EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üstü boyunca birkaç çapraz kesik bulunan, koyu altın kahverengi ve hafif pürüzlü kabuklu, uzun ve ince bir baget ekmeğinin bir ucundaki kesitte yoğun açık kahverengi iç dokusu görülür.
🌿Lif Zengini

Tam buğday baget ekmek Kaç Kalori?

Lif oranı yüksek, kompleks karbonhidrat, tam tahıllı ekmek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

240kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

6.5g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Tam buğday baget ekmek (40 g) 96 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tam buğday baget ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g

96

KCAL / 40G

Karbonhidrat

17.6g

· 6% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

1g

· 1% GDV

Lif

2.6g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 16% · Yağ 10%

Tam buğday baget ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori96 kcal
Yağ1 g1%
Doymuş yağ0.16 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum192 mg8%
Karbonhidrat17.6 g6%
Lif2.6 g9%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Tam buğday baget ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)40 g96 kcal
1 dilim (ince)25 g60 kcal
1 dilim (kalın)60 g144 kcal
1 porsiyon (orta)80 g192 kcal
100 g100 g240 kcal
1 adet (küçük)120 g288 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g288 kcal
1 adet (büyük)250 g600 kcal
1 adet (çok büyük)350 g840 kcal

Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tam buğday baget ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam buğday baget ekmek sağlıklı mı?

Evet, tam buğday baget ekmek lif ve tam tahıl sağlar. Ancak ekmek yine karbonhidrat içerir; öğünde yumurta, peynir veya sebze gibi besinlerle birlikte tüketmek daha doyurucu bir seçenek oluşturur.

Tam buğday baget ekmek ile beyaz baget ekmek arasındaki fark nedir?

Tam buğday baget ekmek, tam buğday unuyla yapıldığı için beyaz baget ekmeğe göre daha fazla kepek ve lif içerir. Bu nedenle iç dokusu genellikle daha yoğun, rengi daha koyu ve tadı daha belirgindir.

Tam buğday baget ekmek evde nasıl yapılır?

Tam buğday baget ekmek; tam buğday unu, su, maya ve tuzla hazırlanıp hamur uzun baget biçiminde şekillendirilerek yapılır. Üzerine çapraz çizikler atıp fırında pişirmek, bagete karakteristik görünümünü verir.

Tam buğday baget ekmek neden yoğun ve sert olur?

Tam buğday baget ekmek, kepek içeren unun hamur yapısını ağırlaştırması nedeniyle beyaz bagetten daha yoğun olabilir. Hamurun yeterince kabarmaması veya ekmeğin fazla pişmesi de sertliği artırır; hamurun iyi mayalanmasına ve fırında kurumamasına dikkat edin.

Tam buğday baget ekmek nasıl saklanır?

Tam buğday baget ekmek, kesik yüzeyi kapatılıp ekmek kutusunda veya bez torbada oda sıcaklığında saklanabilir. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabileceğinden, kısa sürede tüketmeyeceğiniz kısmı dondurmak daha uygundur.

Tam buğday baget ekmek dondurulur mu?

Evet, tam buğday baget ekmek dondurulabilir. Önceden dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözebilir veya doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.

Tam buğday baget ekmekle tost yapılır mı?

Evet, tam buğday baget ekmek tost için uygundur. Dilimleri peynir, yumurta veya sebzeyle hazırlayabilir; yoğun dokusu sayesinde iç harcı taşıyan, daha kıtır bir tost elde edebilirsiniz.

Tam buğday baget ekmek kahvaltıda neyle yenir?

Tam buğday baget ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve domates gibi klasik seçeneklerle yenebilir. Uzun biçimi sandviç hazırlamayı kolaylaştırır; dilimleri hafifçe kızartarak üzerine kahvaltılık malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Tam buğday baget ekmek bayatlayınca nasıl yumuşatılır?

Tam buğday baget ekmek bayatladıysa yüzeyini hafifçe nemlendirip kısa süre fırında ısıtabilirsiniz. Bu yöntem kabuğu yeniden kıtırlaştırabilir; ekmeği uzun süre ısıtmak ise içinin daha da kurumasına neden olur.

Diyabeti olanlar tam buğday baget ekmek yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olanlar tam buğday baget ekmek yiyebilir; ancak tam buğday olması ekmeğin kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Porsiyonu öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin; kişisel planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Tam buğday baget ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.13mg · 11% GDV

B3

1.52mg · 10% GDV

B5

0.18mg · 4% GDV

Folat

14µg · 4% GDV

Mineraller

Selenyum

11µg · 20% GDV

Manganez

0.44mg · 19% GDV

Sodyum

192mg · 8% GDV

Magnezyum

30mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

84mg · 2% GDV

Tam buğday baget ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam buğday baget ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (40 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam buğday baget ekmek Nedir?

Tam buğday baget ekmek, Fransız bagetinin tam buğday unu kullanılan, uzun ve ince biçimli bir yorumudur. Dışı genellikle kızarık ve hafif çıtır, içi ise klasik beyaz bagete göre daha koyu renkli ve tok dokuludur.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da sandviç hazırlarken tercih edebilirsiniz. Çorba ve salataların yanında da iyi gider. Lif ve kompleks karbonhidrat bakımından öne çıkar; bir dilimi uzun süre tok tutan bir öğünün parçası olabilir. Daha hafif bir sandviç için bol sebze ve ölçülü miktarda peynir ya da zeytinyağlı bir sürmelik kullanın.

Tam buğday baget ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam buğday baget ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam buğday baget ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam buğday baget ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam buğday baget ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.16g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).

Tam buğday baget ekmek ile Karşılaştır

🥖vs🍚
Tam buğday baget ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 120 kalori fazla
→
🥖vs🍝
Tam buğday baget ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 116 kalori fazla
→
🥖vs🥖
Tam buğday baget ekmek vs Galeta100 g'da 170 kalori az
→
🥖vs🥯
Tam buğday baget ekmek vs Simit100 g'da 100 kalori az
→

Tam buğday baget ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam buğday baget ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.