EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Geniş ve ince, kenarları hafif düzensiz yassı ekmeğin mat açık kahverengi yüzeyinde koyu renkli tahıl benekleri ve yer yer hafif kızarmış izler görülür.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Tam arpa lavaş Kaç Kalori?

Tam tahıllı, lif açısından zengin, arpa bazlı ince ekmek

KALORİ · 100 G

282kcal

GI

52düşük

POTASYUM · 100 G

265mg

LİF · 100 G

11.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tam arpa lavaş (60 g) 169 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 1.6 g yağ ve 6.7 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tam arpa lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

169

KCAL / 60G

Karbonhidrat

34.1g

· 12% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

1.6g

· 2% GDV

Lif

6.7g

· 24% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%

Tam arpa lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori169 kcal
Yağ1.6 g2%
Doymuş yağ0.27 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum252 mg11%
Karbonhidrat34.1 g12%
Lif6.7 g24%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tam arpa lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g169 kcal
0.25 adet (çeyrek)15 g42 kcal
1 adet (küçük)30 g85 kcal
½ adet (yarım)30 g85 kcal
1 porsiyon (ince)45 g127 kcal
1 porsiyon (kalın)75 g212 kcal
1 adet (büyük)90 g254 kcal
100 g100 g282 kcal
1 adet (kocaman)120 g338 kcal
2 adet (iki katı)120 g338 kcal

Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tam arpa lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam arpa lavaş nedir?

Tam arpa lavaş, arpa unu kullanılarak hazırlanan ince ve yassı bir ekmektir. Tarifine göre hamurunda su ve tuzun yanı sıra başka unlar veya kabartıcılar da bulunabilir.

Tam arpa lavaş ile buğday lavaşı arasındaki fark nedir?

Tam arpa lavaş arpa unu içerir; buğday lavaşı ise çoğunlukla buğday unuyla yapılır. Arpa unlu lavaşın tadı daha belirgin ve hafifçe maltımsı olabilir; kıvamı kullanılan una ve tarife göre değişir.

Tam arpa lavaş dürüm yapmak için kullanılır mı?

Evet, tam arpa lavaş dürüm yapmak için kullanılabilir. İç harcı koymadan önce lavaşı hafifçe ısıtın; yumuşayınca peynir, sebze, yumurta veya etli harçları sarabilirsiniz.

Tam arpa lavaş tavada veya fırında nasıl ısıtılır?

Tam arpa lavaşı tavada, fırında ya da kısa süreli mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Kuruyup sertleşmesini önlemek için tavada kısa süre tutun veya mikrodalgada üzerine hafif nemli bir kâğıt havlu örtün.

Tam arpa lavaş dürüm yaparken neden yırtılır?

Tam arpa lavaş soğuk, kuru ya da fazla pişmiş olduğunda katlanırken yırtılabilir. Sarmadan önce kısa süre ısıtıp esnetin ve iç harcı kenarlara kadar doldurmayın.

Tam arpa lavaş nasıl saklanır?

Tam arpa lavaşı kurumaması ve küflenmemesi için kapalı ambalajında ya da hava almayan bir kapta saklayın. Açıldıktan sonra paketteki saklama talimatına uyun; yüzeyinde küf veya olağandışı koku varsa tüketmeyin.

Tam arpa lavaş dondurulabilir mi?

Evet, tam arpa lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; kullanacağınız zaman çözdürüp kısa süre ısıtın.

Tam arpa lavaş kahvaltıda nasıl yenir?

Tam arpa lavaşı kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle dürüm yaparak yiyebilirsiniz. Tavada kısa süre ısıtmak, lavaşı daha kolay katlamanızı sağlar; kahvaltılık harcı fazla sulu seçmemek de dağılmasını önler.

Tam arpa lavaş evde yapılabilir mi?

Evet, tam arpa lavaş evde yapılabilir. Arpa ununu su ve tuzla hamur hâline getirip ince açın; ardından sıcak tavada pişirin. Hamurun kolay açılması için dinlendirmek ve az miktarda unla çalışmak yardımcı olur.

Tam arpa lavaş kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tam arpa lavaş tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Dürümünüzü sebze ve protein içeren bir harçla hazırlayıp porsiyonu gözetmek daha kullanışlıdır.

Tam arpa lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.88mg · 18% GDV

B1

0.19mg · 16% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1.14mg · 50% GDV

Selenyum

17µg · 31% GDV

Fosfor

147mg · 21% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Sodyum

252mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

159mg · 5% GDV

Tam arpa lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam arpa lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 169 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam arpa lavaş Nedir?

Tam arpa lavaş, tam arpa unuyla hazırlanan, ince açılıp sacda ya da fırında pişirilen lavaş türüdür. Lavaş, Anadolu’da ve çevre bölgelerde uzun süredir yapılan yassı ekmeklerin tanıdık bir çeşididir; arpa unu ona buğday lavaşından farklı, hafifçe tahılsı bir tat verir.

Yumuşak ve esnekken dürüm yapmak için kullanabilir, kurudukça çorba veya yemeklerin yanına koyabilirsiniz. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve yeşillikle, öğle yemeğinde sebzeli ya da etli dürüm olarak tercih edilebilir. Lif oranı yüksektir; 100 gramında 11,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve sade yoğurtla eşleştirin.

Tam arpa lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam arpa lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam arpa lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam arpa lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam arpa lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.27g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.23g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.67g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).

Tam arpa lavaş ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Tam arpa lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 162 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Tam arpa lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 158 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Tam arpa lavaş vs Galeta100 g'da 128 kalori az
→
🫓vs🥯
Tam arpa lavaş vs Simit100 g'da 58 kalori az
→

Tam arpa lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam arpa lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.