmeği yeniden çıtır hale gelir mi?
Evet, yumuşamış kıtır tam buğday ekmeğini kısa süre fırında ısıtarak gevrekliğini kısmen geri kazandırabilirsiniz. Isıttıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; sıcakken kapalı kaba koyarsanız oluşan buhar ekmeği yeniden yumuşatır.
Kıtır tam buğday ekmeği kahvaltıda neyle yenir?
Kıtır tam buğday ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ezmesi veya avokado gibi üzerine sürülebilen ya da yerleştirilebilen yiyeceklerle yenebilir. Ekmeğin gevrekliğini koruması için malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kıtır tam buğday ekmeği evde nasıl yapılır?
Kıtır tam buğday ekmeği evde tam buğday unu, su, maya ve tuzla hazırlanıp ince açılarak pişirilebilir. Gevrek olması için dilimleri fırında iyice kurutun; kalınlıkları farklıysa eşit kızarmaları için pişerken kontrol edin.
Kıtır tam buğday ekmeği dondurulur mu?
Evet, kıtır tam buğday ekmeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ilk günkü gevrekliğini korumayabilir. Hava almayacak şekilde paketleyin, çözdürdükten sonra gerekirse kısa süre fırında ısıtıp çıtırlaştırın.
Kıtır tam buğday ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kıtır tam buğday ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir; ancak üzerine eklenen peynir, sürülebilir ürünler veya yağ miktarı öğünün toplam enerjisini artırabilir.
Diyabeti olanlar kıtır tam buğday ekmeği yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar kıtır tam buğday ekmeğini porsiyonlarına ve öğün planlarına göre tüketebilir; tam buğday olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Kan şekeri yönetiminiz için size uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Kıtır tam buğday ekmeği çorba ve salatalarda nasıl kullanılır?
Kıtır tam buğday ekmeğini çorbanın üzerine kırarak ya da salataya kruton gibi ekleyerek kullanabilirsiniz. Gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin; çorbanın içinde beklerse hızla yumuşar.
Kıtır tam buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.38mg · 9% GDV
Folat
10.5µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Selenyum
5.1µg · 9% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Kıtır tam buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıtır tam buğday ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıtır tam buğday ekmeği Nedir?
Kıtır tam buğday ekmeği, tam buğday unuyla hazırlanan ve daha kuru, gevrek bir doku alana kadar pişirilen ekmek türüdür. Tam tahıllı ekmeğin bu çıtır biçimi kahvaltıda ya da gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
Türkiye’de peynir, zeytin, domates ve yumurtayla kahvaltı sofrasına koyabilir, çay yanında sade ya da üzerine sürmeliklerle yiyebilirsiniz. Tam buğday içeriği lif sağlar; 100 gramında 7,5 gram lif ve 10,5 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için üzerine lor veya ezilmiş avokado ekleyin; gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Kıtır tam buğday ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıtır tam buğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıtır tam buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıtır tam buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıtır tam buğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Kıtır tam buğday ekmeği ile Karşılaştır
Kıtır tam buğday ekmeği Gibi Besinler
Kıtır tam buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.