Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum açısından zengin, geleneksel Türk kaşar peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Tahsildaroğlu kaşar peyniri (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 178 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 356 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 890 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 1780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahsildaroğlu kaşar peyniri, Türkiye’de üretilen kaşar peyniri çeşitlerinden biridir. Kaşar; kahvaltıda, tostta ve sıcak yemeklerde kullanılan, inek sütünden yapılan yarı sert bir peynirdir; ürünün içeriği için ambalajındaki bilgileri esas alın.
Tahsildaroğlu kaşar peynirinin taze mi eski mi olduğunu ürünün çeşidi belirler; marka adı tek başına bunu göstermez. Ambalajdaki ürün adını kontrol edin: eski kaşar daha uzun süre olgunlaştırılır ve genellikle daha keskin, daha yoğun bir tada sahiptir.
Evet, Tahsildaroğlu kaşar peyniri tostta eriyebilir ve ekmekle iyi birleşir. Daha eşit erimesi için peyniri ince dilimleyin veya rendeleyin; tostun ısısını çok yükseltmek, peynir erimeden ekmeğin fazla kızarmasına yol açabilir.
Tahsildaroğlu kaşar peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle yenebilir. Tostta da kullanabilirsiniz; daha yoğun aromalı eski kaşar çeşidi varsa, güçlü tadı nedeniyle az miktarı bile kahvaltılık ekmek veya yumurtaya lezzet katar.
Tahsildaroğlu kaşar peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde sararak veya kapalı bir kapta saklayın. Kesilmiş yüzeyi açıkta bırakmayın; koku ya da küf oluşmasını önlemek için temiz bıçak kullanın ve ambalajdaki saklama talimatını izleyin.
Evet, Tahsildaroğlu kaşar peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir ve dilim halinde kullanıma daha az uygun olabilir. Donduracaksanız küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen biçimde paketleyin; bu peyniri tostta veya yemeklerde kullanmak daha elverişlidir.
Tahsildaroğlu kaşar peyniri, cheddar ile aynı peynir değildir. Kaşar, Türk mutfağında yaygın olan ve taze ya da olgunlaştırılmış çeşitleri bulunan bir peynirdir; cheddar ise farklı bir peynir geleneğine aittir, bu yüzden tat ve erime özellikleri değişebilir.
Evet, Tahsildaroğlu kaşar peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Rendelenmiş kaşarı maydanozla karıştırabilir veya başka peynirlerle birleştirebilirsiniz; kaşar eridiği için iç harcı sıcak ve akışkan olabilir, böreği kesmeden önce kısa süre dinlendirin.
Hayır, Tahsildaroğlu kaşar peynirini laktozsuz kabul etmeyin; kaşar peynirinde laktoz bulunabilir ve miktarı çeşide göre değişebilir. Laktoz hassasiyetiniz varsa ürün ambalajını inceleyin; yalnızca olgunlaştırılmış olması, ürünün kesin olarak laktozsuz olduğu anlamına gelmez.
Tahsildaroğlu kaşar peynirinde alışılmadık koku, yapışkan yüzey veya ambalajda anormal şişme görürseniz tüketmeyin. Sert peynirlerde küçük bir küf alanını kesip atma önerisi bulunsa da ambalajlı ürünün tamamında küf varsa ürünü atmak daha güvenlidir.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Çinko
0.9mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahsildaroğlu kaşar peyniri, Türkiye’de inek sütünden yapılan, kahvaltı sofralarının sevilen kaşar peyniridir. Olgunlaşma süresine göre tadı daha yumuşak ve sütlü ya da daha keskin olabilir; dilimlenebilir yapısı sayesinde sofrada ve yemeklerde kolayca kullanılır.
Kahvaltıda ekmekle, tostta veya sıcak sandviçlerde tüketebilir; eridiğinde börek ve fırın yemeklerine de lezzet katar. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı da belirgin bir peynirdir. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi domates, salatalık ve tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.