Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Kaç Kalori?
Lif ve vitamin açısından zengin, çok tahıllı tam buğday ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tam buğday ve çok tahıllı ekmek (35 g) 84 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 1.2 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
84
KCAL / 35G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 16% · Yağ 13%
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 130 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 84 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 60 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 144 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek sağlıklı mı?
Evet, tam tahıl içeren bu ekmek lif ve çeşitli besin öğeleri sağlar. Ancak “çok tahıllı” ifadesi tek başına bütün tahılların tam tahıl olduğunu göstermez; içerik listesindeki un türlerini kontrol edin.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek ile beyaz ekmek arasındaki fark nedir?
Tam buğday ve çok tahıllı ekmekte tam tahıl ve lif oranı genellikle daha yüksektir; beyaz ekmek çoğunlukla rafine undan yapılır. Çok tahıllı ekmeğin içeriği tarifine göre değiştiğinden etiketi inceleyin.
Çok tahıllı ekmek ile tam buğday ekmeği aynı şey mi?
Hayır. “Çok tahıllı” birden fazla tahıl kullanıldığını, “tam buğday” ise buğday tanesinin kepek ve özüyle birlikte kullanıldığını anlatır. Çok tahıllı ekmekteki tahılların tümü tam tahıl olmayabilir.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek diyabeti olanlar için uygun mu?
Diyabeti olan birçok kişi bu ekmeği öğünlerine ekleyebilir, ancak ekmek yine karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkiler. Porsiyonu öğünün geri kalanıyla birlikte planlamak önemlidir.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmeğin gerçekten tam tahıllı olduğu nasıl anlaşılır?
İçindekiler listesinin başında tam buğday unu veya başka bir tam tahıl unu bulunmasına bakın. Sadece koyu renkli olması ya da üzerinde tahıl taneleri bulunması ekmeğin tam tahıllı olduğunu kanıtlamaz.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek nasıl saklanır?
Tam buğday ve çok tahıllı ekmeği serin, kuru bir yerde, kapalı ekmek kutusunda veya hava geçirmeyen bir torbada saklayın. Sıcak ortam ve torba içinde biriken nem küflenmeyi hızlandırabilir.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek dondurulur mu?
Evet, dilimlenmiş tam buğday ve çok tahıllı ekmeği hava geçirmeyen bir torbada dondurabilirsiniz. Dilimleri tek tek ayırmak, yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp tost makinesinde veya oda sıcaklığında çözdürmenizi kolaylaştırır.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmekten tost yapılır mı?
Evet, tam buğday ve çok tahıllı ekmek tost makinesinde kızartılabilir. Kızartmak ekmeğin lifini ortadan kaldırmaz; tahıllı dokusu peynir, yumurta veya sebzeli sandviçlerle de iyi uyum sağlar.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmeğin küflü kısmını kesip kalanını yemek güvenli mi?
Hayır, küflü kısmı kesmek ekmeğin kalanını güvenli hâle getirmez. Ekmek gözenekli olduğu için küf gözle görünmeyen bölümlere yayılabilir; küflenen somunun tamamını atın.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek sahurda tok tutar mı?
Evet, lif içeren tam buğday ve çok tahıllı ekmek sahur öğününe eklenebilir ve tek başına beyaz ekmekten daha doyurucu olabilir. Yanına yumurta veya yoğurt gibi proteinli bir besin eklemek öğünü dengeler.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.88mg · 6% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Folat
12.25µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
130mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Nedir?
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek, tam buğday ununun başka tahıllar ve bazen tohumlarla bir araya getirildiği, tarifi fırına göre değişebilen bir ekmek türüdür. Tam buğday unu ekmeğe daha koyu renk ve belirgin bir tahıl tadı verir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya domatesle; gün içinde de tost ve sandviç yaparken tercih edilir. Beyaz ekmeğe kıyasla lifçe daha zengindir; 100 gramında 6,5 gram lif bulunur. Dilimleri kızartıp üzerine lor, avokado ya da sebze ekleyerek doyurucu ama hafif bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek ile Karşılaştır
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek Gibi Besinler
Tam buğday ve çok tahıllı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.