Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Kaç Kalori?
Lif içeriği beyaz lavaşa göre daha yüksek, tam tahıl bazlı ince ekmek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam buğday ve çavdar unu lavaşı (60 g) 172 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 32.3 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 2.2 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
172
KCAL / 60G
Karbonhidrat
32.3g
· 12% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 13% · Yağ 12%
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.35 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 32.3 g | 12% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 172 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 86 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 343 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı normal lavaştan nasıl farklıdır?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı, rafine unla yapılan lavaşa göre daha belirgin tahıl tadına ve genellikle daha fazla life sahiptir. Çavdarın hafif ekşimsi, tam buğdayın ise daha tok aroması hissedilebilir.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı nasıl kullanılır?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşını dürüm, sandviç veya tost yapmak için kullanabilirsiniz. İçine peynir, yumurta, sebze ya da et koyup sarın; ince olduğu için fazla doldurmak lavaşın açılmasına veya yırtılmasına yol açabilir.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı sağlıklı mı?
Evet, tam buğday ve çavdar unu lavaşı rafine unlu lavaşa kıyasla daha lifli bir seçenek olabilir. Yine de onu besleyici bir öğüne dönüştürmek için yanında yumurta, yoğurt, peynir veya baklagil gibi doyurucu bir iç malzeme tercih edin.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı dürüm yaparken neden yırtılır?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı kurumuşsa, soğuksa ya da fazla doldurulmuşsa dürüm yaparken yırtılabilir. Sarmadan önce kısa süre tavada ısıtın ve malzemeleri ortada, kenarlarda boşluk bırakacak şekilde yerleştirin.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı kurumadan nasıl ısıtılır?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşını kuru tavada kısa süre, iki yüzünü de çevirerek ısıtın. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerine hafif nemli bir kâğıt havlu örtün; uzun süre ısıtmak lavaşı sertleştirir.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı nasıl saklanır?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşını hava almayacak şekilde kapatıp serin ve kuru yerde saklayın. Paketi açıldıktan sonra kurumaması için yeniden sıkıca kapatın; küf, kötü koku veya olağandışı nem görürseniz tüketmeyin.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı dondurulur mu?
Evet, tam buğday ve çavdar unu lavaşı dondurulabilir. Parçaların arasına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir poşette saklayın; kullanmadan önce çözdürün ve dürüm için tavada kısa süre ısıtın.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşının içinde ne olur?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı temel olarak tam buğday ve çavdar unlarından hazırlanır; tarifine göre su, tuz ve kabartıcı da içerebilir. Üreticiye veya ev tarifine göre içerik değişebileceğinden, belirli bir ürünü alırken içindekiler listesini inceleyin.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı kahvaltıda yenir mi?
Evet, tam buğday ve çavdar unu lavaşını kahvaltıda yiyebilirsiniz. Yumurta, peynir, domates ve yeşillikle dürüm hazırlayabilir ya da tavada hafifçe ısıtıp çay yanında servis edebilirsiniz.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşının tadı nasıldır?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı, sade beyaz lavaştan daha yoğun ve tahıllı bir tada sahiptir. Çavdar hafif ekşimsi bir aroma katabilir; peynir, közlenmiş sebze ve baharatlı içlerle bu tat iyi uyum sağlar.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.88mg · 18% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
159mg · 5% GDV
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Nedir?
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı, ince açılıp sıcak sacda ya da fırında pişirilen lavaşın tam buğday ve çavdar unlarıyla hazırlanan çeşididir. Lavaş, Türkiye’de ve çevre coğrafyalarda dürümden sofralık ekmeğe kadar farklı biçimlerde kullanılır.
Hafif ekşimsi tahıl tadı ve yumuşak, esnek dokusu dürüm yapmaya elverişlidir; kebapların, çorbaların veya kahvaltılıklardaki peynir ve zeytinin yanında da sunabilirsiniz. Rafine undan yapılan lavaşa kıyasla lifçe daha zengin bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için içine bol sebze ve yağsız bir protein kaynağı koyup sosu ölçülü kullanın.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı ile Karşılaştır
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı Gibi Besinler
Tam buğday ve çavdar unu lavaşı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.